Xian utan krigare
VÄGGEN
Storleken och soliditeten hos dess struktur får oss att böja oss för de kinesiska kejsarnas makt. Det är ett av de monument som omedelbart transporteras till det förflutna och den slående påminnelsen om den tid då de flesta kinesiska städer var befäst ( idag är det den enda intakta muren som finns bevarad och det hjälper att få en uppfattning om hur de i Peking var innan de revs på 1950-talet).
Turen runt dess omkrets -helst med cykel eftersom 14 kilometer kostade deras - lämnar andfåddhet av konstruktionens bredd och bredd. När du tittar ut över dess värnvägar vid solnedgången kan du bevittna livet i parkerna som omger den (med kineser som gör taichi, aerobics eller dans), och att jämföra det yttre och inre av den muromgärdade omkretsen ger oss en vision av det förflutna och nuet av Kina , med stora köpcentrum och skyskrapor som trotsar höjden av den historiska stadskärnan. Väggens väg är idag den tydligaste, trevligaste gatan med den bästa utsikten över staden.
En stor mur som täcker 14 kilometer
TRUMTORN OCH KLOCKTORN
Om den ökända föroreningen av Xi'an - på senare tid mer kontrollerad - tillåter oss, kommer trumman och klocktornen att dyka upp hälsar oss välkomna på den klassiska nord-sydliga axeln i stadskärnan –stadsstruktur som går igen i hela landet– även om trummans är något avvikt åt vänster. De markerade soluppgång och solnedgång , och fungerar fortfarande som referens idag centrum –den med klockan – och välkommen visar var trummorna får dig att vibrera till magen (uppenbarligen den med trumman) .
I Torre del Tambor finns shower där trummorna står i centrum
DET MUSLIMSKA KVARTALET
samhällets hem jag sprang iväg i staden är en av de sammanslagningar av historia som gör oss galna eftersom de ibland förvirrar dig om du är i en marrakech souk eller in hjärtat av norra Kina . Om en bra del av landet redan framstår för oss som en gigantisk basar , dessa gränder multiplicerar effekten. Det finns trä och jade souvenirer, ätpinnar och mahjongbrädor , kryddor från Nära och Fjärran Östern, siden, torkad frukt och hijabkvinnor som säljer Maos röda bok i en unik och oförglömlig kontrast.
Den muslimska stadsdelen Xian
GASTRONOMIN
De pasta är mer än ris , Xi'ans allestädes närvarande maträtt, oavsett om i tunna, feta eller breda nudlar (läckert biang biang mian , en sorts nudelsoppa med kött och tomat). Det är nödvändigt att prova gatumat i det arabiska området , ett exempel på food trucks bortom alla misstankar om att vara trendiga. I dessa stånd serverar de pinchos av olika ursprung, godis som det kan vara libanesiska De dyker upp plötsligt aromer av kebab , erbjuder överallt lammfyllt bröd bli en slags lokal hamburgare och persimon och granatäpple de frestar oss i form av en fruktbit eller d e färskpressad juice.
Pasta, Xians allestädes närvarande maträtt
DEN STORA VILGDÅSPAGODEN
Denna byggnad av 7:e århundradet och de omgivande trädgårdarna är ett exempel på arkitekturen Tang dynastin , det av kejsarna som lämnade en djupaste fotavtrycket i staden (dess namn är anspråket på framföranden av klassiska danser och middagskonserter). Dess sobra pyramidformade struktur är också ett av riktmärkena för utbyggnaden av buddhismen i Kina , genom att vara värd en av de viktigaste skolorna och översättningscentrumen för buddhistiska texter i landet , byggd kring vården av de texter som munken Xuanzang hämtat från Indien.
Den stora vildgåspagoden
MOSKÉN
Bland rörelsen i det muslimska kvarteret visas väggarna i stadens tysta moské, som fortfarande används. Det är ett nöje att gå igenom den och hitta nyckelelementen i muslimska byggnader - vatten, uteplatser, gallerverk - men blandat med kinesiska pagoder och strukturer . Bland dess rum där de ställer ut studieböcker och fotografier av berömda besökare (inklusive den spanska kungafamiljen) går bland medlemmarna i det lokala muslimska samfundet uppslukade av deras tvagning eller uppmärksamma på minareten för att uppmana till bön, med en omisskännligt orientalisk siluett. Ett av de där besöken de visar hur ombytliga dina idéer om länder, religioner och gränser kan vara.
*Du kan också vara intresserad
- Kinesiska för nybörjare: 11 saker du kommer att lära dig där
- Tio autentiska kinesiska rätter (och vi är inte frallor eller ris tre delikatesser)
– 100 saker om Kina du borde veta
- Asiatisk mat
- Alla Raquel Piñeiros artiklar
Väggarna i den tysta stadsmoskén