När vi åker tillbaka till Bali
Trots att Bali varit stängt för turism i ett år, fortsätter Bali att leda önskelistor resenärer från hela världen. Det har inte heller slutat utvecklas i ett av sina värsta ögonblick. Bali saknar oss, men Bali förbereder sig för att välkomna oss, när det är möjligt, med öppna armar . Därför har vi tagit fram en rolig, aktuell och alternativ guide till gudarnas ö. Här finns restauranger, hotell, upplevelser, spa som du inte får missa när vi kan återvända.
ÄTA, MIDDAG ... och MER
Bali är fullt av restauranger och gastronomiska ställen som erbjuder oförglömliga upplevelser och har lite att göra med dess traditionella kultur. Den smältdegel som genereras av närvaron av utlänningar från hela världen som har valt ön för att utveckla sina verksamheter ger stor rikedom och variation till det gastronomiska utbudet (som inte slutar växa) på platsen.
Köket i Milano gör en nisch på Bali
Trots sin alldeles nyligen invigning, milano Det har redan blivit en av platserna att vara i mat och cocktailscen på Bali . Ligger några meter från berawa stranden , den utsökt inredda restaurangen återger den chica atmosfären i de mest eklektiska italienska städerna. Dess meny, inspirerad av Milanesiskt kök , erbjuder en mängd utsökta rätter och de säger att deras pizza är den bästa på ön. Deras cocktailbardisk är alltid full av folk och att se deras begåvade baristor blanda ihop en cocktail är en syn..
Å andra sidan, hälsosamma kaféer är redan ett av de viktigaste anspråken på gudarnas ö och erbjudandet om hälsosamma restauranger med färgglada rätter och väldigt instagrammbara växer för varje minut.
Bland de nyanlända från området för Uluwatu , markerar en favorit: Vårt Bali . Ditt brev samlas veganska, vegetariska och andra kyckling- och fiskbaserade recept . Deras veganska tonfisktacos är en hit (fantastiskt), som kan smakas i deras mycket lugna atmosfär, perfekt för lunch och middag och njut av en av deras pastarätter, tillsammans med ett glas vin. Dessutom är Ours inte bara ett av de bästa alternativen för lunch eller middag i Uluwatu. De har även ett Spa som ligger några meter från restaurangen!.
Hälsosamt och lokalt kök
Inte långt från Ours ligger en annan framgångsrik restaurang: Krusbär. En pool med solstolar, läckra frukostar, luncher och middagar Instagramvänlig och en kläd-, underkläder- och badklädersbutik med sitt eget varumärke utgör denna plats full av lugn.
I ett annat område, den Canggu , en restaurang omfamnar konceptet "hälsosamt ätande" med färgade hamburgare... med kollagen. Och det är det friska stammar satsa på att erbjuda en varierad meny, ganska hälsosam... och full av klara färger!
Dessutom, om du går några meter, kommer du att stöta på det mest speciella bageriet i hela Bali (och en del av Indonesien, eftersom platsen är en av de "bästa" destinationerna för turister från Jakarta ). Hans namn är bakad ; Här bakas bröd, kakor och olika bakverk samt saftiga rätter. Vi vågar påstå att det är ett av de bästa frukostställena på hela ön.
Inte långt från Baked, i den berömda Petitenget Street , till fullo seminyak kvarter , är en av favoriterna för öns utlandssamhälle när det gäller gastronomi (och nattliv) är bekymrad: restaurangen Italiensk fiskmarknad . Dess slående fönster visar alla sorters färsk fisk, redo att väljas av kunderna innan den vägs och grillas. Utarbetad fiskrätter med italiensk accent komplettera sitt erbjudande, samt viner och cocktails som serveras som en upptakt till den hemliga bakgården och dess välkända fester varje vecka: Vem är din pappa? Och det är att bakom en falldörr döljs den mest festande undergroundscenen i området.
STRANDBARER, STRANDKLUBBER OCH STRÄNDER
Att smutta på en kokosnöt i solen, dansa från poolen eller ligga hela dagen på en solstol är några av de måste göras på Bali. Att välja den perfekta platsen att göra det är inte en lätt uppgift, som många chiringuitos och strandklubbar befolkar ön . Den goda? Det finns ett erbjudande för alla smaker!
Savaya Bali Det är redan en del av de viktigaste dagklubbarna i internationellt elektroniskt landskap . Beläget på en imponerande klippa i Bukit-området, är dess utbud av DJ:s avundsvärt och kvällarna förvandlas till utomhusfester med en pool och enorma hängmattor ingår.
Balis mest kända dagklubb
Fans av att spendera sina eftermiddagar på stranden kommer att välja strandklubbar som tuppfisk , på pandawa stranden , för sin pool och sin pizza med aktivt koldeg... eller Palmilla Bali , som redan finns i listan över viktiga Instaspots för Bali, på den berömda Melasti-stranden.
TILL HOTELLET, FRÅN UPPLEVELSE TILL UPPLEVELSE
Anses vara ett av de bästa hotellen i världen under de senaste åren Apurva Kempinski bjuder in sina gäster att njuta av en exceptionell kulinarisk, sensorisk och avkopplande upplevelse. Dess mer än 470 rum, sviter och villor (varav 60 % har en privat pool ) fördelas av sin unika byggnad som ligger på en spektakulär klippa på den paradisiska stranden nusa dua.
