Panoramautsikt över Kadikoy
Tills nyligen har inte många turister vågat sig över till den asiatiska sidan av istanbul . Även om det är sant att de obligatoriska stoppen är på den europeiska stranden, det trendiga kvarteret i Kadiköy har sedan en tid tillbaka levt upp till sitt namn.
På stranden av Bosporen, på den asiatiska sidan av Istanbul, Kadikoy Fram till för några år sedan var det ett bostadsområde dit många lokalbefolkning flyttade för att undkomma de höga hyrorna i den europeiska stadskärnan.
Som har hänt i många andra storstäder, med översvämningen av nya invånare sköt antalet företag också i höjden: barer, kaféer, butiker, kulturcentra.
Stadsdelen Kadiköy, och särskilt dess fashionabla stadsdel, blev det mötesplats för liberaler och kulturmän och, lite i taget, ett obligatoriskt stopp för turister som besöker staden. så här kan du pressa Kadiköy på 24 timmar som en lokal.
Haydarpasa-terminalen, en tågstation byggd 1909 och en symbol för den asiatiska delen
ÄTA TURKISK FRUKOST
Turkarna tar det på största allvar att frukost är Dagens viktigaste måltid. Framförallt helgen, när de träffas med vänner eller familj att göra brunch: tomat, gurka, ägg, honung, sylt, oliver, korvar... och ost, mycket ost.
Om du bor i de europeiska kvarteren, som de flesta turister som besöker staden, ta en av de många färjor gå ut till den asiatiska sidan från Eminönü, i stadsdelen Sultanahmet; eller från Karaköy, nära Galatabron. Den kommer att lämna dig direkt på den andra stranden, redo att starta turen.
pattis Det är ett måste för de flesta hipsters Och beviset på att modernitet inte behöver stå i strid med kvalitet. Dessutom, vilket bättre ställe att äta frukost än en som serverar frukost dygnet runt ? Om den turkiska frukosten inte faller dig i smaken kan du även beställa den redan mytomspunna avokadotoast eller pannkakor.
En annan speciell plats är Walters kafferosteri. Med platser i Kadiköy, Dubai och Doha, detta kaffelabb som påminner om Breaking Bad-serien laga det mest sofistikerade kaffet du kan hitta. Frukost, enkel, men kommer inte att lämna dig likgiltig.
På Pattis serverar de utsökt frukost dygnet runt!
UPPTÄCKAR KADIKÖY
En av Kadiköys största charm är dess öppen marknad. Frukt- och grönsaksstånd varvas med fiskstånd. oavsett dag, Det är alltid öppet och med färskvara.
Det är det perfekta stället att shoppa till lokala priser. Om du gillar att ta med dig "nyttiga" saker som souvenir, passa på att köpa kryddor, teer eller nötter.
Kvarteret är också känt för sina butiker med produkter skapade av unga turkiska designers. Punta Design är en av dem. där kan du hitta från t-shirts till kuddar till huset eller juveler.
Kadiköy är också den perfekta platsen för älskare av Gatukonst. Flera byggnader i området är täckta av sanna konstverk, bland annat tack vare en graffitifestival som anordnas varje år i grannskapet: Mural Instanbul Festival. På deras hemsida kan du se var och en av dem finns.
Kadiköy är ett paradis för street art älskare
Fortsätter med den konstnärliga linjen, missa inte Baris Manços kulturcenter, för att hedra den berömda turkiska rockaren som dog 1999, en pionjär inom rocken i Turkiet med utseendet Jesus Christ Superstar.
Hans vinyler säljs, begagnade, för mer än 100 euro i de många musikbutikerna i området. Just en annan av charmen med Kadiköy är dess sparsamhetsbutik vinyl, även om priserna kanske inte är så attraktiva.
Eftersom alla skivor är importerade, och skivspelares växande popularitet, deras priser överstiger vida de europeiska priserna. Men om du vill ta med något speciellt för att lägga till din samling, utnyttja tillfället.
På grund av dess vinyls skick och kvalitet är Rainbow 45 Records ett av de obligatoriska stoppen. Om du har tid och lust att söka igenom tusentals vinyler – många i inte så bra skick –, I Akmar Pasaji kan du hitta flera begagnade skiv- och bokaffärer.
Kadiköys vinyl-, skiv- och bokaffärer är hem för en myriad av unika skatter
Sök efter turistbilden Kadikoy-tjuren och var beredd att vänta på din tur. Oavsett hur länge den tjuren har varit där älskar lokalbefolkningen att ta bilder med honom.
Det är också en vanlig mötesplats för att träffa vänner. Bronsstatyn skapades av den franske skulptören isidore bonheur år 1864, och uppfördes på ett franskt torg för att fira segern mot tyskarna.
I början av 1870-talet, efter en tysk seger, tog soldater bort statyn. Senare, under första världskriget, där det osmanska riket förblev troget mot tyskarna, Kaiser Wilhelm II skickade statyn till turkarna som en gåva.
