Byron Bay, varför pratar alla om dig?
För vissa är det paradiset på jorden. För andra, inställningen av en film tillsammans La La Land , var man ska bo en trevlig om sötad australisk dröm . Naturligtvis: det håller både lokalbefolkningen och turister med om det är lätt att vara lycklig i Byron Bay . Vad som är tydligt är att denna lilla kuststad belägen vid den östligaste punkten av Australien är mer på modet än någonsin.
berömmelsen av Byron Bay som ett avslappnat resmål, med ekologisk medvetenhet och ett alternativt sätt att leva har inte varit något plötsligt. Redan på 60-talet , surfare och hippies upptäckte bra vågor, vädret, miljön och de goda vibrationerna på denna plats.
Surfare i Byron Bay
Trots att det var ett litet befolkningscentrum - enligt Australian Bureau of Statistics, hade det 2015 10 075 invånare -, är känd internationellt för att vara en strategisk punkt för observation av den årliga migrationen av valar längs med australiska östkusten.
också för att ha den mäktigaste fyren i landet eller **några av de bästa stränderna för surfing**. Men det finns fler anledningar till att detta hörn av New South Wales har lockat kändisar som Elsa Pataky och Chris Hemsworth och tusentals anonyma människor runt om i världen. Vi dechiffrerar, med hjälp av några av dem, varför Byron Bay är på allas läppar på sistone.
Byron Bay, varför pratar alla om dig?
1. RYTMEN I BYRON BAY ÄR ANNAN
Här flyter allt. Många människor kommer till denna kustnära hörn på jakt efter en förändring av livet. Redan från vägen, vid infarten till staden, uppmanar en inspirerande affisch oss att byta chip: Heja upp, sakta ner och slappna av (Heja upp, sakta ner och slappna av). Och nej, det är inte bara en reklamslogan.
I Byron Bay du kommer att se (många) människor gå runt barfota. Du kommer också slås av det leende och surfare garvar med sin bräda under armen eller hakad på sin cykel. En dag, plötsligt och utan att riktigt veta hur, du inser att du vill vara en av dem.
Från och med då förändras något inom dig. "Byron Bay framkallar en stark känsla av frihet, bekymmerslöshet och avkoppling". Shantal Cachela Hon är från Kanarieöarna och kom först till Byron Bay 2015. Hon beskriver det som en sann förälskelse: "På den tiden bodde jag på Bali. När regnperioden började där uppmuntrade en vän mig att tillbringa lite tid i Australien, eftersom jag surfar och här är vågorna otroliga. Det var som att gå in i ett annat universum "Nu, tre år senare, berättar han dagligen sitt avundsvärda liv på sin Instagram för sina mer än 20 000 följare.
två. DET ÄR EN EDEN FÖR ÄLSKARE AV EKOLOGISK MAT
Och för vegetarianer och veganer. Det normala är att göra inköpet ekologiska stormarknader eller på bondens och bondens marknad varje vecka - Bondens marknad , varje Torsdag från 8 till 11 på morgonen -.
De gillar att ta hand om sig själva. Dessutom, i Australien i allmänhet och i Byron Bay i synnerhet följer de det strikt Frukosten är dagens viktigaste måltid . Vart du än går hittar du attraktiva hörn, inredda på ett sådant sätt att du vill bo och bo i dem, där de erbjuder dig alternativ för alla smaker -men inte alltid för alla fickor-: från avokado toast media , som gränsar till perfektion i kombination med fetaost, pocherade ägg eller gojibär, som passerar genom fotogeniska açai-skålar , färgglada skålar med denna tropiska frukt blandad med banan- och kokosvatten, dekorerade med blommor, granolaformade flingor och ingredienser som kan variera, som jordnötssmör eller torkad frukt.
Vart ska man gå:
- Buss _(Butik 5b, 21-15 Fletcher Street) _. Be om en av dem skålar, smoothies eller deras bovete pannkakor - bovete pannkakor -. Vi lovar att du inte kommer att kunna äta dem utan att ta ett foto. eller tusen.
- Folk _(399, Ewingsdale) _. du måste prova hans vegetarisk burrito fylld med ris, quinoa, bönor, rostad pumpa och koriander. Du kommer komma tillbaka.
- Lagerblad _(Marvell Street 2) _. Om du är söt, välj deras Bananbröd (banankaka) med ricottakanel och blåbär. Om du föredrar något salt, satsa på deras Breakkie Greens : en sallad på rå broccoli, grönkål, avokado och pistagenötter, toppad med två pocherade ägg.
- Santos Organics (105 Johnson St.). Du hittar ägg från frigående kycklingar, ekologiskt kaffe i återvunna pappersmuggar eller vegansk kosmetika.
