Välkommen till den mest "trendiga" staden i Nederländerna
1. DEN LIVLIGA VITA GATA MED
Här är de livligaste platserna i staden koncentrerade. Börjar med Supermercado, en latinsk matrestaurang – många mexikanska blinkningar på menyn – med musik och god atmosfär; följt av Ter Marsch (nummer 70) för en utsökt hamburgare; eller glassbaren De Ijssalon och dess utsökta estetik från 1920. **Den coolaste gin och tonic serveras på BallRoom ** (nummer 88), där det är viktigt att prova den nationella Bobby's gin; och, om natten fortsätter, l Nästa stopp blir Trash-klubben.
Ett annat utmärkt alternativ för middag, några meter från denna gata, är restaurangen Dertien _(Schiedamse Vest, 30) _, som har en mycket industriell inredning och ändrar menyn varje dag , visar det med bokstäver på en av väggarna. Det bästa? Dess omfattande lista med viner och öl från halva världen.
Stormarknad: Vackra Mexiko på tallriken
två. KATENDRECHT, KVARTALET SOM STÅR UT
Den här lilla halvön – det är så de kallar det här området – är knappt tre gator lång, men är värd för de trendigaste platserna i Rotterdam . Det som tidigare var hamnområdet, lite övergivet och mörkt, är nu i full gång, trubbig som det nya chica området.
Vad ska man göra och se här? Det första, beundra stadens skyline, eftersom det utan tvekan är en av de bästa platserna att göra det . Efter? Ta en kaffe på Kopi Soesoe _(Sumatreweg, 15) _ eller frukost på De Zeeuwse Meisje _(Sumatreweg, 13) _. Var försiktig eftersom de säljer mycket prydnadsföremål och det slutar med att du köper en mugg, en ryggsäck eller ett ljus.
Att äta erbjudandet är också roligt. I De Matroos en Het Meisje _(Delistraat, 52) _ är det speciella att det inte finns någon meny: det finns två menyer, en lång och en kort, och klienten vet inte vad han ska äta förrän han serveras vid bordet. Ett annat alternativ är Bistroc du Bac _(Sumatreweg, 15) _, en utsökt fransman i ett av torgets hörn, vars rätter är gjorda med galliska produkter.
Omväxlande med restauranger, **det finns små lokala mode-, skönhets- eller inredningsbutiker, som den oemotståndliga MK Floral Design ** _(Delistraat, 34) _ där du kan köpa en vacker bukett blommor. Ett råd: om ägaren är där, be henne visa dig hennes angränsande trädgård, där de flesta växterna kommer ifrån.
Första raden av skyline
3.**FENIX FOOD FACTORY**
Det är utan tvekan den aktuella marknaden. En blandning av gammalt hamnlager utanför –på 1960-talet användes det för att lagra materialet från kryssningsfartyget som länkade Rotterdam och New York–, med en nyfiken och rolig inredning r, som inrymmer originalmöbler och ett imponerande piano som presiderar över det stora rummet. Runt de centrala sofforna finns flera matstånd , som Jordy's Bakery , där du kan smaka på läckra nygjorda bakverk; Rechtstreex, som marknadsför produkter från en lokal fabrik; eller Bosch & De Jong, en bokhandel som specialiserat sig på kokböcker för vuxna och barn. I ett av hörnen, och med en egen ingång, det finns Posse Espressbar _(Veerlaan,13) _, en spektakulär plats där du kan köpa möbler, fotografier, konst och andra föremål , samt njuta av frukost, brunch, lunch, en eftermiddagskaffe och till och med middag.
Jordys bageri
Fyra. ARKITEKTUR, PRESENT HELA STADEN
Du kan kalla det lilla Chicago, för den stora och betydande mängden arkitektur som är fördelad i alla stadsdelar och som representerar var och en av stilarna som har satt trender. Stora skyskrapor, unika byggnader eller broar som tydliggör det design i denna stad är dagens ordning. Det är bäst att utforska det till fots för att njuta av alla arkitektoniska verk, även om tre sticker ut: **tågstationen, World Port Center-tornet designat av Norman Foster och byggnaden Nederlands Fotomuseum ** (Wilheminakade, 332) .
