Marocko börjar med Tanger
gå igenom intrikata gränder i Tangers kasbah , den gamla muromgärdade fästningen i den marockanska staden, är villig att gå vilse. Att njuta av dess väsen planlöst.
Här glömmer vi Chefchaouens berömmelse, Fez mysterier eller det kaotiska Marrakech. Även om det ignoreras av många resenärer, Tangier är äkta och står för sig själv . Och sättet att upptäcka alla dess charm är att gå igenom det långsamt. Fokusera på detaljerna.
Tangers gator
Vi avancerar mellan flisade väggar där ett förflutet av färger är intuitat. Bakom husens små fönster hörs samtal som är omöjliga att tyda. Affärsinnehavaren i ett litet valdeltagande företag skruvar upp volymen på sin radio: på andra sidan etern, en man läser Koranen.
Här, i denna oas av absolut frid, bestämde vi oss för att etablera vårt basläger. Den valda platsen är ** La Maison Blanche **, en elegant och sofistikerad riad som får oss att bli kära bara genom att sätta sin fot inomhus. . Aziz, dess ägare , bestämde sig för att genomföra detta projekt för 5 år sedan, med vetskapen om att smak och utsökthet skulle vara de två huvudingredienserna.
De sorlet från den stora innergårdens fontän välkomnar oss. Bredvid den inbjuder två mysiga lounger dig att sitta ner och vila. Längre upp är totalt nio rum fördelade, var och en av dem döpt med namnet på en karaktär - resenär, konstnär... - relaterad till Tanger. Här, för några år sedan, samma sak Daniel Craig och Lea Seydoux under inspelningen av Spöke 007 i staden. Hur kan vi inte känna lite nu? bond pojkar "?
En fristad i Tanger
Individuellt inredda av Franske inredningsarkitekten Régis Milcent , varje hörn i dessa rum är unikt. Dess väggar, några fodrade med tyger av Pierre Ferry , andra målade för hand, är ren konst. Aromerna fångar oss också: här doftar det apelsinblomma och citrus . Dofter gjorda speciellt för La Maison Blanche, från vars tak du kan njuta av den bästa utsikten över Tanger : en hel filt av tak och minareter sträcker ut sig vid våra fötter.
Ahem... Kommer vi att kunna ta oss härifrån? Det kommer att bli komplicerat.
Vi går ut på gatorna och när vi går genom det mest traditionella området i staden kan vi inte låta bli att komma ihåg att för inte så länge sedan, Tanger låg i framkant på den afrikanska kontinenten . Medelhavets väktare skulle dess strategiska position markera dess historia för alltid.
Utsikt över hustaken i Tanger
De passerade här från greker till fenicier, romare, araber och, sedan mitten av 1800-talet, varje större västmakt man kan tänka sig. I början av 1900-talet, och under 40 år, delades Tanger, som en födelsedagstårta, mellan Spanien, Frankrike, Storbritannien, USA, Belgien, Holland, Portugal och Sverige –ta det nu!-, och blev ett internationellt territorium. Konsekvensen? Hälften av befolkningen var utlandsstationerade.
Så här präglades staden av den där blandningen mellan tradition och modernitet, mellan öst och väst, så aktuellt ibland, och så verkligt i det här fallet.
Vi går genom gränderna, upp och ner för kullar -för ja, Tanger ligger utspridda på en kulle – och direkt blir vi bekanta med miljön. Måsarna fladdrar över våra huvuden och för med sig doften av havet, den som gömmer sig på andra sidan av de höga murarna i kasbah.
Arkitektur vid kasbahen i Tanger
Från en av synpunkterna bredvid Platsen för Kasbah vi betraktar Atlanten och Tangerinkusten. Utsikten är spektakulär, men ännu mer är den nyligen restaurerade hamnen och strandpromenaden . Öga, Tangier kommer starkt.
Villiga att gräva djupare i Tangerines förflutna gick vi in i Kasbah Museum , beläget i sultanens tidigare palats. **20 dirham (knappt 2 euro) ** ger tillgång till en värld av underbara uteplatser, gallerverk, inkapslade tak och trädgårdar. Även för skatt, mosaiken hämtas från den romerska staden volubilis som pryder golvet i ett av de inre rummen.
Utanför igen, dörren Bab el-Assa ansluter till medinan, mycket mer aktiv och livlig. Här är handeln huvudpersonen och sällsynt är butiksinnehavaren som inte försöker, på perfekt spanska, att vi går in i hans verksamhet för att ta en titt.
Bab el-Assa-porten i Tanger
Utan att inse det stöter vi på en av Tangers överraskningar: i det högsta området av medinan är berberkvarter , en explosion av färg som impregnerar varje fasad med blått och som oundvikligen påminner oss om Chaouen. Teckningarna, gjorda av grannarna, visar scener relaterade till deras kultur. Hur hade vi ingen aning om att den här platsen existerade?
