Romersk bro över floden Tâmega
Den termiska staden Chaves har sett barbarer, visigoter och muslimer passera genom dess gator. Denna stad i norra Portugal är en tusen år gammal stad och dess historia började när den romare de upptäckte att här grodde de termiska vatten med terapeutiska egenskaper.
Staden började växa runt fördelarna med dessa vatten och dess vackra romersk bro , anses vara den äldsta i Portugal. Att promenera genom dess gator är det närmaste att komma på en tidsmaskin som reser tillbaka till romartiden när denna stad var känd som “Acquae Flaviae” , namn givet av Kejsar Flavius Vespasianus för alla varma källor som finns i området. Kvaliteten på dess vatten är extraordinär - det är de mineralmedicinskt vatten –, i terapeutiskt syfte för att behandla olika åkommor.
Boskap genom Chaves gator
Hur man får:
Chavez tillhör Vila Real-distriktet och ligger 10 km från gränsen till Spanien. För att komma dit måste du ta motorväg A6 som leder till Benavente. Sedan måste vi svänga av på A-52, som leder till staden Verín i Ourense och på några kilometer, på A-75, hittar vi vårt mål.
Vad att se:
Historien om denna vattenstad präglas av strider mot romare, västgoter, muslimer, fransmän och spanjorer. Av denna anledning är de största attraktionerna i Chaves dess imponerande befästningar och monument historisk. Under 1800-talet hölls många strider här, bland vilka kampen mot franska trupper sticker ut. Den första förlusten han drabbades av Napoleon i portugisiska länder var det i Chaves.
Vi besöker dess historiska centrum, känd som Slottsdistriktet , för att upptäcka en pittoresk arkitektur i sin urbana kärna med små färgglada hus fulla av balkonger på de övre våningarna som byggdes för att göra utrymmet lönsamt. De mest anmärkningsvärda byggnaderna i staden är grupperade runt två torg, den Praça de Camões och Praça da República.
Vi gör ett stopp vid den första och vi hittar Paços do Concelho-byggnaden, den herrgård vackraste i staden, byggd i mitten av 1800-talet. Innan byggandet avslutades lades det ut till försäljning av sin ägare och förvärvades av Chaves stadsfullmäktige 1861 och sedan dess har det fungerat som stadshus . På torget finns också tre kyrkor: kyrkan Santa Maria Maior, kyrkan Misericordia och kapellet Senhora da Cabeça.
Tamegafloden
God mat finns också i Chaves och det är väl värt att göra ett stopp för att smaka på dess historia med din smak. I den mary konditori , med mer än 50 års historia – väsentligt också för sin färgglada och blommiga fasad – är det dags att prova Chaves bakverk , mycket typiskt för stadens konfektyr och en av dess symboler. Är några salta kakor gjord på smördeg och fylld med fläskfärs, även närvarande i empanadas och i blad av Chaves , en traditionell brödboll.
De Chavez slott Det byggdes på ett romerskt fort och befästning. För närvarande bevarar den bara Torre de Homenaje och resterna av murarna som omgav det gamla citadellet. Den jämnades med marken flera gånger, under de germanska och arabiska invasionerna, och byggdes senare upp igen. Går upp till den imponerande Torre del homage del XIV-talet , som inrymmer ett militärmuseum, kan du med en kamera föreviga landskapet där dess lummiga trädgård smälter samman med Tâmega dalen . Från ovan upptäcks de många romerska och medeltida lämningarna utspridda runt trädgårdsområdet, såsom milstolpar och föremål som solur.
Det roligaste i Chaves är att strosa runt, så du måste gå vilse när du vandrar runt Rua Direita , huvudgatan i Barrio del Castillo. Halvvägs på vägen öppnar sig ett annat stort torg, Praça da República, i vars centrum står Pelourinho , en kolumn som representerar stadens rättsliga oberoende. Från romartiden, den Trajanus bro –140 m lång– över floden Támega, som kan korsas genom att hoppa från en sten till en annan.
För att äta kan du göra ett stopp vid Carvalho restaurang , framför Tobolado-trädgården, mycket nära floden. Ett mycket mysigt ställe med en omfattande meny som sticker ut för sin genomarbetade fumeiro ris med naco de vellum och den berömda torsk från Portugal . Desserterna är alla hemgjorda, som dess unika chokladskum och fluffiga tiramisu.
Vårt sista stopp kunde inte vara någon annanstans än dess berömda romerska termer , som upptäcktes 2006 under byggandet av en parkeringsplats, belägen i Largo do Arrabalde.
Chaves Termas & Spa är bland de fem bäst bevarade romerska medicinska spabaden i världen. Dess vatten har unik sammansättning på den iberiska halvön och det hetaste natriumbikarbonatvattnet i Europa. De anses vara "hypertermiska" eftersom de gror vid 73 °C och experter rekommenderar dem för sjukdomar i matsmältningssystemet, inklusive reumatiska eller muskelproblem. Dessutom gör deras höga kiseldioxidhalt dem välgörande för hudvård.
Det termiska komplexet har flera simbassänger matas av två heta källor . När du lämnar, utanför spaet, finns en utomhusfontän som kallas Fonte do Povo (Fountain of the Town) där man kan ta medicinvattnet. Men var försiktig, smaken är inte särskilt behaglig och den kommer ut vid en konstant temperatur på 73 °C.
Chavez varma källor 1930
Var ska man sova:
Efter en lång tid utan att resa är det en bra plan att hylla Vidago Palace, 15 minuter från Chaves: ett 5-stjärnigt hotell som ligger mitt i en skog prickad av medicinskt vatten i en hundraårsjubileumspark med mer än 100 hektar . Korsar du en stig av småsten mellan månghundraåriga träd, når du en rosa fasad med balkonger , typisk för Romeo och Julia.
Hotellet byggdes för portugisisk monarki i början av 1900-talet, men innan de kunde släppa den, utropades en republik. Kombinera lyxen av Belle Epoque med samtida och tropiska inslag: den perfekt gömställe att komma bort från rusningen, platsen där tiden stannar för att njuta av här och nu eller för att sluka en av de där böckerna som får dig att tappa reda på rum och tid. Dess interiör transporterar gästerna till en film av Bröderna Lumiere med can-can, fransk musik och dansare; men också med rum utrustade med en drömsäng, designade badrum och på andra sidan fönstret utsikt över en botanisk trädgård.
Hotellet har fyra restauranger och en vingård där du kan smaka på det mest kända exportvinet i landet. Efter en god bankett är det lämpligt att ta en promenad genom dess romantiska trädgårdar för att utforska området och upptäcka vad det har att erbjuda. flera sjöar och en imponerande golfbana med 18 hål och blir ett slags mecka för att utmana de mest erfarna golfarna. När det gäller din spa , det finns flera utmärkelser som den har, eftersom den inte bara anses vara en av de bästa i Europa, utan också i världen, består den av en inomhuspool och en utomhuspool, omgiven av en lummig lund som berusar sig av naturens ljud.
Vila, utsökta frukostar och lugna promenader. Chaves mer än uppfyller sina löften om att vara en idealisk resa direkt till lugn och frid , så välkommen i dessa tider. Nu går vi?