- Källa Bulk Foods _(107 Johnson Street) _. Du kan köpa mer än 400 bulk ekologiska spannmål eller nötter.
Byron Bay, ekodestination
3. FÖR SURFBEROENDE
Från gryningen, som om det vore en ritual, går experter och nybörjare för att fånga vågor kl Wategos, Tallow Beach eller Broken Head , några av dess mest kända stränder. "Att surfa med delfiner varje dag är en av de mest spektakulära upplevelserna jag någonsin haft i mitt liv", förklarar Shantal. Och hur kunde det vara annorlunda en annan lokal favoritsport är yoga.
Om du vill börja surfa i Byron Bay rekommenderar vi mojosurfing _(1 Skinners Shoot Road) _, en skola som har organiserat surfläger i 20 år. Ett plus: de har en Tipi Village, så du kommer att bo i en tipi -koniskt tält, som används av indianstammar- mitt i skogen.
Graffiti översvämmar mitten av gatorna i Byron Bay
Fyra. DET ÄR EN RIKTIGT KREATIV INKUBATOR FÖR ENTREPRENÖRER
Boho modemärken gillar Spell Designs antingen Flacka föddes i denna lilla australiska stad och härifrån, sälja online till alla.
Byron Bay får många att tro att allt är möjligt. "Jag arbetade i Spanien, i ett multinationellt företag inom textilsektorn, och jag bad om ledighet för att resa. Den här lilla staden var ett av mina stopp och jag blev omedelbart kär i detta paradis där du kan vara dig själv och satsa på dina drömmar . Byron Bay har fått fram det bästa i mig." Carolin Materna, tyska, är skaparen av Rove.
Hon, liksom hundratals andra lokala kreatörer, säljer också sin design i Byrons marknad , en månadsmarknad som är ett litet urval av vad Byron är på en kreativ nivå.
5. BYRON BAY SPRIDAR MUSIK FRÅN ALLA SIDOR
festivaler som Splendor in the grass Music & Arts Festival , Höstfestival antingen blåfest gör Byron Bay till en pilgrimsplats för utomhusmusikälskare varje år.
Också i Byron Bay är det lagligt att spela på gatan , något känt som spränga , så singer-songwriters eller musiker skapar en magisk atmosfär varje kväll, vanligtvis före solnedgången.
En av dem är Álvaro Sardina, 24-årig från Madrid, en ekonom som har bott i Byron Bay i några månader. Där, förutom att studera engelska, undervisar han i musikklasser och spelar keyboard varje eftermiddag på gatan eller på gräsytan framför Main Beach, den mest populära stranden i stan.
"Byron Bay är en mötesplats för konstnärer på alla nivåer. Här flödar energi och skapande förstärks. Det är en av de bästa platserna i världen att göra livemusik på grund av folkets respons ".
Om din grej är livemusik men i barer, notera våra favoritadresser: TheRails _(86 Johnson Street) _, The Northern Hotel _(35-43 Johnson Street) _ och Strandhotell _(1 Bay Street) _.
Det är tydligt att Byron Bay är det speciell för sin atmosfär och för alla resenärer och artister som kommer och går . Men i vilken utsträckning är detta en positiv sak?
"Det faktum att kulturer är blandade är en underbar sak, men samtidigt äventyrar det essensen av Byron. När allt kommer omkring gör alla vi som bosätter oss här det allt svårare att hitta lokalbefolkningen och därför bleknar dessa australiensiska seder. steg för steg. Min känsla är att Byron Bay börjar bli överfull . Jag hoppas bara att dess väsen inte går förlorad." Det finns åsikter för alla smaker.
Martha Fernandez Hon är fotograf och är en del av ett fenomen som upprepas mer och mer: människor som Byron träffar vid ett tillfälle i sitt liv (i hans fall 2014) och en tid senare återvänder och letar efter samma sak som han hittade i hans dag. Även om det, som hon själv erkänner, blir svårare och svårare.
Trots allt finns det fortfarande många anledningar som har gjort Byron Bay blir ett obligatoriskt stopp på alla roadtrips genom Australien , ** mellanår eller livsviktig resa.** Inte bara surfare, musiker eller yogis har hittat sin plats i världen här. Tusentals människor gillar Shantal, Carolin, Álvaro eller Marta , också.
"Byron är en plats som griper dig, får dig att bli kär, men samtidigt utmanar dig . Det får dig att upptäcka dina gränser och lär dig att du kan gå över dem. För mig är Byron Bay platsen att hitta dig själv när du känner dig vilsen. "Marta är tydlig med det. Precis som hon bestämmer sig fler och fler människor för att trycka på pausknappen för att de fastnar för den här andra livsrytmen som här, för tillfället, är möjlig. Det är magin med Byron.