glutenfritt och gott
Det finns fler och fler diagnostiserad celiaki och restauranger erbjuder dem fler och fler alternativ. På många kort är bokstäverna redan markerade. glutenfria alternativ och allergener, medan du vid andra tillfällen kan begära information eller en separat meny, vilket underlättar valet av rätter.
Till denna goda nyhet kommer en annan: den ställen med glutenfri mat de har mer och mer stil, mer smak och fler vibbar... Så att ta dina vänner, familj eller partner till någon av dem kommer också att få dig att se ut som någon med mycket klass. Tror du inte på det? Vi föreslår en promenad genom det bästa som Madrids huvudstad erbjuder dig från frukost till middag platser som tar hand om celiaki.
Eftersom det finns fler och fler franchiseföretag (Vips, Starbucks, Ginos, Telepizza …) som erbjuder alternativ för celiaki , vi har beslutat att inte inkludera dem i den här listan, där vi kommer att prioritera mindre kända arenor. För du känner dem redan, eller hur?
De glutenintolerans mot vete, korn, råg och havre det dömer dig inte längre till ett gastronomiskt liv utan det bästa av det: rika, vällagade, annorlunda rätter... Naturligtvis är vi alla överens om att vissa platser redan kan förbättra Glutenfritt bröd Vad föreslår de? Oroa dig inte, de finns inte på den här listan.
CELIAKER FRUKOSTAR
I många barer kan du beställa en tortilla pinne så länge du ser till att de gör potatisomeletten med ren olja och om du frågar dem att kniven inte har skurit något annat (eller har tvättats tidigare), men du måste be dem högt att inte lägga bröd på tallrik, eftersom okunnighet om celiaki på många barer är det stort. Tålamod och förklaring, det finns ingen annan. Det är dock inte ett komplicerat alternativ vid många tillfällen.
Om du föredrar att spela säkert kan du ta det lugnt en iberisk montadito eller ett spett av tortilla i Farruca Bar , a liv container bar i Arturo Soria köpcentrum.
Klassikern bland klassikerna, känd av de flesta celiaki, är svartsjuk : med flera lokaler i Madrid och utanför huvudstaden, till frukost erbjuder dig från klassisk toast med olja och tomat eller smör och sylt till mer fashionabla alternativ som t.ex hälsosamma skålar, juicer av olika slag eller tårtor , alltid tillsammans med en utsökt kaffe.
Dess goda berömmelse har nått öronen hos andra anläggningar som har velat inkludera Celiciosos desserter i sin meny. Således kan vi hitta några av deras desserter i två av restaurangerna Alfredos grill av Madrid _(greve av Aranda och Juan Hurtado) _, eller in Banzai Sushi . Dessutom har Hotel Only You bjuder på en brunch varje söndag kl 12:00, som inkluderar Celicioso-produkter, samt flera glutenfria alternativ, som quinoa-snacks.
För den som föredrar något mer typiskt castizo, en choklad med churros i Churro Mästare , på Jacinto Benavente-torget , är svaret. De använder en fritös där de bara förbereder dessa churros och choklad för alla kunder är glutenfri . Denna Mästare, som har varit i Madrid sedan 1902, vet också hur man vinner celiakihjärtat.
Maestro Churreros churros, alltid glutenfri
I stadsdelen Chueca hittar du en plats som kommer att glädja vem du än tar: ** El Huerto de Lucas **. Mer än bara en cafeteria eller restaurang, det är ett koncept: fruktträdgård, marknad, matsal, cafeteria, restaurang, evenemang, visning av dokumentärer... Allt de erbjuder är avsett att ge bio eller ekologisk produktion till allmänheten. Att respektera vad vi äter samtidigt som vi respekterar vår kropp blir både deras filosofi och andra ställen som vi kommer att rekommendera här.
Ditt brev erbjuder många glutenfria alternativ och om du närmar dig vid tiden för den frukost eller mellanmål du kan njuta av deras kakor, juicer och kaffe utan att behöva oroa dig för mer. Det är dags att brunch ? Låt dig ryckas med av dess rika alternativ, inte dyra alls. om du har vänner vegetarianer eller du själv är, detta är också ditt paradis.
Och eftersom vi pratar om vegetarianism, låt oss gå till Vegan Rayen , där mer än hälften av kakorna de erbjuder är glutenfria och där du kan komma förbi för lunch eller middag, eftersom både dagens meny och den vanliga menyn har många möjligheter att beställa glutenfritt.
Personer med celiaki kan känna sig trygga om de kommer på frukost bars med tomat och olja eller smör och sylt till cafeteriabaren Celmart , en anläggning inriktad specifikt till glutenintolerant allmänhet . De erbjuder även lunch och middag och i deras meny har alla rätter sitt glutenfri version.
