Solnedgångens ljus över staden Reine
SAKER ATT GÖRA
Tillbaka till 1800-talet. Fiskets historia, såväl som livsstilen för två århundraden sedan, i Lofotmuseet (Storvågan, Kabelvåg; tel. +47 7606 9790) .
Besök en ekologisk gård. Lofoten Gårdsysteri är Hugo och Marielle Vinks getfarm i Bøstad, Vestvågøy (nära en fantastisk surfstrand), med osttillverkningskurser och ett café som serverar läckra sallader och mejeribaserade rätter (Unstadveien, 235, Bøstad; tel. +47 7608 9631).
Möt vikingarna. De Lofotr Vikingmuseum den sticker ut från vägen som ett enormt uppåtvänt skepp. Det är intressant att se de behornade inkräktarna ur en mer autentisk synvinkel (Prestegårdsveien, 59; Bøstad; tel. +47 7608 4900) .
Ta en fjordbåt. Det är ett bra sätt att besöka de små förlorade byarna i fjordarna. Båten går och anländer till Reine (reinefjor-den.no; en timme €15).
Att vara äventyrlig. Reineadventure organiserar vandring, klättring och utförsåkning (reineadventure.com); Aqua Lofoten Coast Adventure fokuserar på arktisk dykning, snorkling, Maelstrom Crossing Ship och stenålderns stenkonst (aqualofoten.no).
En stämningsfull himmel över den karga kusten på Lofotenöarna, Norge
ÄTA OCH DRICKA
Köket. Hotellets restaurang Anker Brygge Det upptar det tidigare Svolværs hamnkontor, en enorm träbyggnad (Lamholmen 1, Svolvær; tel. +47 7606 6480; cirka 140 € för två).
** Børsen Spiseri .** I en annan träbyggnad med broderade gardiner och lantbruksredskap på väggarna, men med lite mer sofistikerad mat (Gunnar Bergs vei, 2, Svolvær; tel. +47 7606 9930; ca 140 € för två personer) .
Henningsvær Lysstøperi & Café . Pål Petersen och Line Jensens ljus- och kaffebar är fullproppad med lokalbefolkningen som äter kanelbullar. Ange vilken typ av kaffe du vill ha eller gå direkt till termosen (Gammelveien, 2, Henningsvær; tel. +47 9055 1877) .
** Fiskekrogen .** Kocken Johan Petrini lagar traditionella rätter från Lofoten ( fisksoppa, ugnsbakad torsk, stekt ben av ren ) med en mjuk, modern touch (Dreyersgt, 29, Henningsvær; tel. +47 7607 4652; cirka 110 € för två) .
Drottning Rorbuer . Den är gjord av ved, har en mysig kamin och maten är traditionell, med nyfångad fisk och delikatesser som renar och torkat lamm. Terrassen har utsikt över stugorna och hamnen (Reine Rorbuer; tel. +47 7609 222; cirka 100 € för två).
Hamnøy Mat og Vinbu. Familjebar som fungerar som pub i Reine och där du kan diskutera priset på fisk och bygga broar med öborna (Hamnøy, Reine; tel. +47 7609 2145) .
Prova fisken tillagad av kocken Johan Petrini på Fiskekrogen
DE BÄSTA GALLERIERNA
**Nordnorsk Kunstnersenter.** En enorm, luftig byggnad med konst och hantverk från lokala konstnärer. Det är mycket välskött, med gott om ljus och utrymme att arbeta (Torget, 20, Svolvær; tel. +47 4008 9595) .
** Galleri Dagfinn Bakke .** Ägs av Dagfinn Bakke, en lofotkonstnär och grafiker vars verk är uppfinningsrikt och vågat, och drivs av hennes journalistson (tel. +47 7607 1998) .
KaviarFactory. En perfekt vit kub i ett härligt vattenlandskap. Venke Hoff organiserar ett ambitiöst och omfattande internationellt program samt norska artister (Henningsværveien, 13, Henningsvær; tel. +47 9073 4743) .
KaviarFactory, konst i en perfekt vit kub
ATT TA SIG DIT
Journalisten Sophie Campbell reste till Lofoten med Upptäck världen (tel. +44 1737 214291) . Sju nätter från €1 500 per person plus bil från Oslo: inkluderar tre nätter i Reine Rorbuer (reinerorbuer.no; HD: €200), två i Anker Brygge (HD: från €150) och två andra i Vesterålen.
Dra nytta av nästa utflykter han kommer att göra polarländerna till öarna Lofoten och Vesterålen den 2 och 27 december. Personligen designad av den berömda upptäcktsresanden Ramón Larramendi, grundare av denna specialiserade byrå, kommer resan att innehålla slädturer, båtturer och, nästan säkert, norrskenet (sju dagar från €1 995 i en grupp på 6 till 8 personer, inklusive flyg) .
* Den här artikeln publiceras i decembernumret av Condé Nast Traveler magazine, nummer 79. Detta nummer finns tillgängligt i sin digitala version för iPad i iTunes AppStore, och i den digitala versionen för PC, Mac, Smartphone och iPad i Zinios virtuella kiosk (på smartphone-enheter: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Du kan också hitta oss på Google Play Tidningskiosk.
*** Du kanske också är intresserad av...**
– Bilderna som får dig att vilja flytta till Norge
- Lofoten: en skärgårdshyllning till torsken
– De vackraste byarna i Norge
– Tre resande ursäkter för att leva ett äventyr
- Lofoten: kommer och går på öarna
Lofoten: drömparadis