En av "lagom" maximerna är: "Det är bra att gå ut, men det bästa stället att vara på är hemma"
"Lagom är inte bara ett ord, utan kärnan i vad det innebär att vara svensk och leva som sådan”, skriver Lola A. Åkerström i Lagom, det goda livets svenska hemlighet (Uranus, 2017). "Lagom borde vara Sveriges stora export till världen", samlar Linnea Dunne in Lagom, det svenska receptet för att uppnå balans i ditt liv (Dome Books, 2017). Men exakt vad syftar det ordet på som snart kommer att **avsätta hygge** som det typiska nordiska konceptet?
"Varken för lite eller för mycket: rätt på ". Det svenska ordspråket sammanfattar i några få ord vad begreppet lagom, som genomsyrar varje område av existensen av detta land som alltid är i topp tio av den lyckligaste i världen . "Ett slags lycka lagom är det inte varken upprymd eller euforisk, och uppenbarligen inte skrytsam, men återhållsam. Och det är just denna balanskvalitet som verkar vara Hemligheten med lycka sant och hållbart", förklarar Dunne.
"Vad Lagom strävar efter i sitt djupaste väsen är att garantera det Låt oss ta igen våra behov på ett sätt som utgör inbjudan till frid och fullhet, bortom vad vi vill ha i livet", skriver Åkerström. "Det lagom kräver av mig är att jag är mer medveten av mina känslor, min kropp och mitt välmående ".
Spanska Sofia Aranda, som lämnade för tre år sedan att bo i Sverige för att praktisera som läkare kom han i kontakt med denna filosofi så fort han kom: "Lagom är inneboende i svensk kultur , ett viktigt koncept att känna till innan du dyker in helt i det. Inget i överskott, ingenting i brist : lagom. Det är en del av svensk 'stoicism', av jämnmod som tecken på karaktär. Vi måste alla vara likadana reaktioner måste mätas. Du är över ingen , men du är inte mindre heller. Det skulle kunna sammanfattas med det välkända "i mitten finns dygden". Och det gäller för alla samhällsskikt: "Hur är kaffet, varmt eller kallt?" 'Lagom'.
Men nog med definitioner: nu när vi har mer eller mindre en uppfattning om vad detta ord betyder, snart är det på modet , vad sägs om att vi analyserar hur passar det in i vardagen av landet... och hur kan vi införliva det i våra vanor ?
MATAR LAGOM
Ett kök inget elitistiskt, men inte enkelt heller, vilket tenderar till hållbar, etisk och lokal konsumtion , med en övervikt av färska och tillfälliga produkter. Det är så man gör lagom-rätter, som inte är rädda för att återanvända rester, och som faktiskt till och med har en Nationalrätt baserat på dem: pyttipanna . ”Ta potatis, köttbullar, morötter, korv eller vad du än har i kylen hacka den riktigt smått, stek den i smör och toppa den med ett stekt ägg eller rödbetor", listar Dunne.
Men tendensen till balans slutar inte här: vi talar om ett land som har släppt lös en global feber för nytt nordiskt kök ... och å andra sidan har han orsakat spridningen i sitt land backfick (vars översättning är "bakfickor") , prisvärda restauranger drivs av samma Michelin-kockar som har revolutionerat den globala gastronomiska scenen.
Samtidigt oron planetens välbefinnande och dess varelser har orsakat det, enligt Dunne, var tionde svensk är vegetarian eller vegan , förutom att ge upphov till en av de mest pålitliga köttersättningarna i landet: aj!
Men hur förhåller sig svenskarna till mat? Låt oss säga att det skulle kunna sammanfattas som "ät så mycket du vill... men med måtta ", som Åkerström påpekar. Och, naturligtvis, göra det utan distraktioner - och, när det är möjligt, dela med andra -: det är ingen slump att termen långsam mat har en mycket större styrka i landet än någon annanstans.
KÄNN LAGOM
Förena socialt liv, fritid och arbete Det är en grundläggande fråga för svenskarna. Det gör de genom att stänga många av sina verksamheter under sommaren, då anställda tar fyra veckors semester i rad ; slutar skift, senast kl 17:00 ; göra dagarna mer flexibla; möjliggöra distansarbete; bevilja till varje far och mor 480 dagars ledighet att ta hand om sina barn; respekterar fika -en paus som tas cirka tre gånger under arbetsdagen för att umgås runt en en kopp kaffe och en kanelbulle -... Det är faktiskt i det här landet som flera företag har etablerat sex timmars arbetsdag , och var vid 18:00 -och, i många fall, under Helgen -, allt brukar vara stängt.