OCH GLUTENFRITT BRÖD
Det finns fler och fler alternativ för glutenfritt bröd i stormarknader och många bagerier anstränger sig för att sälja det, men celiakis sorg när de ber om glutenfritt bröd ökar när rätten innehåller det ämnet sega, gummiaktiga och graciösa tillvägagångssätt . Bröd, den heliga maten, är en av de saker som vi celiaki saknar mest, för det är det dyrt och inte alltid rikt , Låt oss säga…
Men lite i taget dyker det upp workshops specialiserade på glutenfritt bröd och här ger vi dig en av våra favoriter: ** Leon The Baker .** Dess skapare, John Cardinal, började 2012 göra bröd för att stressa ner mitt i den ekonomiska krisen. På den tiden bodde han i London som var dedikerad till affärer som inte var relaterade till brödugnen, men delade ut brödet till sina grannar som glada uppmuntrade honom att göra mer. Jag tror Brödklubben , där han gjorde hantverksbröd (även om det här fortfarande innehåller gluten) och bakade och delade ut innan han gick till jobbet. Därifrån ledde framgången till att han öppnade en butik i den brittiska huvudstaden och till och med en restaurang och vann priser för kvaliteten på sin produkt.
Efter tre år i London, 2014, återvände Juan till Madrid och insåg att det inte fanns något utbud av glutenfritt bröd för celiaki. En alltmer diagnostiserad glutenintolerant kunde inte njuta av brödets dagliga delikatess.
I ett helt år arbetade Juan med receptet på det perfekta hantverksglutenfria brödet, och när han hittade det satte han upp en bageri i centrala Madrid _(Calle Conde Duque, 19) _ och bestämde sig för att inte vänta på kunder där, utan letade istället efter platser där distribuera och sälja det brödet. Ett och ett halvt år senare erbjuder 150 anläggningar i hela Spanien sina produkter. Juan är stolt över sitt team och hoppas att han snart kan korsa gränserna för vårt land så att andra kan njuta av hans goda arbete... Och hans goda vän.
Deras produkter? För oss är stjärnan någon av dess limpa bröd , läcker med bara en lite olja även om de också säljer enskilda bröd (spektakulära de av oliver) och söta som stora kakor , inte alls cloying, och muffins med blåbär (vår favorit), citron, äpple och kanel eller med chokladchips.
Kom förbi deras butik eller deras hemsida för den goda nyheten är att de även levererar hem till dig.
Leon Bakery Surdegslimpa
GLUTENFRI LUNCH OCH SNACK
Både de med sötsug och de som föredrar att stoppa något salt i munnen vid den här tiden när magen kräver vår uppmärksamhet kan välja att gå till Marquis Konfektyr för en tårta eller en empanada. Alla deras produkter är glutenfria och handgjorda.
Dessutom också de har produkter för personer som är intoleranta/allergiska mot mjölk, ägg och nötter.
De började med att göra desserter till en kund med allergi mot nötter i deras Gijón-lokal och så småningom introducerades de till allergiernas värld och sedan 2011 har de förvandlat sin verksamhet i Gijón till 100 % glutenfri och allergenfri . I februari 2014 var det när de öppnade konditoriet i Madrid.
En av nycklarna till dess framgång är det de får inte sina produkter att bara tänka på de intoleranta , men från hans ugn kommer delikatesser ut som kan konkurrera med vilken plats som helst som gör dem med vete. Presentationen, handgjord. kan anpassas. Fråga dem!
Sött, salt och helt glutenfritt
Bland dess salta produkter, bonito empanadas och chicken curry empanadas är bland de mest populära . Vad gäller det söta: chokladpalmer, marquesitas och zigenararmar De är en säker hit. De serverar hemma till vilken stad som helst på halvön och i Madrid gör de det chokladprovningar, öl eller chokladkurser.
Har du inte vattnas i munnen än? Så låt oss gå till Ferraz gata , där bakverket Den östra erbjuder ett brett utbud av godis för celiaki.
De har varit i konditoribranschen i nästan 70 år och har nu gjort det en plats uteslutande utan gluten där de erbjuder napolitaner, sacher tårta (bland annat, men den här tappar oss), hantverksbröd, empanadas, quicher...
Glutenfri när som helst på dygnet
för de som går har bråttom , där **Marias bageri (Calle Zurbano, 15) låg förr ** nu har vi en biohörna, ekologisk mat att ta med , men i glasbehållare: Bio i skålen . Det finns olika glutenfria alternativ (mycket quinoa, juicer, mellanmål till frukost, mellanmål...) och framför allt något som vi verkligen gillar: respekt och enkelhet.
