Socker väl först på morgonen
Kapstaden Det är punkten där ändarna möts. Fångad mellan havet och bergen, mellan öst och väst, den Sydafrikansk moderstad Det är en mötesplats där morgnarna präglas av böneropen från moskéerna, landning av fisk i hamnen och de tidiga morgonlöparna.
Följer trenden, Kapstaden erbjuder oändliga alternativ för att ta emot dagen, från veganska menyer till italienska delikatesser, med utsikt över Atlanten eller spionerar på en koloni av pingviner. Vi garanterar i alla fall att det blir obestridligt gott .
Kapstaden lever mot himlen, delad mellan Taffelberget, Signal Hill och Lion's Head – och det finns inget bättre sätt att lära känna det än att gå upp.
Börja dagen runt ett utsökt bord
När man går uppför Signal Hill blir gatorna brantare och husen mer färgglada: välkommen till bo kaap . Det gamla arbetarkvarteret, vaggan för Kapstadens malaysiska kultur, är mötesplatsen för det nya och det gamla Kapstaden. Traditionella muslimska bostäder döljer den nya sydafrikanska fashionistagemenskapen och lukten av traditionella rätter som pap eller koeksisters flyr från platser som inte skulle vara malplacerade i Williamsburg.
Gömd i en av backarna som bildas Bo Kaap – som konkurrerar med San Francisco –, det finns **Plant Café**. Att hedra grannskapet det representerar, detta mysig restaurang erbjuder en innovativ meny som respekterar Den malaysiska befolkningens kryddiga ursprung med en organisk twist. Menyn är vegansk, ja, men köttätare ska inte misströsta: den svampbiltong Det är så bra att de glömmer baconet för en dag.
Vid foten av Signal Hill, ner från Bo-Kaap, ligger Tamboerskloof , ett bostadsområde nära De Waal Park och bara en kort promenad från stadens centrum. Tamboerskloof är ett lugnt område , som normalt sett inte får mycket kärlek från turister.
Tamboers Winkels hemlagade frukostar är dock en stark anledning att shoppa runt. Din ägare, Theo van Niekerk , inspirerades av rätterna hennes mormor gjorde åt henne för att rita en meny med tidlösa sydafrikanska favoriter som aldrig går ur stil: bobotie, kycklingpaj med slaai eller menyns drottningar, jordgubbs- och honungspannkakor.
styrka och tradition
Lämnar Tamboerskloof i riktning mot havet, det är Long Street, nervcentrum i Kapstadens sociala liv. Här hittar du allt från irländska pubar till etiopiska restauranger, second hand bokhandlar till alternativa teatrar.
I enlighet med andan i detta överflöd av alternativ är **Lola's Café** en blandning av färger och smaker. Konstnärlig, excentrisk och mycket älskad av samhället Lola erbjuder gourmetfrukost för både morgonpigga och sena stigare. Grillad croissant med banan, bacon och vaniljsirap Det rekommenderas entusiastiskt...särskilt när man lämnar en av de många barerna som kantar Long Street.
God choklad och sirap!
Om du inte vill stanna vid Long Street, gör det inte: i slutet finns havet och havet Victoria & Alfred Waterfront . Delvis strandpromenad och dels köpcentrum, Waterfront har spektakulär panoramautsikt över staden, från Atlanten till Taffelberget.
Ett av de stora nöjena med Waterfront är uteservering, och **Adiamo** ger dig det på ett fat. Denna traditionella italienska restaurang smälter perfekt in i vykortet på en europeiskt kaffe , som börjar med fontänen i mitten av torget och slutar med menyn: Italiensk omelett med bolognesesås och mozzarella Det kommer att få dig att tro att du är mitt på Piazza Navona. Tvätta ner det med ett av de kaffesorter med ursprungsbeteckning som de erbjuder, så vågar du till och med med La Traviata.
Med italiensk accent i Sydafrika
Men om vi pratar om åsikter så finns det inga som de Taffelberget , Sierra Madre, stoltheten och anledningen till att vara i Kapstaden. Detta platta berg är inte bara stadens visitkort, utan också en underbar inramning för att börja dagen.
**Rhodes Memorial**, på Taffelbergets norra sluttningar, serverar er hela Kapstaden tillsammans med den rökta laxbageln som kröner menyn . Utsikten lägger inte bara hela staden för dina fötter, det är också en av få punkter där du kan se både Indiska och Atlanten.
Rhodos Memorial är också det perfekta stoppet för att ladda batterierna innan du ger dig i kast med den oslagbara upplevelsen att bestiga Taffelberget. En av deras strutsburgare är allt du behöver.
frukost med utsikt
Har staden blivit för mycket? Hoppa på lokaltåget och på 20 minuter är du i Simon's Town , en fiskeby söder om Kaphalvön som är höjden av bucolic. Dess största attraktion: pingvinkolonin som lever på stranden hela året, och som är väl värd ett besök.
Eftersom du är i grannskapet, stanna förbi Berthas . Denna familjerestaurang ligger precis vid den gamla hamnen och inbjuder dig att tillbringa några timmar med att titta på horisonten. Torrijas gjord på ciabattabröd , och serveras med ost och bacon kommer att se till att du inte har bråttom. I Simons Town bor du långsamt.
Här bor du långsamt
Följ @PReyMallen
*** Du kanske också är intresserad av...**
- Frukostar i världen
- Vad man ska äta till frukost i Tokyo
- 48 timmar i Kapstaden
- Bra chilaquiles: vad ska man äta till frukost i Mexico City
– Fem goda skäl att åka till Kapstaden
- Kapstaden: det brusande Sydafrika
- Bad: kaffetempel i teparadiset
- Ode till kaffet och de vackraste kaféerna i Spanien
- Guide för att lära dig njuta av kaffe
- Melbourne och hemligheten med gott kaffe -21 anledningar till varför vi älskar kaffe.
– Cykelberoende kaféer
– Tio kaféer att gå med barn
– Låt oss prata om kaffe
- Madrid bokhandlar där man kan doppa muffin
– Kartan över det goda livet
- Ode till American toast
– Kastar du ägg i köket?
– Berätta för mig vad du äter till frukost så ska jag berätta vilken del av Spanien du kommer ifrån
- Dykparadis i världen
- Alla Patricia Reys artiklar