På väg till Petit Socco , några trappor målade i pastellfärger får oss att tänka på den moderna stadsdelen i vilken europeisk stad som helst. Plötsligt, som genom ett trollslag, hittar vi **Conil Gallery,** ett konstnärligt projekt som föddes 2014 av Olivier Conil och Anne Brenner, två fransmän bosatte sig i staden. Dess syfte? Stöd artister från Tanger och norra Marocko ge dem ett utrymme där de kan visa sina verk.
Hantverksbutiker varvas med restauranger och tehus där du kan stanna för att dricka den berömda moriska whiskyn. I den terrass på Le bas du Petit Socco vi smakade en av dem. Allvarligt talat: myntate borde vara ett världsarv.
Berberkvarteret i Tangier påminner oss om Chauen
Vi är väldigt nära Grand Socco , där allt förvandlas. Nu, till hantverks- och souvenirbutikerna – förresten, ett stopp vid Bazar Da Oudiate, av den vänliga Zakarias Det är som att gå in i Tusen underverks grotta-, de av kött, grönsaker, kryddor och pickles tillsätts. Uppståndelsen är maximal, mandarinerna kommer och går lastade med påsar och att ta sig framåt blir något svårare. Här är det riktiga Marocko.
Vi besökte Museum of the Old American Legation, ett absolut måste. Och det är att, konstigt nog, Marocko var det första landet som erkände USA:s självständighet, och Detta är det enda amerikanska nationella historiska landmärket utomlands.
Det är värt att besöka de fem våningarna i den eleganta herrgården för att fortsätta undersöka det Tangerine-förflutna som är så fascinerande. Ett av de mest intressanta ämnena är beat generation , en amerikansk motkulturell rörelse som lockade en hel grupp konstnärer till Tanger under åren efter andra världskriget. Vid det tillfället staden var ett utrymme där det var möjligt att uppfinna, göra och ångra efter vars och ens infall. De sex, droger och österländsk filosofi var några av rörelsens mest avgörande teman.
Marocko börjar med Tanger
Bland dessa artister fanns namn som Paul Bowles, Allen Ginsberg, William Burroughs, Jack Kerouac eller Truman Capote . Ett rum i Old American Legation är helt tillägnat dem.
Och det är dags att äta! Vi satte kurs mot 2 Escallier Waller. På Le Saveur du Poisson börjar festen omedelbart. Här finns ingen meny att använda. Inte heller en drink- eller dessertmeny. I denna restaurang äter du det som lagas den dagen. Specialiteten? Fisk , självklart.
Muhammed Han är ansvarig, även på spanska, för att göra alla skämt tänkbara så att vi kan njuta av upplevelsen. En högst eklektisk kundkrets köar vid dörren: det finns familjer såväl som herrar i jackor eller något turister ivriga efter en uppslukande upplevelse . Det ger oss att vi har träffat platsen.
Träbestick i handen, vi började med fisksoppa, sedan spenat med bläckfisk och fisk och till slut mer grillad fisk. Till efterrätt jordgubbar med sirap och nötter med honung. Smaklig måltid!
Vi drack myntate för att skölja ner måltiden alldeles i närheten, på Tanger Cinematheque – även kallad Biograf Rif -, som ursprungligen öppnades 1938. Det är här den nuvarande kulturrörelsen äger rum. Unga hipsters befolkar kafeteriaborden med sina bärbara datorer.
Tre meter längre fram poserar en grupp modeller mitt under en fotosession. Med gamla affischer fortfarande hängande på väggarna, svartvita fotografier och en viss dekadent essens är det ett av de hörn som osar autenticitet.
Och det blir att vi vill slappna av lite. Vad sägs om att prova en hamam, det traditionella arabiska badet? Vi rekommenderar Edens klubb , ca 30 minuter med bil från centrum, och där kör vi. Vi går in genom dess dörrar och det finns bara ett ord som kan beskriva platsen: lyx.
Vi satsar på en privatlektion på drygt en timme där en trevlig dam är ansvarig för att tvåla in oss, skölja oss, massera oss och exfoliera oss -i en ordning som vi inte skulle veta hur vi skulle upprepa- för att få oss att känna att det som finns kvar av vår hud aldrig har varit så rent.
Tanger Cinemateket
I en redan omkomponerad morgonrock njuter vi av te och marockanska bakverk i ett rum exklusivt för oss. Priset? 250 dirham -23 euro-. Snälla, öppna en i Spanien så snart som möjligt!
Redo att sova? En sekund! Innan vi återvänder till vårt rum och kopplar av från världen, en drink? I den Marocko Club Piano Bar, en av de livligaste platserna i Tanger -där de dessutom serverar alkohol- vi kommer upp på övervåningen och säger hejdå till dagen med några "marockanska tapas" och en udda cocktail. Levande musik spelar och atmosfären är mycket kosmopolitisk.
Nåväl, sängen kanske kan vänta lite till...