Apurva Kempinski
En vertikal trädgård med sidovattenfall och centrala trappor inspirerade av det berömda Besakih-templet är stjärnorna i arkitekturen på det enorma hotellet. Anläggningen har flera gourmetrestauranger, ett gym, ett spa... och Korall, en restaurang nedsänkt under ett akvarium fullt av tropiska fiskar, rockor … och till och med hajar.
I Uluwatu, på södra delen av ön, på toppen av en spektakulär klippa står hotellet Sex sinnen Uluwatu . Består av hundra villor med privata pooler, två restauranger, en bar, ett spa med gym, en utomhusbio och till ett återvinningslaboratorium och ett annat för att odla svamp , erbjuder denna exklusiva resort sina gäster lyxiga vistelser och 100 % välbefinnande . Hela konceptet för hotellet kretsar kring personlig omvårdnad och eko-hållbarhet: "trädgård-till-bord"-menyer som innehåller ekologiska produkter odlade i hotellets ekologiska trädgård, skräddarsydda behandlingar på spaet... bor på Sex sinnen slappnar av, lugnar och stödjer hållbarhet.
I en av poolerna på Six Senses Uluwatu
Och på tal om miljöansvar, bör en av de senaste årens mest ökända öppningar på Bali lyftas fram: den av Nirjhara . Denna delikata invigdes i januari 2021 boutique eko-resort Det är en sann gåva för sinnena och verk av den prisbelönta ekoarkitekten Ibuku . Beläget i Tabanan-området, på den sydvästra delen av ön, har Nirjhara 25 sviter och 25 villor designade runt ett spektakulärt vattenfall och omgiven av risfält.
Nirjhara, öppnade i januari 2021
Både designen av villorna och trädhussviterna, såväl som installationerna och användningen av vatten och el, är fokuserade på en större respekt för miljön (de använder solpaneler och luftkonditioneringssystem och komplexet har sin egen vattenrenare) och 95 % av produkterna som används för att komponera menyn på dess delikata och hälsosamma restaurang kommer från lokala marknader och butiker . Lyx och miljöansvar har aldrig gått så hand i hand.
I en annan miljö, mer djungel, i området Ubud, är det nya och lyxiga hotell Westin Ubud , med sina skogar, sina gröna och jordtoner, sina lyxiga rum och all sin arkitektur (och en spektakulär pool) som smälter in i den omgivande djungeln.
SPA OCH MYCKET MER
Massage, ansiktsbehandlingar, holistiska terapier... Bali är en av huvudstäderna för personlig vård , och listan över spa på ön är så omfattande att det kan vara en huvudvärk att välja en plats att unna sig själv.
centren Spring Spa De är redan en verklig institution för estetisk vård på Bali. Dess tre salar, ligger mellan Seminyak och Canggu områdena , de har en frisör, massagestugor, en manikyr- och pedikyrsalong... och de bästa ansiktsbehandlingarna på hela ön!
avkoppling var detta
Dess framgång beror på användningen av 100% naturliga produkter tillverkade för hand och användningen av högt stående skönhetsmärken, bland annat koda , uteslutande på nationell nivå. Och Spring Spa kommer med nyheter 2021: öppningen, planerad till juni, av en wellness retreat på Lembongan Island . Platsen kommer att ha ett 10-tal individuella behandlingsstugor, en hälsosam restaurangservice och till och med boende.
Och från Bali till... a Marocko Baby Rosa . Och det är att inträda i det nyligen öppnade Bodyworks Bali är att resa till en annan värld. Beläget i Seminyak-området, erbjuder detta sanna tempel för avkoppling och välbefinnande massage och en mängd behandlingar med ekologiska och naturliga produkter i en unik och mycket speciell miljö. Berömda för sina två timmar långa behandlingar med peeling, yoghurtbaserad kroppsmask och sista bad med tropiska blommor, de är den nya heta platsen på ön.
Det ja, för revolutionerande behandlingar, de i det imponerande och nyligen renoverade Healing Villa Spa of the Four Seasons of Jimbaran. Sängar består av kvartskristaller, massage med färgade duschar och olika tryck , upplevelser som väcker alla sinnen och behandlingar som förenar ljus, ljud och färgterapi utgör menyn på detta gigantiska Spa öppet för alla som vill unna sig en dag av avkoppling.
SOUVENIRER ATT TA BALI I RESVÄSKAN
Bali färdas med motorcykel . På ön är kollektivtrafiken iögonfallande med sin frånvaro och den motoriserade tvåhjulingen är det transportmedel som alla lokalbor och expats använder dagligen. Bättre informerade turister väljer också att hyra skoter eller motorcykel för sina besök och vistelser. I Canggu-området hittar du den mest kända motorcykelverkstaden på hela ön: Dålig mamma . Sant tempel för alla cyklister som passerar genom Bali, hans plats säljer och hyr 100% handgjorda motorcyklar … och även skräddarsydd för den som vill köpa en. De har precis öppnat en ny butik i Pererenan området , samt sitt eget märke av cyklistövlar som redan är en hit på ön.
För den som vill ta bort (eller ge bort) är något mer "påtagligt". L'Atelier Parfums et Créations , en workshop för att skapa parfym som erbjuder workshops för deltagare. Där kan kunden, efter en sann magisk lukt- och sensorisk resa, skapa sin egen doft och ge sig in i parfymervärlden. I slutet av aktiviteten förbereder platsteamet den sista trolldrycken i en glasburk, redo att gå. En fantastisk och mest originell souveniridé! Tillverkad på Bali!
L'Atelier Parfums et Créations