Sevilla för de som redan känner till Sevilla
A Sevilla Du måste gå mer än till tandläkaren. Frasen är inte min. Jag önskar. Det skrevs för några dagar sedan av en journalistkollega, William Alonso , på tröskeln till hans femtonde resa till Sevilla. Han bad om platser att gå när det redan har godkänts " första av turismen i Sevilla ” (tack, Guillermo, för så många pärlor).
Dessa linjer är för dem som redan har besökt Dueñas, klättrade på Giralda, sett helgonen i Zurbarán i de sköna konsterna , tagit soppa från galärer i La Moneda, har sin egen ranking av räksallad och har vältrat sig i stadens romantik.
Till dem som redan känner till Sevilla måste vi säga till dem att inte lita på sig själva: att Sevilla är mycket mer svårfångad än det verkar. Det vilseleder eftersom det verkar som att det finns mycket, speciellt vid denna tid, med sin sprängande apelsinblomma och sin barockstil på väg att explodera . Lita inte på Vi litar inte på. Det finns ett Sevilla som, utan att döljas, är för det tredje och femte besöket.
"Du måste gå till Sevilla mer än till tandläkaren"
Det är det av de små museerna framför hitsarna, det av de nya hotellen framför de stora damerna, det av kyrkorna som öppnar igen, de små utställningarna och utrymmen som är utom räckhåll för neofytresenären . Låt oss flirta med henne.
Det första den återkommande resenären måste göra när han kommer kl Heliga mässan (var var stackars Rufina på den här stationen?) är att skärpa sinnena. Om några minuter kommer du att inse att, på våren doftar staden av apelsinblommor . Det är som att han har blivit översvämmad med ekologisk luftfräschare. Kort sagt, du kommer också att märka att det är mindre brådska och buller här än du tar med dig , folk går långsamt och gatorna är rena . Den där sinnesvandringen också på en resa.
Låt oss lämna sensationerna och komma till saken.
VAD DU SKA SE NÄR DU REDAN KÄNNER SEVILLA
Låt oss börja med hotellet . Finsmakare bor på platser som ** Palacio Bucarelli ,** som bryta expertometern . Detta hus-palats är också känt som Santa Coloma Palace och det är ett perfekt exempel på aristokratisk konstruktion av 1600-talet. Antonio de Bucarelli, en florentinare, byggde den 1615 och hans ättlingar fortsätter att bo där.
Huset är inte öppet för allmänheten, även om ägarna är vänliga nog att visa dig runt. Ja, platsen där de som redan kan det grundläggande Sevilla skulle sova är öppen . Det upptar en flygel av palatset och var tills nyligen ett college.
Bucarelli Palace, logi för experter
Idag har Bucarelli Palace sex lägenheter som har tjänster av ett hotell och oberoende av ett hus. I dem impregnerar du dig med Historia medan du dricker ett vin i artighetsbaren eller läser i några av dess hörn.
Legenden säger att varje år mörka svalor dyker upp i palatset och att Bécquer inspirerades av dem att skriva sin dikt . När den riktiga värmen börjar, inom kort, kommer du att kunna ta ett bad i liten uteplats pool.
Experten vet att om du reser från maj till september du måste jaga en pool. Han vet också att staden växer i hotellutbud, att de för ett år sedan öppnade One Shot Palacio de Torrejón, Eurostars Torre Sevilla (i tornet med samma namn) och att det renoverade EME nu blir en del av Mercer grupp.
I slutet av denna månad planerar han att öppna Kivir Hotel, den enda på Paseo de Colón, med utsikt över floden och Triana. Hybridboenden som ovannämnda Bucarelli, Triana House och Palacio Mármoles, en annan finsmakares förtjusning De går också upp i vikt.
Vi vet redan var ska man sova, Nu går vi ut på gatan. När vi har sett de viktigaste monumenten, kommer vi att gå till de som är avsedda för följande besök. En av dem är Lebrija-palatset.
Sevilla är fullt av palatsliknande hus och direkt av palats. Bland dem finns det kategorier och detta är en del av den första ligan. Där, bland romerska mosaiker, ställs de ut från 4 april till 22 september , två målningar av Rubens : "Herkules i Hesperidernas trädgård" och "Deianira frestad av raseri".
Utställningen är en del av projektet Mästerverk från de italienska samlingarna , som kommer att ta med sig viktiga föremål från italienska museer till palatset. Mary Leon , till vars familj museet tillhör, har också varit delaktig i utställningen. Vi frågade henne om platser som hon skulle rekommendera till resenärer som redan känner till staden. Han svarar utan att tveka: " antikaffären Ana Mari Abascal, restaurangen María Trifulca, med utsikt över floden och guldsmedsverkstaden Seco & Goldsmith ”. Kommenterad.
Lebrija-palatset
VI FORTSÄTTER MED PROMENAD FÖR INITIERADE
De Bellver samling öppnade förra oktober kl Hus Fabiola ; denna plats uppvisar resultatet av en livstid av insamling Mariano Bellver . Här finns costumbristamålning, skulpturer, möbler, keramik, porslin och guldarbete. Det är ett besök utan köer, av prisvärda och oväntade dimensioner.
Denna plats gränsar till det judiska kvarteret. I det området, som ibland hoppas över till förmån för Santa Cruz, är kyrkan Saint Bartholomew . Detta är en av favoritplatserna för Javier Rodríguez, grundaren av byrån Good Morning Brand Strategies . Han, en stor vandrare, gillar " det tysta och monumentala Sevilla , utan krångel eller strålkastare”.
En annan lugn plats som den här designern och varumärkesspecialisten gillar är ** La Galeller **, "ett modernt smyckegalleri med ett extremt noggrant urval." Det är på en gata med sju kurvor som kallas Sju revolter.