”Sedan svenskarna vila så mycket som möjligt För att undermedvetet blidka lagom som vägledande anda har regionen under århundradena producerat många avkopplingstraditioner , allt från bad och spa till terapier med bastu och örtbehandlingar, inte att förglömma känd svensk massage, så välkänd i resten av världen", förklarar Åkerström. Till denna böjelse för lugn, som leder till att många invånare i landet tillbringa din semester vilse i naturen (Sverige är det land med den högsta tätheten av husvagnar i Europa), ansluter sig till en träningsform kontinuerligt och anspråkslöst.
Därmed är det mer normalt för en svensk att gå till jobba på cykel -även om det regnar eller snöar- att han går med i ett gym. I själva verket är ett mycket förklarande exempel på detta Friskis&Svettis , en av de största idrottsorganisationerna i landet, med mer än en halv miljon medlemmar (det finns mindre än tio miljoner invånare i hela Sverige) som träffas kl frisk luft eller i klubbar för att göra gymnastik ganska informellt. "Dina värderingar är baserade på må bra och ha kul [...] På många sätt är denna organisation den personifierade lagom: det är den prisvärd, social, flexibel och hälsosam , och om du anstränger dig för att gå, kommer ingen att döma dig för att du inte tar med lämpliga kläder han kommer inte heller att skratta om du har fel”, skriver Dunne.
Det är inte heller ovanligt att de organiserar sig gymklubbar utomhus, där varje granne turas om att förbereda sessionerna. Ja, för även om vi uppfattar att klimatet i landet inte är särskilt välkomnande, älskar svenskarna att njuta av dess landskap, som det frammanar friluftsliv. Detta ord namnger fornnordisk livsfilosofi i naturen , och beskriver de fritids- och fritidsaktiviteter som bedrivs i den.
"Svenska de klagar över den hårda vintern , men de kramar honom när han kommer, framför allt, de små ", påpekar spanjoren José Falcón, som bodde i landet i nästan ett decennium. I detta avseende påpekar Åkerström i sin bok: "Mer än 200 svenska plantskolor är knutna till fritidsprogrammet _ I ur och skur ,_ som betyder 'regn eller solsken'. Barn är ingjutna från en mycket ung ålder att vara frisk luft och i naturen, och de lärs att inte frukta det. De ser inte längre denna tid utomhus som en obligatorisk övning, utan som en grundläggande behov ".
Till detta begrepp är odiskutabelt kopplat ett annat, det allemansrätten: "Detta är en konstitutionell rättighet för tillgång till naturen ", specificerar Dunne, vilket i princip betyder att du kan camping, promenader och skidåkning var du vill, förutom att samla alla vild mat som du tycker om -som senare kommer att användas för att göra rätter av de mest lagom -.
VARA LAGOM
"Om du alltid har roligt kommer du inte att inse att du har roligt, så ibland också du måste bli uttråkad ', säger Alfons Åberg, en karaktär i en svensk barnsaga. Det är svårt att hitta ett perspektiv på livet mer lagom än så här," berättar Dunne. "Kärnan i en lagom inställning till känslor är acceptera dem alla och inte ge onödig vikt åt någon känsla. Och när du avdramatiserar rädslor och känslomässiga impulser, tabun börjar verka absurt och det blir lättare att prata med folk ens om känsliga frågor ", fortsätter författaren.
Det hänvisar till sex och nakenhet, som i Sverige behandlas på ett mycket naturligt sätt. Det finns dock andra frågor som landets invånare De föredrar att inte bråka just för att inte ge upphov till sammandrabbningar : "Svenskar är i allmänhet artig, korrekt, tyst och reserverad. De talar mycket kortfattat och verkar spara på gester. De faller inte för skämt eller politiskt inkorrekta kommentarer: de kommer inte att dra skämt sexistisk eller homofob de kommer att hålla sig borta från alla kommentarer som låter rasist och undvik öppna diskussioner om politik eller religion Sofia berättar.
