först vågar du peta tårna försiktigt. Du tar ett par steg till och vattnet är redan det når dina knän : En rysning går genom din kropp. Sedan tar du ett djupt andetag, blundar, knyter näven... och kastar dig huvudstupa in i det det iskalla vattnet Atlanten.
själen är förlamar dig i några sekunder , rättvist och nödvändigt för stick ut huvudet igen och beundra bilden som omger dig. "Hej, ja, Carvoeiro är trevlig" , tror du Och på två tusendelar av en sekund är du tillbaka i sanden.
Troligtvis – du har redan verifierat det – den vackraste bilden av detta lilla staden Algarve – en gång sjöfart, idag levererat till turismens käftar – hittas just från havet.
Carvoeiro breder ut sig som en amfiteater.
Därför att Carvoeiro sprider sig som en amfiteater till sin enda urbana strand, en kort sträcka av smaragdvatten och fin gyllene sand – så algarve, hon – några meter bred var man ska säga det om "det finns inte plats för en nål" till fullo augusti månad det är ren verklighet.
Det är dock väl värt upplevelsen. hitta din kvadratmeter där man kan plantera handduken och leva ett par timmar i den lokala miljön. För i Carvoeiro andas du frid, även solkrämen för omgivningen, allt måste sägas, oavsett hur många människor du har omkring dig.
De, på olika språk som inte har med honom att göra portugisiska, de pratar avslappnat framför ett hav av färgade båtar medveten om privilegiet det är att njuta av detta under. Bara skriken av gatuförsäljare bolinhas de för dig tillbaka till verkligheten: han säger att han tar dem från grädde, socker eller Nutella. Låt oss se vem som är kapabel att inte synda nu.
Omgivningarna är fulla av skatter i form av grottor och grottor.
På ena och andra sidan börjar härifrån de karga klipporna med jordnära toner som så väl beskriver denna sida av Algarve. Också, från själva stranden, seglar båtar fulla av turister då och då, redo att åka på havsutflykter : omgivningarna är fulla av skatter i form av grottor och grottor. Men det är dags att gå vidare, så du torkar av, du lämnar strand , och du ska gå runt de omgivande gatorna : företag fokuserade återigen utomlands, väntar på dig.
Bland butiker av souvenirer , cocktailbarer och internationella livsmedelsföretag – Villa Medici har några pizza bra och en terrass med utsikt över Praia do Carvoeiro fantastiskt – du hittar oasen som är Porta 16, a flirtig designbutik med Portugisisk keramik och kläder som huvudpersoner.
Eleganta plagg, med stil, perfekta att ta med dig som en souvenir och lägga till en portugisisk touch till ditt hem, de kommer att göra att du måste kontrollera din plånbok: ja en bricka här , ja en keramisk sardin där borta , tänk om en doft inspirerad av dofterna från Algarve... Några steg längre fram, en annan frestelse: En Praça Velha, mer turistig, är en perenn hantverksmarknad att göra dig galen med alla typiska hantverk från Algarve som du kan föreställa dig.
DET ÄR DAGS ATT SPELA...
Ja, det är dags. Så gör dig bekväm, eftersom det är dags att gå upp och ner för stigar som om det inte fanns någon morgondag: först då kommer du att upptäcka fantastiskt utbud av utsiktspunkter och synpunkter som Carvoeiro har. Nästa stopp? Torra alger.
Längs vägen, dussintals hus och stugor kantar vägen , något som upprepas ständigt när det går uppåt stadens sluttningar i vilken riktning som helst: man har sett att dess fördelar har övertygat fler än en att ställ in ditt sommarboende här . Till slut kommer du, parkerar och börjar gå.
Hörna i Algar Seco.
Och du gör det samtidigt som du blir hänförd av detta naturens freak bildas av jordens vridning tusentals år sedan och kommer att stiga till oändligheten för senare sjunka tillbaka i havet. Det var hon som fick vattnet och vinden att erodera sin kontur tills ge omöjliga former som idag ger dig unika landskap: detta är ren inspiration.
du väljer en av de tre trägångarna som startar från parkeringen och du upptäcker unika fönster till en Atlanten där kajaker och båtar med turister –ja, de från förr– räknas i dussintals. Även naturliga pooler där, varför inte, ge dig själv en förfriskning. Under högsäsong raden av människor väntar på selfie flytta kan bryta upp scenen lite, men det tar bara titta på oändligheten för att glömma.
Landskapet uppvisar omöjliga former.