Gå till botten och titta upp
5. DEN STORA MARKTHALEN
Det är den stora matmarknaden i staden , vars spektakulära båge kan ses på långt håll. Dess dörrar stängs aldrig och i den kan du hitta all slags mat från hela världen : detta är fallet med Basq Kitchen (Grote Markt 188), som erbjuder små tallrikar och pintxos i den renaste baskiska stilen. Om du förblir hungrig, du kan ta till en av de många barerna och restaurangerna som ligger på Pannekoekstraat-gatan , en fem minuters promenad bort, mycket livlig, särskilt vid afterwork. Vi föreslår Van Dalen, Pierre eller De Pasta. Och eftersom allt inte äter, lämna inte området utan att känna till de berömda Kijk-Kubus eller gula kubhusen. Ett av dem är ett museum, så du kan besöka dess interiör.
Baskiskt kök
6. DRÖM SÖTT
Att sova är ett nöje och ännu mer om du gör det i idealiska utrymmen som gör din sömn till en perfekt upplevelse. Som New York Hotel _(Koninginnenhoofd 1) _, ett klassiskt och nyfiket hotell med den bästa utsikten över floden , granne med en trevlig retro barbershop där de endast använder produkter från det exklusiva italienska märket Acqua Di Parma. Andra alternativ är Citizen M , _(Gelderseplein, 50) _, en anläggning som kombinerar banbrytande design och utmärkt service ; o Nhow _(Wilhelminakade, 137) _, vars rum erbjuder den bästa utsikten och dess bar på sjunde våningen är en av de mest efterfrågade. Slutligen, och för en tightare ficka, är King Kong Hostel _ (Witte de Withstraat, 74) _ mycket centralt beläget och hans mottagande är alltid det livligaste.
På King Kong Hostel
7. LITT KONST
En annan av Rotterdams attraktioner är dess utbud av museer. De är ett måste för alla besökare, särskilt de två mest enastående som, eftersom de bara ligger två kvarter bort, kan avnjutas samma dag. **Vi börjar i den moderna 1990-talsbyggnaden av Kunsthal Rotterdam ** _(Westzeedijk, 341) _, som är värd för utställningen A Different History of Fashion Photography, en retrospektiv av modefotografen Peter Lindberghs arbete, fram till mitten av februari . Den andra, Boijmans Museum _(Museumpark, 18-20) _, det är det äldsta i hela Holland och inkluderar målning, skulptur och diverse föremål . Det som dock verkligen får dig att bli kär vid första ögonkastet är själva byggnaden, med en art deco-stil och imponerande innergårdar som kräver att bli fotograferade. Förresten, glöm inte att ta en kaffe i dess säregna cafeteria.
En annorlunda historia om modefotografering
8. CYKEL & BITTUR
Att vara i Nederländerna och inte cykla är omöjligt. Cykelturen är obligatoriskt regn, solsken eller snö, eftersom det utan tvekan är det bästa sättet att förstå den lokala livsstilen. Och om du lägger till en guide till detta kan cocktailen inte bli bättre. Bike & Bite-företaget föreslår det fantastiska sättet att lära känna Rotterdam genom en charmig guide, som anpassar program efter besökarens behov. Den etablerar strategiska stopp, där den reder ut stadens historia. Under rundan kan det vara **en bra tid att lära känna två spektakulära platser, men de ligger utanför stadskärnan: Aloha ** _(Maasboulevard, 100) _, en restaurangbar med sextio estetik och en swimmingpool med utsikt över floden som gör den oslagbar vid bra väder; och den utvalda klubben Hamnklubben _(Kievitslann, 25) _, skyddad i hjärtat av en park och uppvisar en mycket originell utsmyckning.
Sluta inte cykla
9. Klättra upp i den gula trappan...
Ett annat av områdena som måste vara känt ligger på gränsen mellan centrum och norr. Du vet att du har nått din destination när du stöter på några slående gula trappor som heter Luchtsingel , som går upp till en bro som går över till det andra området av staden. I samma byggnad som de är födda ifrån flera platser är koncentrerade som du inte får missa. Om du vill ta några drinkar bör du stanna till vid ** Annabel ** _(Schiestraat, 20) _ **och Biergarten ** (Schiestraat) , med en nyfiken terrass med sittplatser i form av en trappa. **Också anmärkningsvärt är Op Het Dak ** _(Shiekade, 189 7:e våningen) _ på taket, en ekologisk restaurang med en fruktträdgård integrerad i trädgården där du kan smaka på mycket hälsosamma rätter och juicer. Dessutom finns det den mest kända konceptbutiken i staden, Gross _(Schiekade, 203) _, som erbjuder mode, skönhet, dekoration och gourmetprodukter. Och även om det inte är särskilt nära här, om vi pratar om shopping du kan inte lämna Rotterdam utan en väska från den holländska modedesignern Susan Bijl, som har en egen butik på Mauritsweg 45A.
Susan Bijls skapelser