”Ett välkänt svenskt ordspråk säger det Det är bättre att hålla käften och att det verkar som att du vet mindre än att öppna munnen och rensa alla tvivel. Som lagom garanterar att dela endast den information som krävs i varje situation händer det ofta att det faktum att samtala feltolkas som att det går ur munnen eller överandel ”, resonerar Åkerström som känner igen det bli vän med en svensk Det kan tyckas vara en omöjlig uppgift för dem som inte är vana vid sitt inneslutning och dess många tystnader.
"Det är inte så lagom är kall, apatisk eller asocial, men försöker se till att du har andras medvetenhet : Så även om du som besökare längtar efter de inföddas kontakt, interaktion och acceptans så är det möjligt att jag som medlem i det svenska samfundet anser dig fr.o.m. ett mentalt utrymme av måtta och från önskan att se till att du har ditt eget utrymme och låt inte min närvaro störa dig”, fortsätter han.
Inneslutning kontra överskott, hur nordiskt är det?
José levde faktiskt precis den upplevelsen i sina första kontakter med svenska folket: "Det som förvånade mig mest med den svenska karaktären i början var med måtta på det första tillvägagångssättet. Det är sällan man blir rånad kommentarer om vädret i hissen; de tystnad är soundtracket till spårvagnen. stunderna av offentlig "ensamhet" de är nästan liturgi. Jag slogs också av ordning i samtalen , något ytterst motsätter sig vårt sätt att förstå ett möte med vänner eller familj: det finns en naturlig process när ta ordet, ge det, lyssna, svar... Det verkar som ett manus", minns han.
Men hur är det med de där tystnaderna runt omkring "komplicerade" frågor ? Svaret finner vi i Åkerströms bok: ”Lagoms benägenhet för rättvisa och jämlikhet innebär öppna armar att välkomna dem fly från svårigheter och svårigheterna. Samtidigt är det dock väsentligt motstånd mot stressiga situationer och tafatta diskussioner skapar något som uppfattas som isolering. Resultatet är att i detta öppna samhälle som få andra, som består av människor som är avundsjuka som få andra på deras privatliv, integration, invandring och mångfald fortsätter att ge upphov till mycket heta och intensiva debatter”.
"Existerar viss rädsla för konfrontation ", bekräftar Sofia. "Om du gör ett misstag säger de det inte direkt till dig; konfrontationen genererar mycket stress , och inte många vet hur man ska bära det. Normalt kommer det att prövas i en något ledtråd att du själv inser att du har gjort något fel; någon kommer att förklara för dig hur brukar du göra i så fall, annars kommer de att tala in tredje person".
"Också, ordet "nej" undviks ' (nej)" fortsätter han. "Om du till exempel ber din chef om löneförhöjning, kommer han att säga: 'Vi kan diskutera det'; 'Det är ett intressant förslag'; "Kanske"... Men han säger inte nej. Inga direkta beställningar . Den överordnade kommer inte att säga till arbetaren: "Gör det här", utan kommer att göra en förslag, en begäran eller en rekommendation. "Kan du ringa den här klienten?" det betyder: "Ring den här kunden".
Det påståendet så lat kritiseras hårt i dokumentären _ Den svenska kärleksteorin ,_ där regissören Erik Gandini utforskar " existentiella svarta hål av ett samhälle som har skapat de mest autonoma människorna i världen". Arbetet fokuserar alltså på frågor som det växande antalet människor som dör ensamma i landet -och utan att någon insett det på länge-, eller i antalet ensamstående mammor som får barn genom konstgjord insemination, vilket ökar år efter år.
Inför dessa uppgifter samlar Dunne in en statistik: "Det finns en stark känsla av gemenskap i Sverige, och den 92 % av svenskarna säger att de har någon i vem du kan lita på i nöden.” Det är faktiskt både hon och Åkerström som berömmer uppriktighet destillerad från svensk tystnad, samt andan att ständigt nå konsensus, den utbredda vanan att lyssna till den andra och vänskapslojalitet av de infödda när du väl kommer in i deras krets -något som, de erkänner, inte är lätt-.
