Den romerska bron som leder till Ciudad Rodrigo
Ciudad Rodrigo var en stad som under medeltiden lottades ut för sitt strategiska läge vid gränsen till Portugal. Det kan skryta med att vara en av de äldsta städerna i vårt land sedan dess Det fanns redan under romartiden, när det var känt som Miróbriga, anledningen till att namnet på denna vackra stad är mirobriguense.
Trots sin storlek har Ciudad Rodrigo mycket monumentalt arv att se och besöka, vilket förflyttar oss till en medeltid där staden var i ständig konflikt mellan kungadömet Kastilien och Portugal.
Så viktig var Ciudad Rodrigo det Ferdinand II upphöjde den till biskopssäte, varför staden har en vacker katedral. Samma katedral är det första du ser i Ciudad Rodrigo, en muromgärdad stad som har åldrats klädd i palats och utsmyckad med intriger och bedrifter av stora ätter och ädla ätter.
Castle of Enrique II, nuvarande nationella turist vandrarhem
FÖLJER ADELNAS SPÅR
Att fly till en medeltida stad med så mycket kulturarv behöver mer än en dag om du vill hamna väl genomdränkt i all dess kulturella rikedom. Ciudad Rodrigo har varit ett historiskt konstnärligt komplex sedan 1944 och detta är en källa till stolthet för Mirobriguenses.
För att börja turnera Ciudad Rodrigo måste du komma ihåg att du inte kan ta dig till den historiska stadskärnan med bil. så det är viktigt att lämna den väl parkerad och att inte röra på sig ifall man kör. Som utgångspunkt i detta fall måste vi ta som referens slottet Enrique II, en medeltida fästning vars hyllningstorn kan besökas. Det är den högsta punkten i staden och hus inuti National Inn.
Därifrån kan du ta en rutt genom den medeltida muren, Bevittna passagen av en historia full av konflikter genom dess sju dörrar. Intill murarna finns bevarade en uppsättning bastioner tillagda från 1700-talet i ett mycket gott bevarandetillstånd och en liten utsiktspunkt som erbjuder panoramautsikt över resan, som referens till floden Águedas stränder, en plats av naturligt intresse som inte bör förbises.
Gården till Eagles Palace
Bredvid slottet, gå upp till Calle de Juan Arias, kommer du till Palacio de los Águila, ett vackert renässanspalats från 1500-talet med ett imponerande kloster.
Förutom att vara huvudkontoret för turistbyrån håller den ett kassaskåp autentiska Goya-skatter, en samling av 82 gravyrer från frihetskriget. Staden har en stark roll i tävlingen, med huvudrollen belägringen av Ciudad Rodrigo 1812 för vilken den greps av fransmännen och gjorde general Wellington till hertig av Ciudad Rodrigo.
Fortsätter man parallellt med väggarna, nästa stopp måste göras in Katedral. Längs vägen, mot Plaza del Salvador, dyker upp huset av kedjan och huset av marschioninnan av Cartago bredvid biskopsrådet som väl förtjänar ett fotografi.
Katedralen byggdes ursprungligen på 1100-talet i en övergångsromansk stil och har tre portaler. Dess inre döljer ett kluster av barockkapell, mausoleet för adliga och framstående familjer som Pachecos och Högkvarteret för katedralmuseet.
Klockornas torn, som ligger på Pórtico del Perdón, bevarar fortfarande kanonskott från frihetskriget, fingeravtryck av den franska handen som tog staden med eld och krut. Besöket är inte gratis, ja.
St. Mary's Cathedral
Från katedralen måste du ta dig till Plaza Mayor, så lämna genom Puerta de las Cadenas och ta Julián Sánchez-gatan, kyrkan Cerralbo, ett herreriskt tempel från 1500-talet som påminner oss om nykterheten i dessa länder. Det byggdes som ett pantheon för Pachecos och det sägs att det skulle skugga katedralen. Förstörelsen av frihetskriget är också synlig.