A liten bar-restaurang inkilad mellan klipporna är platsen idealisk för mellanmål , återfå styrka och vänta på solnedgång. Ett annat alternativ är att bestämma sig för att njuta av platsens gastronomi i sin helhet. Flyt från förslag för utlänningar, du sätter dig tillbaka i bilen. Festen börjar snart.
EN SMAK AV ALGARVE, EN SMAK AV HAVET
Det har gått fem år sedan Bon Bon Restaurant vann sin michelin stjärna och det goda arbetet av chefen och sommelier Nuno Diogo, och köksmästaren José Lopes, fortsätter att skapa framgångar utan upphör.
Beläget i en urbanisering i bostadsområdet Carvoeiro, dess trädgård och dess sexkantiga hall – med dess inbjudande central öppen spis för vintrar – de är den perfekta enklaven att njuta av, inte bara den ojämförliga utsikten över grannlandet Sierra de Monchique, utan också av avsmakningsmeny – det finns till och med en vegetarian– som erövrar bordet.
Och det som står på den är förslag som klänger fast havets lokala smaker och berget, traditionella rätter men med lite avantgarde : produkt av kilometer 0 som det inte råder brist på bläckfisk, tonfisk, skaldjur eller lamm.
Letar du efter något mer jordnära tar aptiten dig lite längre, till grannstaden Ferragudo , där du går direkt till din Stora stranden att hitta din plats på Beach Bar Escondidinho: här blir det autentiska, det verkligt lokala, starkt, och du slickar dina läppar bara genom att lukta på hur dagens färskaste fisk ändarna av koka över kolen.
När du väljer kommer de att göra det enkelt för dig: servitörerna ordnar före dig brickor med den tillgängliga produkten, och du kommer bara behöva stanna vid det som övertygar dig. En grillad havsabborre eller några sardiner? En havsruda eller en bläckfisk? Vad det än är, kommer du att njuta av det framför den enorma klippan som styr landskapet, och i skydd av ljusen från den närliggande hamnen. Vad mer kan man önska.
Ferragudo (Algarve).
VEM VAKNAR TIDIGT...
Det kommer att bli ja: du går upp tidigt. För att under högsäsong inte göra det betyder att man inte kan parkera bredvid Praia da Marinha , din utgångspunkt för de vandringsled att du snart ska börja – och varför är det bättre att vandra med morgonens friskhet än under den intensiva middagssolen, eller hur?–. Ett annat alternativ skulle vara att starta den i andra änden, in Praia do Vale Ceneanes: 6 kilometer skilja ena änden från den andra Ruta två sju hängande kuponger , anses vara en av de vackraste promenader av Europa. Och hur sant.
du bär in vatten ryggsäck, solkräm och hatt när man ser på synvinkeln Praia da Marinha att återskapa dig själv i den idylliska scenen som utspelar sig vid dina fötter: som om det vore det en nymålad duk , havets färger och strandens sand, med klipporna, reven och valven i bakgrunden , de motiverar dig att veta att det är detta paradis som kommer att vänta när du kommer tillbaka.
Praia da Marina.
Men först är det dags att gå igenom detta karstiskt landskap fullt av balkonger med utsikt över Atlanten gränsar till dess svindlande klippor. En stig som går genom höjderna och passerar förbi stränder och vikar så populär som Praia do Carvalho eller Praia da Benagil. Komplicerat att inte stanna vid varje steg för att skildra scenen, men ännu mer komplicerat är det inte gå ner till varje vik för att svalka dig. Det bästa av allt? Att ingen hindrar dig, så gör det utan att tänka på det!
De Algar de Benagil, ett hål i marken – inhägnat, oroa dig inte – kommer att fånga ditt öga och du vill veta vad som händer där nere. Det enda sättet att göra det kommer att vara, ja, anställning en båttur, hyra en paddelsurfbräda eller en kajak : det är en enorm och spektakulär grotta vars kupol släpper in solljus genom ett enormt hål, och att det med en liten strand inuti är områdets stora attraktion. De dussintals båtar av alla slag köar vid havet för att komma in för att se det låter dig redan gissa.
Benagil grotta.
Följer du stigen, som alltid är markerad, når du Leixão do Ladrão och Alfanzina-fyren, i Cavo Carvoeiro. När du äntligen kommer till slutet av banan är det dags för den bakre slingan, som avslutas med de bästa avsluten: ett dopp i Praia da Marinha , röstade många gånger som en av de 10 vackraste stränderna i Europa , kommer att få dig att komma tillbaka till livet, kommer att få dig att älska för alltid detta hörn av Algarve, och det kommer att få dig att bekräfta igen att ja: det Vatten i detta hörn av världen – min mamma –... det är kallt som fan.