Sju akter av vinkärlek i Haro, La Rioja
...Och de har alla ett förslag för att du ska ha kul med denna _wineloverismo._*
Här, i Spanien, har vi ett av hörnen som kombinerar vin, kultur och turistattraktion mest slående i världen. Ja, och kanske du, drickare, oenofil, turist , du känner inte ens till det.
Det är i Haro, i La Rioja, och det heter Barrio de la Estación . Varför är det så iögonfallande? eftersom det är en unik, levande och kickande samling av femhundra år gamla vingårdar , som samexistera i harmoni med två andra som föddes på 1900-talet.
Denna sammanslagning, samlad på bara en kvadratkilometer, tillåter en gå igenom det spanska vinets historia sett av några av dess främsta vittnen, väggarna och flaskställen som tyst skyddar oupprepbara viner.
Gatorna i Haro, La Rioja
Men allt dricker inte, och här kan du njuta av Riojan landskap som omger detta viktiga hörn av landets flytande geografi, så jag ska ge dig några idéer så att du kan ha kul i det här temapark för vin vad är han Stationskvarteret.
Bli förvånad över den tidigare och framtida arkitektoniska sammansmältningen i Lopez De Heredia- Viña Tondonia . Att inte bara turnera är nästan mytiskt underjordiska drag , med viner som är eftertraktade på auktioner runt om i världen, men som redan på ytan besöker deras butik, faktiskt en monter skapad av Zaha Hadid som "juvelerare" av en annan monter i modernistisk stil och byggd i trä som beställdes av vingården... för att ta den till den universella utställningen i Bryssel 2010.
Och då såklart ha en tondonia på din lilla terrass.
Lopez de Heredia - Viña Tondonia
Dyk ner i en flaskställ med mer än hundra och femtio år i CVNE. Och han gråter av ilska över att han inte kan öppna sin Centennial Gate , som lagrar gamla årgångar från 1879, då vingården grundades, fram till ett sekel senare.
Och glöm inte att begrunda det fantastiska taket på fatlagret som byggdes av studion Gustave Eiffel , stödd av remmar som korsar byggnaden och helt avstår från kolonner, där vingårdens stjärna nu förvaras, Imperial Reserve . Fantastiskt... och mer om du tror att det skapades i början av tjugonde århundradet.
Upptäck **hur terroiren tolkas i Gómez Cruzado **. Denna lilla stora okända i grannskapet är en av de äldsta och vetande hans berättelse full av upp- och nedgångar väl värt en paus (glas i handen, förstås).
Men dessutom har Gómez Cruzado en 2000-talets filosofi och fötterna på jorden , aldrig bättre sagt, eftersom du inte kan lämna det utan att prova deras terroirviner , gjord med druvor från unika och speciella vingårdar.
Och vem vet, om du kommer för nära deras regissörer, David och John Antony , de tar dig fortfarande för att äta kotletter på en av deras gamla vingårdar.
Terroiren omtolkad
Lär dig vad det är rack vinet på La Rioja Alta S.A. Här kan du ha en bra tid att veta hur vinet gjordes i sina gamla kar, perfekt bevarade även om de inte längre används, och se ett racket live , ett förfarande som tjänar till att rengöra sedimenten från vinet som vilar i faten och som operatörerna utför handgjord i levande ljus.
de där dofterna av kom fortfarande ung De kommer att få dig att salivera, så du kanske vill boka en traditionell måltid som tillagas där av ett fantastiskt team av kockar som serveras i en lugn matsal: Potatis i Rioja-stil, blodpudding... och en god Viña Ardanza. Varför annars?
Gå in i mest klassisk modernitet i Bodegas Bilbaínas- Viña Pomal. Denna vingård ligger precis intill tågspåren och har lanserat ett vackert projekt som involverar unga kreatörer... som har lite eller inget med vin att göra.
Och det är att en serie tatuerare lämnar eftervärldstunnor pyrograferade med hans verk , inspirerade av vinet som omger dem. Autentiska konstverk i trä som är ett bevis på att ja, vin också kan inspirera banbrytande och moderna sinnen.
Om du vill spendera en annan tid, fråga efter den manuella upptagningen av dess kavas, ett autentiskt skådespel, en handel som nästan håller på att utrotas.
Det moderna i grannskapet
**Flyg över Riojas vingård med Muga **. En av de mest fantastiska upplevelserna och endast lämplig för vinälskare utan svindel är att flyga i en ballong över landskapet som omger Stationskvarteret : vingårdar, kullar, små byar, den fantastiska Sierra de Cantabria i bakgrunden...
Med en lyxig kapten, Oscar Ayala, vid kontrollerna på en ballong laddad med Cava Conde de Haro (vilket är underbart i höjden), kan du låta dig gå en god stund och förstå varför detta land har en speciell magnetism. Om du är höjdrädd kan du ta turer in segways eller ta ett glas Speciellt urval mellan enorma träkar byggda i sina egna anläggningar.
absorbera vinälskare i RODA vingårdar . Den yngsta i grannskapet (hon har precis fyllt 30) har inte tappat ur sikte att vingården är det som mest definierar karaktären på hennes viner, och hon har lanserat en rolig utflykt i häst och vagn till Perdigón, dess närmaste vingård.
där kan du mellanmål med ett spektakulärt landskap eller så kan du gå tillbaka till vingården och göra det i ett av de vackraste hörnen av området (det är en av mina favoritplatser i grannskapet, jag är inte opartisk): utkastet som vingården har bredvid Ebro . En 2010 Roda (på beställning...), lite ost och iberiskt kött och... låt världen stanna.
Provsmakningen av stationsdistriktet . Vin för "proffs": **nästa 16 juni kommer den tredje upplagan av Tasting of the Station District att hållas **, en dag där dörrarna till de sju vingårdarna öppnas för att smaka två av de bästa vinerna från var och en av dem (några för första gången) och få några tapas gjorda av Francis Paniego (El Portal de Echaurren) och Ignacio Echapresto (Moncalvillo Rea).
_*Citerar Colectivo Decantado, som om inte, skäller ut oss (eller debiterar oss upphovsrätt, till exempel...) _