Det mest autentiska tyska ölet
När det gäller att sätta ihop en guide till de bästa ställena att dricka den i Berlin har vi vänt oss till några experter på området, de från Berlin Beer Academy. Detta studiecenter beläget på Claire-Waldoff-Strasse 4, mitt emot den berömda varietéteatern Friedrichstadtpalast i stadens centrum, grundades för knappt ett halvår sedan av en av världens mest respekterade ölsommelierer, Sylvia Kopp. Felix vom Endt, specialiserad bloggare och medlem i denna akademi rekommenderar sju viktiga platser. Om du ska göra hela rutten, vänligen ät något däremellan.
HOPFENREICH
Det är en ny bar tillägnad hantverksöl som har öppnat i Kreuzbergs livliga Wrangelkiez. Fjorton olika sorters fatöl och ett utbud på flaska som ibland expanderar. De väljer till sin meny en kombination av traditionella varumärken med nyheter och trender från hela världen. (Sorauerstrasse 31) .
Här är allt handgjort
BIERKOMBINAT KREUZBERG
Thorsten Schoppe är inte bara en av de stora hantverkare av landets öl , äger också en bar i Kreuzberg som är en ledare i sitt slag. Du kan hitta de som han gör själv, men också de av andra lika stora kollegor i Tyskland, som t.ex Hopfenstopfer och Braukunstkeller. Baren är alltid full av folk och bra vibbar. (Manteuffelstrasse 53).
HUMLE & KORN
Nära Boxhagener Platz, i partyzonen i Friedrichshain det finns denna fantastiska pub som byter utbud av sina fat varannan vecka. (Wühlischstrasse 22/23).
En bar med mycket bra stämning
ESCHENBRÄU BIERGARTEN
Bra ställe att hänga utomhus under gamla ekar. Det finns alltid en säsongsbetonad öl att prova och läckra Weizen, Pils och Helles gjorda av dem själva. Du kan ta med egen mat och tillbringa hela dagen där, speciellt på söndagar. Det är i området för Bröllop , mer och mer att ta hänsyn till. (Triftstrasse 67).
HEIDENPETERS
Som vi redan har berättat flera gånger i Traveller, är MarkthalleIX-marknaden rätt plats att vara. Speciellt om du är intresserad eller bor i den gastronomiska världen. Den bästa dagen för ölälskare är torsdagen, då gatumarknaden är inrättad . I baren på baksidan kan du alltid njuta av a_Heidenpeters_, ölen som bryggs i ställets källare. Om du föredrar att undvika trängsel rekommenderar Felix vom Endt oss från Berlin Beer Academy att det är bäst att gå på lördag mellan ett och två på eftermiddagen. Har de tur så rider de ibland turer genom källare med ölprovning ingår. (Eisenbahnstrasse, 42).
Det bästa marknadsölet
VAGABUND BRAUEREI
Denna plats öppnades av tre amerikaner och blev snabbt en av de bästa ställena att dricka öl medan du chattar med vänner eller med människor från hela planeten som träffas där. Öllistan är imponerande. Det började som ett samhällsbryggeri, finansierat genom crowdfunding och för det också Han har sina egna skapelser, bra smak. (Antwerpenerstrasse 3) .
HERMAN
Det är det utan tvekan det bästa stället i berlin att prova belgisk öl , med ungefär hundra olika alternativ. De galnaste möjligheterna hos våra grannar i väster finns här. Ägaren är en fantastisk kille och det rekommenderas också att sitta ner och lyssna på hans berättelser i hans Prenzlauer Berg-ställe. (Schönhauser Allee 173).
Över hundra öl att välja mellan
*Du kan också vara intresserad
- 20 öl värda en resa
– Öl är det nya vinet: att kombineras med korn
- Hantverksöl från Madrid
– Surfa i München mellan fotboll och öl
- Berlin Guide
- Alla artiklar av Héctor Llanos Martínez