News & Coffee, Barcelona har framtidens kiosker

Anonim

Nyheter Kaffe alternativa tidningar och specialkaffe.

Nyheter & Kaffe, alternativa tidningar och specialkaffe.

Uppfinn dig själv igen eller dö . Finns det någon annan väg ut i så komplexa tider som dessa? Denna kiosk i Barcelona har valt det första alternativet.

A News& Coffee, något som framtidens kiosk, hittar du i Paseo de Sant Joan hörnet med Ausiàs March , och dess plats har inte valts slumpmässigt. Detta är ett av områdena på frammarsch, inte bara för turister utan för lokal konsumtion.

Det är här du hittar seriebutiker och charmiga små kaféer . Detta är anledningen till att Pablo och Davide, skaparna av Nyheter & kaffe, de ville installera den här.

”Kiosker är ett universellt koncept. I varje stad finns det en och det är synd att se att de för varje dag stänger mer och mer. Det var då jag började fundera på hur de skulle kunna få ett nytt liv, behålla tidningskonceptet. Jag upptäckte att det finns en stor publik för specialiserade tidskrifter eller böcker som inte kan hittas i alla butiker eller bokhandlar, och som bara kan hittas online, säger Pablo till Traveler.es.

De öppnade den här månaden, men innan detta ögonblick av ära som de upplever var inte allt bra vibbar. Därför att, Vem kunde tänka sig att öppna en kiosk utan skvallertidningar och mitt i den digitala tidsåldern? Bara två unga människor som älskar oberoende press och kvalitetskaffe.

”På 90-talet sades det att tiden för vinyler , nu är det en marknad som växer mer och mer för varje dag. De är kultprodukter. Samma sak händer med den typ av böcker eller tidningar som vi har... de har blivit samlarobjekt. Arbetet som ligger i var och en av dem är otroligt, på nivån av omslag, innehåll, fotografi... De är tidlösa”, påpekar de.

Du hittar den på Paseo de Sant Joan i hörnet av Ausiàs March.

Du hittar den på Paseo de Sant Joan i hörnet av Ausiàs March.

Nyheter & Kaffe är ingen typisk kiosk , här är det mest typiska för en kiosk som du hittar tidningar, självklart saknas det inte internationella som t.ex. väktare antingen New York Times att närma sig en ny, mer internationell kund.

Det finns också oberoende tidningar, dess starka sida; några av dem är Perdiz, Fucking Young, Fuet Magazine, Apartamento, Metal eller Openhouse, bland många andra.

"Det kommer att bli många fler. Folk lämnar redan tidningar till oss som de önskar att vi hade, så urvalet är mycket deltagande och bandet med kunderna skapas igen”. De har också några böcker och deras mest ambitiösa satsning, den specialkaffe.

Om de inte har din tidning, tidning eller bok, fråga efter det!

Om de inte har din tidning, tidning eller bok, fråga dem!

”Christian Meier, kaffeälskare och före detta professionell cyklist, när han drog sig tillbaka från tävlingsvärlden öppnade han Approchable Coffee, sina egna kaféer och roaster i Girona . För ett par år sedan träffades vi och han bad mig lära mig steka. Jag gillade redan kaffe, men tack vare detta kan jag ytterligare stärka min fascination för denna dryck och vinna inte en utan två goda vänner. Det var också samtidigt som jag träffade Davide som skulle bli min partner i detta nya äventyr. Än idag har jag fortsatt att rosta med Christian och nu även för mitt eget varumärke, News and Coffee. ", säger Paul.

Sedan öppningen har de inte slutat få komplimanger och de olycksbådande orden har blivit beröm. Så pass att de redan har fått ett erbjudande om att ge liv åt fler kiosker i staden. Vi hoppas att det är det.

Rostat kaffe till dem.

Kaffe rostat av dem.

Läs mer