I slutet av gatan ligger Plaza Mayor, stadens aorta och en mötesplats för resenärer och församlingsbor. Du kan ta ett varv till de närliggande torgen för den gode borgmästaren och greven att fortsätta beundra de palats som Ciudad Rodrigo gömmer innanför murarna, som t.ex det av Moctezuma eller det av Montarco.
På Plaza Mayor finns rådhuset och palatset för den första markisen av Cerralbo, både från 1500-talet och där Plateresquekonsten är huvudpersonen. Tidigare var det platsen som den populära marknaden ockuperade men idag är den övertagen av terrasser där du kan avsluta dagen med ett gott lokalt vin och tillfredsställelsen av att ha vetat lite mer om vad som möjligen är en av de vackraste städerna i Salamanca.
Rådhuset i Ciudad Rodrigo
HUS AV FARINATO OCH HORNAZO
Om det inte räcker med att ha några viner på Plaza Mayor, finns det ingen anledning att skrika till himlen. Vi är i Salamanca, en av de gastronomiska bastionerna i Castilla y León, en plats där fläsk- och moruchabiff har sitt eget namn.
Mästare i bruksköket, som man gör med lammets "menudos" för framställningen av chanfainan, de lämnar inte åt sidan lika kastilianska rätter som toston rostad i en vedeldad ugn, "meneás" potatis och den berömda Salamancan hornazo, en sann gastronomisk institution i vårt land.
Även här kommer du för att upptäcka "farinato", en korv av bröd, iberiskt fläskfett och paprika (bland andra kryddor) som inte saknas någonstans i staden.
Och det är så inarbetat att invånarna i Ciudad Rodrigo också kallar sig farinatos, om det skulle råda några tvivel. Om du blir lat och inte går förbi Plaza Mayor, på Bar El Sanatorio (Pza. Mayor, 14) serveras farinato med stekt ägg, som är standardtillbehöret.
Två mycket bra alternativ att sitta vid ett bord i Mirobrigu är Zascandil (Correo Viejo, 5) och Mesón La Paloma (Paloma, 3). Den första är en liten restaurang perfekt för dem som inte kan bestämma sig, på grund av dess noggranna avsmakningsmeny där ingenting saknas, inklusive en original dessertmeny.
Om du väljer ett gott bord med iberiskt eller morucha kött, La Paloma är den perfekta platsen, i grund och botten för att dess morucha ryggbiff med boletus och foie tar bort meningen. ja, väsentligt reservera med lite tid.
Att leva i Parador-upplevelsen är alternativet för dem som vill ha en allt-i-ett, från att sova i slottet Enrique II till att promenera genom Salamancas och Portugals kök, och göra ett mellanland på stekt lamm och torsk och bh. Signaturkök med rötter i landet. En tia.
Iberisk farinato, typisk produkt från Ciudad Rodrigo
BONUSSPÅR FÖR NYFIKARE
Även om slottet i Ciudad Rodrigo är känt som slottet för Enrique II, I verkligheten var det Fernando II som var ansvarig för att beställa dess konstruktion och utnyttjade den fästning som redan fanns. Dess återuppbyggnad under fjortonde århundradet av Henrik II av Trastamara det var det som gjorde slottets namn populärt.
I Ciudad Rodrigo finns ett urinalmuseum. I den kan du hitta 1 320 bitar mellan urinoarer och spottar från alla tider, några gjorda av porslin som är verkliga konstverk. Det finns kunskap om användningen av dessa element sedan det antika Egyptens tid och det sades att Ludvig XIV av Frankrike hade två "städare" för dessa uppgifter.
Den ursprungliga altartavlan till Ciudad Rodrigo-katedralen, ett verk av Fernando Gallego, finns inte i katedralen. Verket, från slutet av 1400-talet, demonterades och ersattes av en annan silveraltartavla som gick förlorad i frihetskriget.
Bitarna försvann tills det fanns 26 kvar, som såldes 1877 för 30 000 reais. till en privat samling av Sir Herbert Cook. Borden gick i händerna på Samuel H. Kress Foundation i mitten av förra seklet, som donerade dem till University of Arizona. Idag visas de på Tucson Museum of Art.
Förutom att vara en liten gammal stad har den ett av de mest fascinerande arven i vår historia.