Efter att ha förlorat kriget, statyn bytt plats flera gånger tills den nådde sin nuvarande plats på 90-talet.
Kadiköy-tjuren: den invånare i kvarteret som lockar flest blixtar
HAMAM SOM LOKALEN
En av de måste göra i Istanbul bör vara att gå till en hamam. Problemet är priser på den europeiska sidan.
Om du vill njuta av turkiskt bad utan att lämna en förmögenhet, i Kadiköy finns en mycket enkel men mycket prisvärd hamam: Aziziye Hamam.
för cirka tio euro du kommer att gå därifrån med huden av en baby. Naturligtvis utan stora ceremonier och förmodligen med mindre hygieniska åtgärder än på andra ställen.
VAR MAN ÄTA
För något lätt och snabbt, men utan att förlora möjligheten att prova typisk mat Tillräckligt! gatumat Det är platsen. Den klassiska renoverade durumen, eller en lammburgare är några av dess rätter. Det gör ingen besviken.
För något mer traditionellt, Ciya Sofrasi. Den har två butiker, den ena mittemot den andra. I en av dem erbjuder de traditionell turkisk mat, inklusive grytor, soppor och sallader.
Framför, kebab i alla dess former. Om du går med fler och du inte håller med är det inga problem. Du kan sitta i en av restaurangerna och beställa rätter från den andra utan problem.
Çiya Sofrasi har två butiker, en för traditionell turkisk mat och den andra för kebab
Det finns gott om andra traditionella (och mindre traditionella) alternativ i området. Från den klassiska kokoreç (ko-tarm) smörgås till gözleme, en sorts tunn deg, gjord med mjöl och vatten, fyllda med olika ingredienser: ost, spenat, svamp. I Men Evi De förbereder det underbart.
KRIGARENS VILA
Är det bra väder finns det ett besök som kan vara perfekt både för en god tupplur utomhus, och för att diska ner mat.
Modeparken, vid kusten. En strandpromenad som vetter mot havet och ett av Istanbuls favoritområden när solen går upp för att gå, ha en picknick med vänner eller helt enkelt sitta ner och läsa en bok. Du kommer att känna dig som en lokal.
Kadiköy Fashion Park är perfekt för en picknick
AV ÖL AV KADIKÖY
En av de största attraktionerna i Kadiköy är just dess bryggerier I några områden i Istanbul finns det så många barer så nära varandra, vilket har förvandlat området till ett av stadens nya nattlivsområden.
Att ta en öl utomhus, inget som den "hemliga" trädgården i **Zeytin Café Bar.** Tyst på eftermiddagen och alltid livlig på natten, speciellt på sommarnätter.
Andra av favoritbarerna för de flesta bryggare, och var man kan smaka några av de turkiska hantverksölen finns Fil eller AYI. Förutom det klassiska Bomonti eller Efes, två av de vanligaste ölsorterna i staden, De har ett brett urval av internationella ölsorter. Även om de inte alltid är tillgängliga, så misströsta inte.
Missa inte Zeytins hemliga trädgård
Mellan turkiska hantverksöl vanligaste som du hittar i barer är Pablo, Gara Guzu eller Pera.
EN RESTAURANG
Det är dags att återfå kraften och fylla magen. Gatan Günesli Bahce Det är fullt av fiskrestauranger , kanske det vanligaste valet bland kompisgäng som träffas för middag.
Det är vanligt att dela några förrätter eller mezze och sedan beställa fisk. Bland de vanligaste mezzerna är den marinerade havsabborren eller den romerska bläckfisken (otroligt god!) .
I dessa restauranger finns det sällan en meny, de visar dig helt enkelt produkten och du bestämmer vad du ska beställa. Glöm såklart inte att fråga priset innan!
Med fisk finns det en annan viktig "ceremoni", särskilt om du passerar genom Istanbul och vill prova allt. Även om du på dessa restauranger också kan beställa vin, det vanliga är att dricka raki. En sorts apanis som de tar blandat med vatten. För smak... färger!
Om du inte vill äta fisk, missa inte restaurangen Victor Levi. Dess terrass har en speciell charm som mer än kompenserar för en mycket normal meny.
Mezzes är den turkiska motsvarigheten till spanska tapas
LIVE MUSIK
På helgerna är Kadiköy platsen att festa på. Om du bestämmer dig för att stanna efter middagen hittar du flera ställen som erbjuder levande musik, drinkar eller cocktails.
En av lokalbefolkningens favoriter är Do Rock, där de låter Turkisk och internationell musik i lika delar. Å andra sidan har Arkaoda animerat Istanbuls nattliv sedan 1999 med sin oberoende musik.
Utan tvekan tusentals alternativ att utforska och njuta av, för nu, utan "turistskatten" som en annan plats.
Utsikt över Bosporen med Kadiköy i bakgrunden