Coracera slott, i San Martin de Valdeiglesias
Provinsen Ávila döljer många skatter. Om vi också räknar med närheten till Madrid , blir det oemotståndligt att ta vägen och leta efter en helgutflykt i naturen . ja, det finns liv bortom San Juan-träsket och av El Escorial restauranger. Vi upptäcker vad vi kan hitta om vi följer vägen lite mer. Resultatet är överraskande.
NATUR OCH GASTRONOMI I LAS NAVAS DEL MARQUÉS
En av favoritresorna ett stenkast från huvudstaden är utan tvekan, Kunglig plats i San Lorenzo de El Escorial , en av de mest värdefulla världsarvsplatserna i vårt land. Hans närhet till gränsen mot Ávila har gjort att många av de närliggande städerna blivit centrum av turistintresse på landsbygden de senaste åren.
Kungliga klostret San Lorenzo de El Escorial med Las Machotas i bakgrunden
Vi stannar inte vid soptippen , men vi fortsätter vägen genom berg och ren luft, en mycket uppskattad rutt för cyklister och cykelälskare , tills den når Las Navas del Marques.
Las Navas del Marqués är för många madrilenare platsen att vara i dessa sommarhelger där semestern fortfarande väntar på och den enda tanken är att fly från storstaden. Fram tills sex vägar genom naturen är hämtade från tätorten i detta staden Avila , som skryter med att ha en Renässansslott från 1500-talet och att till och med ha fått själva Lope de Vega.
På cykel, till fots eller till häst passar alla alternativ bra för gå vilse bland tallar och ekar där den med tur kan observeras i full flygning pilgrimsfalken eller svartgamen. Dessutom har den två rekreationsområden som har klätts in en strålande grön, som dikteras varje sommar, att stanna längs vägen eller till och med improvisera en picknick i vild natur.
Las Navas del Marqués är en kupa av turister från Madrid lockad av sin gastronomiska tradition.
Wokad potatis från Magalia
De Avila biff Det kan inte saknas vid bordet, även om det kan vara en ganska stor utmaning, och det de vet mycket i Magalia (Väg C 505, Km. 37,5) eller i Monte Carlo (García del Real, 24), som har en mer förfinad meny som tillåter licenser till andra kök där den förekommer en röd tonfisktataki eller en planktonkaka åtföljer en lax tillagad vid låg temperatur.
Varje helg Main Avenue i Las Navas bryter sin ödmjuka tystnad och den lukten av grillat kött och av färskt bröd De blir Ulysses perfekta sirener för alla som går runt i dessa delar och vill äta.
Därav Tapas och pinchos från Los Roeles och godiset från El Saúco Pastry Shop ska inte förbises. Som jag påpekar, roscones de reyes av detta bageri De förtjänar att vara ett världsarv , men att de kanske fortfarande inte vet.
VINTURISM UTOM SAN MARTÍN DE VALDEIGLESIAS
San Martín de Valdeiglesias är en av tungviktarna D.O Wines of Madrid. Dess vinfält bland tallskogar är utgångspunkten för två andra "mycket Madrid" destinationer i Avila, Tiemblo och Cebreros, i hjärtat av Alberchedalen.
Cebreros är en stad i Ávila som gränsar till Madrid i den vänstra bassängen av Alberche , och har kunnat stå upp mot Madrids viners växande framgång. Cebreros, faktiskt, har sin egen D.O.P Cebreros och dess vingårdar De har fler och fler besökare och nyfikna som vill gå ett steg längre.
San Martin de Valdeiglesias
Vi är i landet viner med personlighet. Viner som tills nyligen var barrikaderade och som äntligen har öppnat dörrarna till sina källare för främja den delen av vinturismen som de var ovilliga att ansluta sig till.
Men Cebreros Det är mycket mer än ett vinland. Staden Avila såg födseln till de försvunna Adolfo Suarez på 1930-talet, och hans roll i Spaniens historia har gett honom en stor nisch i hans hemstad, vilket har återgäldat genom att dedikera ett museum om övergången. Ett museum som välkomnar besökaren med en vit Seat 600 vad som slutar bli Instagram bete.
