Vallecas: var man kan äta och dricka i Madrids trendiga stadsdel

Anonim

Allt detta ser du Vallecas

Allt detta ser du: Vallecas

Svaret: på ett mer än positivt sätt. Grannskapsmångfalden i Vallecas (med en folkräkning på 800 000 personer) har gjort detta till en rikare plats, sedan har lyckats omfamna rikedomen av att vara en mångkulturell stadsdel utan att förlora essensen av sitt ursprung och höja en stolthet som nytt och gammalt visar upp. Av denna anledning är det inte svårt att dricka en tapvermouth och lyssna på flamenco och sluta dansa på en latinbar efter att ha ätit på en arabisk restaurang, för om något kännetecknar Vallecas är det broderskapet mellan dess grannar, odlat i åratal med en viktig verksamhet i föreningar och sociala centra. Så mycket att du, om du går vilse, kan hamna genomblöt i sjöstriden som organiseras av sjöfartsbrödraskapet. Ja, det enda inlandssjöfarande brödraskapet.

Berömda grannar som Poli Díaz, Los Chichos, Fortu, av Howitzer , Fader Llanos, Pablo Iglesias och Cristina Pedroche, institutioner som Rayo Vallecano och filmer som de av eloy av kyrkan De har tagit på sig att i allas huvud rita en bild av vad som är ett av de mest kända distrikten i Spanien . Och allt du föreställer dig är sant, men Det är mycket coolare att leva det än att bli berättat om det. Därför, när du känner för att göra det, är det här våra rekommendationer:

VINDAR

En bit av Ibiza i hjärtat av Vallecas. Dess konstgräs, dess tatuerade servitörer vem kysser dig när du går in, dess rörliga musik med en överdos av Kenny G-stil saxofoner och dess underbara terrass (utomhus på sommaren, täckt på vintern) gör Vientos till en perfekt ställe att tillbringa en natt med öl och hamburgare , som du kan förlänga till tre på morgonen. För hela familjen.

FERNANDO HUS

De vår far till Vallecano barer. Du kan urskilja detta autentiska landmärke som öppnades 1936 mitt på Albufera Avenue genom dess Mirinda läskaffisch vid dörren. Vet att om du går in och frågar om dess historia, så skulle vilken bra församlingsmedlem som helst behöva skicka ut dig efter en del gildas och en sifon vermouth innan du fortsätter att prata. Levande historia.

JOY BAR

Om du blir nostalgisk med låtarna av Jero från Los Chichos, Det finns inget bättre än att ta en promenad runt ditt område. På San Diego Avenue hittar du Alegría och du kommer att se att det inte finns någon bättre marknadsföring än laga zarajos i handfat som får dig att gråta av... glädje. Det finns ingen bar som bättre representerar de mest traditionella Vallecas, ett arbetarkvarter som är stolt över att vara.

Vallecas: var man kan äta och dricka i Madrids trendiga stadsdel 5772_3

"Chilling out" i Vallecas

VACKERT LJUS

Du som är väldigt förtjust i frukost, fotografera den och lägg upp det på Instagram, du måste gå igenom Bella Luz och lämna kaloriberäknaren hemma för att komma efter nygjorda batonger tillsammans med gott kaffe i en miljö som transporterar dig till Spanien efter övergången. Det saknas inga flugor, kavajkostymer, familjebehandling och trevlig atmosfär. Om du har några euro över, köp också en lott, för det är den den typiska baren där de sedan går ut genom dörren med champagne. Vad mer vill du ha?

COTOS - ÖRNNA

Välsignad är dagen då två barer gick samman för att skapa Los Cotos - Las Águilas-imperiet. A Andalusisk med en mycket bra hand för stekt mat och en man från Madrid som vet att genom att bjuda in gott grillat kött, binder han sig lättare och bättre, bestämde de sig för att enas och öppna en anläggning med en av de största terrasserna som jag minns att jag såg. Serrano-kvalitet till Vallecano-pris.

HEBE

Templet av urban rock leder i grannskapet i 30 år: Det har redan varit många artister som passerat där och fortsätter att passera varje kväll. efter varje konsert , dansgolv med hits från igår och idag till sex på morgonen.

Total Loss ger allt i Hebe

Total Sinister ger allt i Hebe

HEIDI

Vi har redan sagt att detta är en mångkulturell stadsdel, med alla dess konsekvenser. Det är därför det inte är ovanligt att matmarknaden Puente de Vallecas har mycket små latinska matkiosker , bland vilka Heidi's sticker ut. Denna bolivianare garvad i tusen strider har en utmärkt hand för ceviche, att vi kan prova till ett löjligt pris så länge någon inte kommer och tar den till en haute cuisine restaurang.

OUHUA

En av få autentiska kinesiska restauranger från Madrid ligger på gatan Tomás García. Om du smyger in kommer du att inse att det är fullt av infödda, det Ingen talar spanska och att inredningen är ohygglig. Ja verkligen, äta som en kejsare på semestern till ett mycket överkomligt pris rätter lika äkta som manetsallad, remsor av ål , blod av tarm, lamm med purjolök eller jie cai ris Delikat.

VALLEKAOS

På Vallecas boulevard finns en staty av Ángeles Rodríguez, "rock mormor" , gör hornen. Hon, som blev förtjust i musik samtidigt som hon tog hand om sina barnbarn, kunde ses i första raden av AC/DC-konserter. Hon var den autentiska generationsövergripande ledaren för Vallecano tungrock, vilket har gett band som Haubits, mullvad eller vägg, och Vallekaos är kanske den klubb som bäst bevarar denna essens. Det blir färre och färre hårstrån kvar, men de som är kvar är lika långa. Leva.

Rockermormorn en symbol i Vallecas

Rockermormodern, en symbol i Vallecas

*** Du kanske också är intresserad av...**

- Berätta för mig hur du mår så ska jag berätta för dig i vilken stadsdel i Madrid du ska bo

- 35 filmer som kommer få dig att bli kär (ännu mer) i Madrid

– 100 saker om Madrid du borde veta

– Hur man beter sig i Malasaña

– Hur man beter sig i stadsdelen Salamanca

– Hur man beter sig i La Latina

- Att spela hopscotch med Madrid: en nyfiken rutt

- Madrids solnedgångar

Läs mer