AV GLUTENFRI TAPAS
Madrid och goda tapas är associerade begrepp för de flesta som besöker staden. Varför skulle det inte vara samma sak för celiaki, turister eller inte ? Vi kommer att föreslå flera platser där gå på tapas och ät glutenfritt det är möjligt. Och dessutom kommer du att gilla dess dekoration, dess filosofi... Tror du inte på oss? Ett huvud:
bandet är det ursprungliga lagets verk Taperia, som öppnade en tvåvåningsbutik i San Bernardo gata.
du kan njuta glutenfri öl på fat (och till och med mer än en sort, även om utbudet förändras) och in flaska De har också flera hantverksöl att prova olika smaker. Vi rekommenderar kroketterna, bläckfisken och att du ber om bröd utan att stanna, allt gott!
De har en meny för dagen bort från de tråkiga menyerna som erbjuds i många barer, De lagar mat med omsorg och deras servitörer sänder mycket goda vibbar . Om du föredrar att äta hemma, kom och beställ en TAPE-AWAY . Åh, de har också desserter. Som många ställen i Madrid rekommenderar vi dock boka om du vill åka på helgen.
** En klassiker för celiaki håller på att bli La Concha **. lokaler i Cava Baja av latinet , öppnade 1996 och erbjuder nu en mycket omfattande meny för celiaki och glutenfri öl från Ámbar eller Mahou.
du kan ta en räkkaka eller rökt torsk (om de har skrivit ner på tavlan rökt sardin , missa inte det) med en vin eller en öl vid baren , omgiven av utlänningar eller lokalbefolkningen som vill ha en trevlig tid.
Från menyn rekommenderar vi speciellt linser med ankconfitering och foie gras (mmmm), den hemgjorda köttbullar eller deras kinder både nötkött och fläsk. En tapasshow.
Vi byter stadsdel och går nära Fuencarral street, till Paketet . I glaset av entrén en spik redan ritad uppmuntrar alla celiaki att gå in , och det kommer att göra bra, eftersom Menyn har många glutenfria alternativ. . Kroketter. Beställ kroketterna. Förutom allt annat. Och varierande. Och så berättar du för oss.
Med en mörk plats, med mycket uppmätt belysning i bakgrunden, kan du äta en mer formell lunch eller middag eller tapas, och de goda nyheterna för helgerna är att de har en brunch . Från La Jauría rekommenderar de oss, ja, Ring för att boka och låt oss veta hur många celiaki det finns för att bättre förbereda erbjudandet.
En annan som är på väg mot det klassiska, särskilt på grund av rekommendationer från kollegor, är på en av de vackraste platserna i Madrid att äta tapas, speciellt när det fina vädret börjar: Méntrida , på glöm kvadrat. Lite bravas och en öl, när känner du inte för det?
**baren El Taller ** är specialist på att erbjuda tapas lämpliga för celiaki som t.ex Bläckfisk i romersk stil, kycklingvingar, bienmesabe, kungsräkor , trasiga ägg, sallad, bravas potatis, etc. Förutom flera hantverksbrödtoaster som de även använder i sitt utbud av glutenfria smörgåsar. Ditt brev för celiaki fylls i med hamburgare och ett urval av hemlagade desserter som kanelpudding och tiramisu.
JAPANSK RESTAURANGER FÖR COLIAKER
Komplikationen av att äta långt hemifrån för en celiaki blir mindre och mindre. I Madrid kan du njuta av första japanska restaurangen lämplig för celiaki Enligt **Federation of Celiac Associations of Spain (FACE)**, den okashida .
De ändrade sina lokaler för några månader sedan och från Malasaña-kvarteret erbjuder de en helt fri från gluten, mejeri och socker . Hur läser du det? Och allt läckert. Lämna plats för efterrätt , ja, eftersom dess kock, Tamara Ishihara lägger du mycket tid på att förbättra ditt erbjudande.
Och om vi tidigare rekommenderade att du gör en reservation för att gå till La Tape, på Okashi Sanda upprepar vi det: är så framgångsrik att det är bättre att ringa i förväg . Även om asiatisk mat kan tyckas vara ett säkert alternativ för de som är intoleranta mot gluten, eftersom det går före rå fisk och ris , måste vi komma ihåg att kryddor och såser kan innehålla gluten, som sojasås, utan att gå längre.
När du ska välja restaurang måste du göra det noggrant för att njuta under och efter. Förutom Okashi Sanda kan vi åka till Banzai eller Miyama, som har två platser, den Miyama Castellana och Miyama Flor Baja. Tradition och innovation, sushi och fusion för när du är sugen och vill unna dig själv.
Takoyaki (bläckfiskbollar) på Okashi Sanda
GLUTENFRI ARGENTINSKA KÖKKEN
Utan gluten, certifierad av Celiac Association of Madrid , det är Ranchen , där allt kretsar kring grillen. Kvalitetskött och ett tydligt glutenfritt erbjudande på din meny.