En smyckesbutik som egentligen är ett konstgalleri
Nära, för här är allt nära, där finns det Antikvarium , som ligger i Las Setas, en plats som är känd vid första besöket i staden. Även om du kan se byggnadstorget av Jürgen Mayer Detta arkeologiska museum förbises ofta; är i källaren och hämtar kvarlevor från Tiberius (ca 30 e.Kr.) tills s. FICK SYN PÅ och en Islamiskt almohadhus från 1100- och 1200-talen.
Experten går ner till dessa rum upplysta av ljuslyktor och tar en promenad genom antiken. I Antikvariet fungerar det ibland som en atypisk teater; Du kan inte alltid se ett verk sitta, bokstavligen, på så mycket av det förflutna. Dessa platser undgår inte experten , precis som det inte undgår honom att ovanför svamparna finns en utsiktspunkt, den Svamp Balkong Varifrån du kan se hela Sevilla, en ganska platt stad, förresten. Eftersom vi är i det här området, låt oss utforska det lite.
Vad döljer sig ovanför Sevillas parasoll och under det...
Några meter bort ligger kaotisk , ett mycket livligt bokhandelscafé, där du läser, pratar, delar, arbetar och dricker te eller öl, beroende på tid och önskemål. Det är värt att ta en titt på kulturprogram eftersom det är ett sätt att ta pulsen på ett öppet och aktivt Sevilla.
Mycket nära är också hotellet guinea hus , öppnade för några månader sedan och dekorerades av Las Dos Mercedes och den berömda (och högt värderade) ** Cañabota **, en restaurang specialiserad på fisk.
Åh, vad hungrig. De mycket överdrivna sevillianerna säger att i Sevilla måste man dö. Vi kommer inte så långt: här ska man bo och det sker genom att äta . Experten har redan kammat **räkomeletterna på Barbiana bar**, har beställt tagarninas på ** Don Carlos **, sallad med kronärtskockor på Rosemary Winery och en piripi i ** Piripi **. Han vill ha mer. och annorlunda.
För den här resenären är de platser som Helig hand , som betjänar en oförutsägbar mexikansk mat ; här finns gaturätter (de där tacos...), från inlandet, från kusten (färska cevicher) och, ett viktigt faktum, de tillagas av mexikaner. Cocktailerna är fantastiska och vinner över även de som inte gillar cocktails.
Och när vädret tillåter det, det vill säga nästan alltid, kan du äta på terrassen, med atmosfären av Köpcenter av barn som leker, cyklar och morföräldrar som sitter på en bänk. Madrid, det är terrasser.
Mano de Santo carnitas taco
I den Grannskapet Santa Cruz , en stadsdel dit nybörjare och experter går, är Chic&Olé . Denna restaurang har designats av Laura Parias (även inredare av Bucarelli Palace) och är all färg och vegetation. Och gott kött och torrijas.
Ett märkligt faktum: i lägenheten på översta våningen några medlemmar av teamet Game of Thrones när de sköt i Sevilla.
Om vi korsar floden och går till Triana vi har två intressanta restauranger. En är Av O , som ligger i ett område av floden, det som gränsar till Puppy Bridge , vilket är intressant även för lokalbefolkningen.
Denna plats (med en terrass) är på en höjd, på en bred strandpromenad som besöks av människor som spelar sport och gå med hundar . I De la O är det gott och du äter gott: du måste prova korvarna, havsabborren och några ganska unika kroketter med räkor. Där kan du träffa teamet av delaflor, ett lokalt märke av tillbehör . De säger om denna plats att "den är den bästa i staden".
Alla färger i närheten av Santa Cruz
De frekventerar också på fredagar vid middagstid fiskaren, i Arenal Market, men låt oss inte lämna Triana. Där, på bottenvåningen på Zenith-hotellet, ligger ** Almares **. Denna nyöppnade restaurang erbjuder marknadsrätter med tonvikt på ris och fisk. Kaffe och efter middagen kan avnjutas på översta våningen, med utsikt över Trianas takåsar, bredvid poolen. Men tiden för simhallar har ännu inte kommit. Nå.
På tal om vätskor, i Sevilla dricker man gott. Vinspecialisten Margot Coca dela dina favoritställen i staden att ta och köpa dem. Ingen uda och slänger tre namn: Mästare Marcelino, Our Land och De la Tierra. Expertord för expertresenärer.
Den här bilden skulle kunna ätas
Vi har redan ätit, druckit, besökt museer och sovit. Vi har en plats kvar lyssna flamingo, Vad El Mantoncillo, i Triana, en bar på Calle Betis där Rosalía slutade en natt för inte så länge sedan .
Vi saknas också gömda gator att utforska , som den Grön gata, i det judiska kvarteret och små verkstäder (besökbara) som t.ex Monphare ,; det finns fotografier och möbler designade och ingripna inspirerade av fyrarna och strandens sand.
det här är bara en weekend-miniguide för dig som redan har rest till Sevilla flera gånger . Härifrån säger vi, med tillgivenhet och fasthet, till den person som, om han tror att genom att gå till Cathedral, Fine Arts eller Salvador Du känner redan till staden, du har väldigt fel.
Alla som har besökt en kyrka kan sänka sina pretentioner eftersom Sevilla har mer än 120 av (här kommer det chockerande) av konstnärlig relevans.
Experten vet precis öppnat, efter fjorton år av restaurering, Saint Catherine , en juvel av Mudejar-konst. Vem som har gått över en bro, låt honom veta att han har flera kvar. Vem som har varit på Rinconcillo borde veta att det fortfarande finns hörn av baren att armbåge i.
Den som har besökt Alcázar under dagen borde veta att han har lämnat för att göra det på natten.
Sevilla är oändlig även för sevillianer. Och detta är inte en överdrift av sevillana.