Utsikt över Atlanten och överväldigande natur på Ritz-Carlton, Abama.
När The Ritz-Carlton, Abama öppnade i november 2005 i kommunen Guía de Isora, Teneriffa, Gregory de Clerck, dess nuvarande VD, Han tittade noga på honom från ledningsposten på Sheraton La Caleta, ett hotell som han själv hade invigt ett halvår tidigare. "De två har mycket gemensamt, särskilt estetiskt, eftersom de designades av densamma arkitekt, Melvin Villarroel. Även om The Ritz-Carlton, Abama är mycket större; Sheraton La Caleta är som en baby vid hennes sida”, berättar De Clerck med en belgisk accent full av kanarisk musikalitet.
Med en tillbyggnad på 162 hektar som bl.a sprudlande botaniska trädgårdar, tio restauranger – två av dem med en Michelin-stjärna –, sju pooler, en prestigefylld golfbana och oändliga faciliteter både för dem som söker non-stop, och för dem som behöver en zen-tillflykt, från sitt privilegierade läge vid havets stränder, med utsikt över berget Teide och ön La Gomera, inget hotell på ön (och väldigt få i världen) kan jämföras med The Ritz-Carlton, Abama. "Dess ägare, familjen Polanco, var visionärer. Föreställ dig att förvandla ett bananfält där det bara fanns en liten pir till det som idag är Ritz-Carlton, Abama... Till och med de skapade en magnifik strand genom att förnya en hel sträcka av stenig kustlinje.”
Stranden i Ritz-Carlton, Abama.
Sedan De Clerck anlände till Ritz-Carlton, Abama som general manager i februari 2019, har han markerat en radikal förändring av hotellets placering och dess anledning till att vara till. Och, baserat på värderingarna för varumärket The Ritz-Carlton, har det införlivats "känslan av att tillhöra ödet, den lokala gastronomin, engagemanget för kilometer 0-produkter... Och viktigast av allt, värmen och tillgivenheten från Kanarieöarna. Detta är sann autenticitet.”
”Vi har gjort en stor förbättring i lobbyn. Förutom att byta möbler, Vi har utvecklat ett mycket bostadskoncept, ett stort hus, omvandla den lobbyn, som är huvudentrén till hotellet, till ett stort rum där vi förbinder våra kunder med bilden av Teneriffa. Vi har fyra bränder – två inne och två utanför – det förbinder oss med vulkanerna, en lavabar och element och färger – blå och gröna toner – som representerar Atlanten och växtligheten som omger oss. Att gästen från början förstår vart han har kommit”.
Men utöver inredningen, De Clerck vet att det som verkligen är viktigt är servicen, bemötandet. ”Vi tar inte emot gäster som tidigare eller som på de flesta hotell i världen. När de kommer hit är de minst tre timmar kvar till flyget, så de ska inte gå till en disk för att checka in, de ska slå sig ner i soffan, i soffan hemma och de bjuds in på ett glas cava, en bananmojito (med eller utan alkohol) eller en barratito, det typiska kanariska kaffet”.
Villa Club-husen är arrangerade runt fyra gator omgivna av inhemsk vegetation.
Dessutom lanserade de i somras det nya konceptet med vistelse, Villaklubben, specialdesignat för dig som söker maximal exklusivitet och integritet och en ännu mer förfinad service . Nedsänkt i imponerande trädgårdar och med utsikt över havet, kan Villa Club definieras som "ett ännu mer exklusivt boutiquehotell inom hotellet". En uppsättning "casitas" med totalt 144 rum och sviter fördelade på fyra gator, var och en med en semi-privat pool. Den första gatan, kallad Infinity för sin infinitypool, är fokuserat på välbefinnande och är endast för vuxna. Och den sista, designad för familjer, ligger bredvid barnklubben. ”De här villorna fanns redan, men de var bara en annan typ av rum. Det vi har gjort, förutom att förbättra dem och ändra deras dekoration, är skapa en hel uppsättning mer speciella upplevelser runt det." Bland de exklusiva tjänster som erbjuds är två nya utegym och en restaurang vid havet med världens bästa utsikt vars namn säger allt: Tittaren.
Tittaren, regisserad av kocken och nutritionisten César Gónzalez, det är bara en av tio hotellrestauranger. "Kulinarisk upptäckt har alltid varit en av våra grundpelare", påminner vd:n. Han är inte den enda: det är de experter på att skapa minnesvärda minnen, att lägga till inslag av differentiering.
Så här ser solnedgångar ut från restaurangen El Mirador.
De som inte vill göra någonting alls och lägga sig i hängmattan för att läsa en bok eller slumra kan givetvis, men de kommer att få det svårt med tanke på det breda, breda utbudet av frestande aktiviteter. För det finns allt här: golf-, tennis- och paddelbanor, cykelanläggningar, vattensporter, simbassänger, vattensporter... till och med en privat strand. Och vad de inte har ännu, som en dykcenter, de kommer att ha det snart. "Vi är redan i förhandlingar om det, för nu har vi ett avtal med ett dykcenter som kommer för att hämta gäster som vill göra ett dyk."
En av de halvprivata poolerna på Villa Club
Som om detta inte vore nog, idag, fredagen den 14 maj, kommer de att inviga Bach Care Center, ett unikt center för förebyggande och rehabilitering av hjärt- och kärlsjukdomar i världen, förvaltas av Professor J. L. Zamorano , en världsreferens inom kardiovaskulär hälsa och icke-invasiv kardiologisk diagnos. "När vi gör allt här med och från hjärtat, kände vi att vi borde ägna särskild uppmärksamhet och omsorg om våra gästers hjärtan", förklarar De Clerck. "På bara några minuter denna skanner kommer att berätta din förväntade livslängd. Och så, beroende på resultaten, kommer vi att kunna erbjuda en personlig livsstilscoaching. Vi är inte läkare och vi sköter inte centret, men tillsammans med våra två Michelin-stjärnekockar, nutritionistkocken César González och våra anläggningar kommer detta att göra det möjligt för oss att skapa vistelser på flera dagar eller veckor för att bättre kunna följa med människor som vill förbättra sitt sätt att leva”.
Engagemang, kreativitet, fantastisk natur och mycket, mycket kanarisk kärlek. ”Vårt DNA bygger på en mycket stark kultur av damer och herrar, vilket är vad vi kallar vår personal. De har den absoluta makten att göra vad de än behöver för att säkerställa framgången för tjänsten i gästupplevelsen. För det är det viktigaste för oss." avslutar direktören för Ritz-Carlton, Abama.
Hotellets imponerande hälsocenter.