Således rekommenderar den senare att utlänningar anmäler sig till reglerad verksamhet med dem, som en idrottsgrupp, även om det också kunde göras genom att gå och bo i en lägenhetshus kooperativ, där alla grannar sköter underhållet på ett gemensamt sätt: "Du börjar med att göra något praktiskt med svenskar och efter **några månader (eller år) ** kan du bli inbjuden till någon oinramad aktivitet ansikte mot ansikte, som en middag eller en kaffe ".
Men författaren medger också att detta "ogenomtränglig vägg" , som hon själv kallar det, kommer att hamna falla i det framtida svenska samhället: "Lagom uppmuntrar självförsörjning och den aktivt övervägande mot andra utifrån respektera avstånden, men den dåliga sidan är att den också matar en djup ensamhet, och att vi börjar tappa känslan för vad gemenskap. Det är därför många svenskar sakta kastar sig av lagoms blygsamhet och dess brist på ordentligt erkännande och kliver oräddt ut ur dess skugga.
KONSUMERA LAGOM
Svenskar tenderar att föredra fira allt hemma, och faktiskt, fester är mycket populära där alla bär något och picknick, och till och med hemsammankomster innan man går ut för natten (kallas forfest _) _. I grund och botten är tanken bakom denna filosofi: "Slösa inte och du kommer inte att missa något".
Det är vad lagom dikterar, som förespråkar en noggrant förhållningssätt till användningen av pengar , undvika att ådra sig onödiga utgifter. Det betyder inte att det är begränsat när det gäller investera: i själva verket försvarar filosofin det Det är bättre att spendera på något bra och varaktigt -som ett plagg av hög kvalitet- än något prisvärt och dåligt gjort. "Denna verklighet resulterar indirekt i Sverige är ett dyrt land gå och handla. bortsett från alla skatter om mervärdet, ofta är det du betalar för ekologiska material och ingredienser av högsta kvalitet som varorna vi köper tillverkas med och som i sin tur ökar produktionskostnaderna”, förklarar Åkerström.
Detta sätt att tänka gör svenskt mode mångsidig, enkel, bekväm och mycket kombinerbar , något som också har en positiv inverkan på hållbarheten. Således insisterar lagom på köp eller hamstra inte omkring oss vad som inte är nödvändigt , ge plats åt rymliga hus, av hållbara möbler. Det är faktiskt inte ovanligt att familjer registrerar sig för köpstopp , eller vad som är samma sak, att inte köpa något som inte är det absolut nödvändigt under en viss tid. Det är också ganska normalt att implantera plastbanta , det vill säga eliminera plast så mycket som möjligt från våra liv.
Som om det inte vore nog, i Sverige återvinning är mycket etablerad - bara en 4 % av skräp hamnar på soptippar, enligt Åkerström. De har till och med nyligen sänkt skatter på reparationer , och har öppnats ett köpcentrum för återvunna produkter . Dessutom, lite i taget viktförråd, som avvisar förpackningar. Målet är att undvika kulturen "använda och slänga" och slutligen, ta hand om vår planet.
LAGOM FÖRDELAR
Har lagom övertygat dig som en ny livsfilosofi? A Linnea Dunne , en svensk kvinna som åkte för att bo i Irland vid 19 års ålder, såklart gjorde hon det; I dessa fyra punkter sammanfattar författaren fördelarna med att anta det i vår vardag:
1. Fysiskt utrymme
En måttlig och medveten konsumtion gör det lättare att ha ett tydligt hem, som blir en lugnare plats.
två. sinne utrymme
När du lär dig att ta avstånd och stoppa ditt sinne från att tävla kan du leva livet på ett mer autentiskt och fokuserat sätt, acceptera och hantera upplevelser, både bra och dåliga, och vara fullt närvarande både på jobbet och hemma.
3. Ekonomisk förbättring
När medvetenheten växer inte bara om ens egna behov, utan också om planetens, kommer man sannolikt att konsumera mindre samtidigt som man lär sig att ta hand om sina resurser och vara sparsam med dem.
Fyra. känsla av tillhörighet
Från en bättre relation med grannar till tillit till samhällets kollektiva och delade ansvar, en lagom attityd kan hjälpa dig att känna dig som en del av något större och ge dig en anledning till att vara.
*Denna artikel publicerades ursprungligen den 12 februari 2018 och uppdaterades den 2 mars 2018.