I denna stad hittar vi ganska märkliga saker, som t.ex Palacio de El Queixigal, en renässansherrgård från 1500-talet som sades vara Världens lyxigaste hus på landet , mycket besökt av Filip II.
Cebreros är också i ESA och NASAs hårkors , eftersom inom dess områden är Deep Space Satellite Tracking Station. Här är vad som möjligen är den mest kraftfulla och effektiva antennen i världen, tack vare rena himlen på Cebreros, där ljusföroreningarna är minimala. Otroligt men sant.
Stewing Bulls
Följer spåret av gränsen till Madrid, denna väg leder oss till El Tiemblo att stanna vid det säregna skulpturgrupp av Bulls of Guisando. dessa fyra Järnåldersgaltar , på hans tid, det var fem och de har vandrat genom sidorna av Quijoten samtidigt som de oförskräckt vakar över vad som återstår av Klostret i los Jeronimos.
Vinfälten ger vika för en tall-, ek- och kastanjeskog där tystnaden inför sin lag, där luften doftar timjan och rosmarin, en plats att njuta av ensamhet.
Det finns olika vandringsleder , eftersom det är en av de platser som på hösten vanligtvis är mycket besökta av så spektakulärt landskap som lämnar lövets fall. Nu skogen är grön och tom. Det är den perfekta tiden att njuta av tystnaden.
Solen är kriminell så det är mer än lämpligt att gå väl skyddad. Vid denna tidpunkt på resan är det bästa alternativet för att avsluta kapitlet att avsluta svalka sig i Burguillo-reservoaren, det som ligger framför oss i riktning mot El Barraco. Förutom att ha en badplats, i reservoaren kan du utföra olika aktiviteter av vattensporter som segling eller kanotpaddling.
Isla del Burguillo, den okända privata ön i Ávila.
ALTO TIÉTAR VALLEY OCH DESS POOLER
Santa Maria del Tietar Det är den första staden i Ávila om vi följer M-501 lämnar San Martín de Valdeiglesias bakom sig (i själva verket finns skylten för den autonoma regionen Ávila bokstavligen vid ingången till staden). Här går vi in på hjärtat av Tiétardalen, genom tallskogar och dalgångar där det är lätt att hitta kor som betar fritt, omedveten om allt som händer runt omkring.
Vi kommer ganska nära det som kallas Madrid Gredos , en handfull små städer i Ávila där Många människor från Madrid har bestämt sig för att bygga sin andra bostad.
Närheten till San Juan träsk gör denna rutt mycket attraktiv för den som vill njut av skönheten i denna dal skandalöst grön, som också döljer många vandringsleder.
Från Santa María till närliggande Casillas , den slingrande (och svindlande) vägen skär genom skogar som ser ut som något ur en tysk bilreklam. Detta område, mycket nära Iruelas Valley naturreservat , har skogarna av vackraste kastanjeträden i Spanien.
Ett exempel är det Casillas, hem för vildsvin, rådjur och ekorrar och att det lyckligtvis inte är särskilt känt, så det är lätt att gå vilse i naturen utan att stöta på någon som skulle kunna förstöra det vanliga fotot.
San Juan träsk
För att mildra värmen finns det flera alternativ förutom Pantano de San Juan. Ett bra alternativ är att åka till staden La Adrada och njuta av ett gott dopp i staden Pinara Dam , efter har besökt hans slott (även om vattnet inte är särskilt rent).
För det är det ett bättre alternativ att följa vägen till angränsande Piedralaves och gå till Barnbarnets damm , endast en naturlig pool lämplig för intrepid.
På vägen tillbaka är den bästa rekommendationen att stanna vid Adrada lund , möjligen staden som har mer rörelse i området (tro på detta ge sina barer). Det finns många ställen att välja mellan, men utan tvekan Vitlökskanin från Bar Linares (Dr. Rodríguez Miñón, 7) är en upplevelse som alla borde ha minst en gång i livet. Okej, och örat, och blodpuddingen och revolkonerna...