Kiosk: hamburgare och atmosfär
1) Bacoa och El Kiosko
Med tanke på framgången med den lilla och halvdolda ** Bacoa ** beslutade dess ägare, en australiensisk bosatt i Barcelona, att öppna ** Kiosko ** på en större och ljusare plats där stilen och kvaliteten är densamma som originalet. Av all meny, vi gillar särskilt japanska och schweiziska hamburgare för välsmakande och original; De finns på båda anläggningarnas menyer. Borden delas, du beställer i baren och njuter av atmosfär.
Hamburgare i Bacoa
**2) Pim pam burger **
Din lilla lokal Född Den är extremt berömd och älskad av sina kunder, villiga att försvara till döden att de har de bästa hamburgarna i Barcelona och, redan dedikerade, att de är de bästa de någonsin har smakat. De har take away för de mest beroende, och en hemmagjord sås och lite tillhörande potatis som förklarar fanatismen det framkallar.
Inuti Pim Pam Pum
3) Sagàs Pagesos, Cuiners & Co
Så fort du ser **brödet som åtföljer Sagàs-mackan** inser du det vi står inför en annan sak . Ibland används adjektivet "gourmet" väldigt gärna, men om vissa hamburgare förtjänar denna beskrivning är det de två varianterna som de erbjuder här, den klassiska och den kryddiga, gjord på galiciskt nötkött . Det är också värt att lura dem då och då med en porchettamacka. Eller, egentligen, med något annat förslag i ditt brev.
**4) Big J's **
Insidan av vurm för delikatesshamburgare, subgenren av 1950-talslokaler (Amerikanska 1950-talet, naturligtvis, det spanska 1950-talet var inte lika färgstarkt och konceptet med en lyxburgare skulle få den respektabla att skratta) har spridit sig som en pest, men vi förlåter dess allestädesnärvaro eftersom Shakes brukar vara väldigt gott och vi är alltid för falsk nostalgi . Big J's har soffor som imiterar bilbarnstolar och även ett brett utbud av hamburgare, tillbehör och desserter som inte har något att avundas mot de mest Yankee-klassiker.
Big J:s: Milkshakes och Nostalgi
5) Rysk biff och La Burg
Mirakel i det samtida livet: det mest emblematiska exemplet på snabbmat slutar med att gå med i slow food-rörelsen . Det här är hamburgare med ett samvete: lokalt och ekologiskt kött för att uppnå sitt mål att värda den här rätten (och ja, det gör de, erbjuder också en mängd olika kombinationer, det räcker inte att bara gå en gång). Efter Burg , öppnade ägarna den mest centrala den ryska biffen , vars specialitet är just, bifftartarburgaren, en hyllning till den klassiska rätten som, utan att veta om det, var ett prejudikat för huvudpersonen i denna text. För att dricka har de ett bra urval av öl och du måste alltid lämna ett hål för chokladdesserter.
Den ryska biffen: specialiserad på bifftartar
6) Kolsvart
Den argentinska grillen som applicerades på hamburgaren kunde bara ge ett mycket läckert resultat . Det är en livlig plats tack vare sitt stora utbud av argentinska specialiteter.Har vi redan sagt att köttet är argentinskt? Finns det något mer att tillägga?
La Burg: slow food hamburgare?
**7)La Royale **
De blandar **den exotiska hamburgertrenden med en annan av dagens mest förödande trender: premium gin och tonic**. En struts- eller bisonköttburgare? Du måste prova dem; Det verkar som en excentricitet men det kan bli en vana.
La Royale: gin och tonic och hamburgare
**8) Blixt **
Den omisskännliga bilden av den första Flash Flash (den har nu filialer i Madrid och Barcelona) hänvisar omedelbart till åren av Gauche Divine, när det var en förödande modern lokal. Dess svartvita dekoration och den ikoniska kamerareportern på väggarna står emot full av charm och klass fyrtio år senare. Innan hamburgaren, gärna Monty, måste du ha en omelett, gärna tryffel . Miljön hjälper alltid, men även om man blundar är de fortfarande fantastiska.
*** Du kanske också är intresserad av...**
- De 15 bästa hamburgerrestaurangerna i Madrid - Barcelona beyond pan amb tomàquet - Alla artiklar om gastronomi - Alla artiklar om Barcelona - Alla artiklar av Raquel Piñeiro
Flash Flash: en grundläggande klassiker