Soluppgång på Airlie Beach Base Campground
VAD ATT SE
Fitzroy: den mest alternativa och moderna stadsdelen, med ett stort konstnärligt och kulturellt utbud.
State Library of Victoria: dess åttakantiga rum (La Trobe), med en kupol på 35 meter, är fantastisk.
Collingwood: pubar och musikställen blandas med traditionella barer, vinylbutiker och vietnamesiska bagerier.
Husbil parkerad på Butler Street i Byron Bay
Queen Victoria Market: den största utomhusmarknaden på södra halvklotet. Bättre i nattversion.
St Kilda: Pingviner bor på piren och kommer ut för att hälsa på turister.
Moon Park: 1912 nöjespark på Port Phillip Bay i St. Kilda.
Royal Melbourne Botanic Garden: de mest kända trädgårdarna i landet.
Huvudentrén till Melbournes nöjespark Luna Park
VAR MAN ÄTA
Högre mark: frukostar och måltider i ett industrilager.
St Ali: prova deras kaffe.
White Mojo: den bästa brunchen i hela Australien.
Attika: Australisk signaturmat.
Smith & Deli: en vegansk deli i hjärtat av Fitzroy. Little Havana Cuban Sandwich är fantastisk.
På väg på Bruce Highway, Fishery Falls, Queensland
VAR DU SKA DRIKA
Naken för Satan: Baskiska pintxos och vodkabar i stadsdelen Fritzroy. Bara för terrassen är det värt det.
Arbory Bar & Eatery: imponerande utomhusklubb, på stranden av Yarra, med otrolig utsikt över floden och skyskraporna i bakgrunden.
BarBerlin: i en Chinatown-gränd och med två miljöer: Öst- och Västberlin. Utmärkta cocktails och öl.
Sydney hamn
VAD ATT SE
Operahus: besök det vid solnedgången. Ljuset leker med snäckorna och du kommer att njuta av en unik utsikt över hamnen.
Hamnbron: denna ikon är i det vackraste området i centrum, omgivet av museer. Sedan 1998 kan strukturen bestigas (det finns turer).
Domain Park: värd för sportopera, teater och konserter. Intill ligger Andrew (Boy) Charltons pool.
Stenarna: Det är den äldsta stadsdelen i Sydney. Gå vilse på dess marknader, gallerier och museer gömda i små gränder.
Bondi Beach: enorm strand med en avslappnad atmosfär. Campbell Parade är idealisk för att köpa ekologiska och lokala produkter.
Utsikt över operahuset i Sydney från Royal Botanic Gardens
Icebergs Club: grundades 1929. Bredvid sin berömda klippbassäng, där du kan simma för 7 dollar, har den en restaurang.
Fiskmarknad: färsk fisk och skaldjursstånd. Öppet varje dag från 7 på morgonen.
Hornby fyr: vid solnedgången erbjuder den en av Sydneys bästa utsikter över havet.
Milsons poäng: utmärkt för att ta bilder av hamnen, bron och operahuset.
Bondi Icebergs Club, på Bondi Beach
VAR MAN ÄTA
Kaj: Sydneys bästa restaurang har oslagbar utsikt.
Veranda och salong: mycket god mat och levande musik på Bondi beach.
TwoSis&Co: de bästa hemlagade frukostarna, 100 % eko.
Sean Bondi : panoramarestaurang på den berömda Bondi Beach. Specialiserad på fisk och kött.
Mr Wong: Kantonesisk restaurang undangömt i en noir-gränd.
VAR DU SKA DRIKA
Ivy Pool Club: middag, cocktails, poolpartyn och de bästa DJ:s varje helg.
Stanna för att tanka på restaurangen The Big Crab i Miriam Vale, Queensland
VAD ATT SE
Byron Bay Lighthouse: på den östligaste punkten av kontinenten, perfekt för att se valvandringen längs östkusten.
Lennox huvud: legendarisk och kilometerlånga strand där det är möjligt att surfa med delfiner.
Koalas vänner: skyddsrum och forskningscentrum. Besök görs efter bokning.
Nimbine: denna hippiestad blev känd för Vattumansfestivalen 1973.
Soluppgång vid Cape Byron fyr
VAR MAN ÄTA
Gården: ekologisk gård med en av de bästa restaurangerna i området.
Folk Byron Bay: vacker terrass och 'instagrammable' 100% veganska rätter.
Buss: Beställ en av deras skålar, smoothies eller bovetepannkakor.
The Bagery Suffolk: det bästa bageriet i Byron Bay (prova deras smörgåsar och sallader).
Bondens marknad: Denna ekologiska marknad hålls varje torsdag från 8:00 till 11:00.
Promenera längs Belongil Beach i Byron Bay
VAR DU SKA DRIKA
TheRails: gammal tågstation med levande musik.
Strandhotell: levande musik varje eftermiddag framför stranden.
YOGA
Creature Yoga: på stranden, varje morgon.
Konsert på terrassen på Byron Bay Beach Hotel
Queenslandskusten är hem för dess största skatt. Från luften kan du se formerna ritade av öarna i stor barriär , det största korallrevet på planeten.
Valskådning från en segelbåt på väg till Whitsunday Islands
VAD ATT SE
Whitsunday Islands: en skärgård med 74 tropiska vita sandöar. Turer avgår dagligen från Airlie Beach.
Mission Beach: regnskogen möter Korallhavet här. Detta är den bästa platsen på planeten att se kasuarier. Det är också porten till Dunk's Island.
stenrösen: det är den närmaste (och billigaste) platsen att besöka Stora barriärrevet från. Fantastiskt väder och vilda omgivningar.
Bounce Cairns Motel Pool
***Denna rapport publicerades i *nummer 144 av Condé Nast Traveler Magazine (våren 2021) . Prenumerera på den tryckta upplagan (18,00 €, årsprenumeration, genom att ringa 902 53 55 57 eller från vår hemsida). Aprilnumret av Condé Nast Traveler är tillgängligt i sin digitala version att njuta av på din föredragna enhet
Sen kvällsdopp på Wee Beach (Mission Beach)