Edinburgh
Caoilfhionn Maguire bodde i London, New York och Nordirland, men flyttade till Edinburgh (attraherad av en solig dag, doften av öl och en nästan elektrisk atmosfär) efter att ha rest jorden runt... till 62 länder för att vara exakt.
Denna intervju är en del av "The World Made Local" , ett globalt projekt av Condé Nast Traveler i de sju internationella utgåvorna, som ger röst åt 100 personer i 100 länder för att upptäcka varför deras eget territorium borde vara din nästa destination.
Vi har 24 timmar på oss. Vad ska vi besöka och se innan vi lämnar staden?
Vi borde ta en kaffe styrka , i Stockbridge, och gå genom de små oberoende butikerna på St Stephen's Street. Vi skulle ta några bilder av den nya och gamla staden, äta tacos på El Cartel och hänga på Fruitmarket Gallery. Sedan skulle vi utforska stadens alter ego med en rundtur i staden Leiths osynliga städer och vi skulle ta en cykel för att turnera floden Water of Leith.
Vi skulle också behöva gå och se solnedgången kl Calton Hill (mitt favoritsysselsättning i Edinburgh) innan kvällen avslutades med cocktails kl Björnbär , eller ett gott vin i Good Brothers Wine Co . Det bästa sättet att se Edinburgh är till fots, så FitBit kommer att bli galen.
Vilken låt definierar essensen av en stad som Edinburgh?
När jag saknar staden vill jag alltid lyssna på Kaledonien från Paolo Nutini , när han sjöng den live på T In The Park. Känslan i rösten, passionen hos publiken som sjunger tillbaka till henne, texten till låten... hon lyckas fånga hur hypnotiskt det är att bli kär i Edinburgh, i Skottland.
Caoilfhionn Maguire
Berätta något om Edinburgh som vi inte vet:
Jag har två hemligheter som jag älskar. Den första som är att klockan i den berömda Balmoral hotell , som är ovanför waverly järnvägsstation , han är alltid tre minuter försenad så att folk kan komma till tåget i tid. Den andra är att kanalsystemet är 49 kilometer långt från väster om staden till Falkirk och är perfekt för kajakpaddling eller paddleboard.
Edinburgh ligger nära många fantastiska platser, rekommenderar du några?
För vandring finns Pentlands , perfekt att besöka på hösten. Om det är soligt kan du gå till Stränder allt från Aberlady till North Berwich, som är mycket tillgängligt med tåg och cykel. St Abbs ligger på den här vägen och om du går till toppen tar den dig till en av de strålkastare snyggast i landet. Om du inte har något emot att gå lite längre är Tay Forest och Loch Tay-området en fantasi.