MEXIKAN FÖR CELIAKER
Många mexikanska restauranger har glutenfri meny, men en av våra favoriter, med flera platser i Madrid, är Betet . Men som en del av Det mexikanska köket är baserat på majs , är det lätt att hitta alternativ på platser av denna typ.
GLUTENFRITT VENEZUELANSK KÖK
Har du provat arenorna? Flera venezuelanska lokalbefolkningen ( Arepa och Ole , grässtång ) erbjuder den här rätten som stjärnan i deras menyer och den goda nyheten är att degen är gjord av majs, så tveka inte att fråga och se till om du vill ha en snabb bit. Vissa av dessa ställen brukar varna utanför att de inte lagar mat med vete.
ITALIENSKA RESTAURANGER FÖR CELIAKER OCH GLUTENFRI PIZZOR
Och om vi pratar om att ge dig nöjet... Vem har aldrig saliverat med tanken på en Pizza ? Eller som inte frågar kroppen en stor Pastarätt ?
Platsen du borde veta ja eller ja är emma och julia , där de har en meny med pizza, pasta och bröd för celiaki i en charmig restaurang i Cava Baja.
“ Vi tar intoleranser på största allvar och vår personal har uttryckligen utbildats för att betjäna kunder med alla typer av intoleranser”, förklarar de. Vi intygar att de vet vad de pratar om. Vår rekommendation? Att du låter dig gå Det är omöjligt att bara välja en sak, så du måste beställa för att dela … Eller gå tillbaka.
En av pionjärerna bland italienska restauranger när det gäller att erbjuda en glutenfri meny är restaurangen av Nicola , som började erbjuda rätter lämpliga för celiaki för mer än ett decennium sedan. De kom in i den glutenfria världen nästan av en slump , eftersom köksmästaren på restaurangen Da Nicola på Orense-gatan talade med presidenten för Celiac Association of Madrid och så småningom undersökte och testade de recept och inkluderade glutenfria rätter i sin meny.
De erbjuder nu en omfattande **meny med glutenfria produkter till samma pris som produkterna på den vanliga menyn,** samt dagens meny . De gör också en bra del av sina desserter.
Tack vare arbetet under alla dessa år har de förtjänat celiakigruppens förtroende och vid 30 % av borden de serverar under helgen några av dem kan hittas och betjänar cirka 10 000 celiakipatienter per år. De mest efterfrågade rätterna är någon av varianterna av spagetti (de har också ravioli, risotto, lasagne , etc) och pizzor i allmänhet.
Pizza sa du? penna+hälsosamt erbjudanden glutenfria och laktosfria pizzor och även veganer . Dess ägare, Miguel de Miguel, berättar hur väl mottagna de blev från början, med ett 100 % glutenfritt erbjudande . Deras pizzor går att ta på plats, ta hem eller beställa hem och de berättar att brownien är husets stjärndessert, även om man kan låta sig ryckas med av vilken som helst, hemlagad och dessutom glutenfri.
Carlos Pizzeria Det finns även glutenfria pizzor på menyn på alla sina anläggningar som på kort tid spridit sig över hela landet. Även många av anläggningarna telepizza erbjuda 4 av sina berömda pizzor i modalitet glutenfri (4 ostar, carbonara, grill och skinka och ost) .
glutenfri pizza
NYCKELPROBLEM: GLUTENFRI BURGARE
Att hitta lämpliga hamburgare kan vara en svår uppgift för en celiaki . Förutom kedjorna som vi berättade om i början ( vips , McDonalds eller ** Tommy Mel's ** ) kan du gå till en lokal new york hamburgare , en liten kedja med flera butiker utspridda runt Madrid som erbjuder en Glutenfri meny godkänd av Association of Celiacs and Gluten Sensitive of Madrid.
Om du kommer nära Celicioso från Callao , du kan också beställa en hamburgare på **Hamburguesa Nostra**. Nära La Latina, på Concepción Jerónima-gatan, kan du hitta **Sublima hamburgare**, med ett utseende som väl förtjänar det adjektivet.
Ditt brev förklarar perfekt vad innehåller gluten och vad inte, att välja kött, bröd och de tillsatser som vi vill ha. The Sublime, Pure Gluttony eller Apple De är till exempel glutenfria. Från lokalen meddelar de oss om en ny meny som snart kommer att göras tillgänglig för kunder, vilket kommer att göra det lättare att välja vilken hamburgare som helst med en glutenfri bulle.
Potatisen för celiaki friteras separat , även om ditt kök snart kommer att ha en annan fritös där du kan göra mer glutenfria saker och bättre garantera frånvaron av detta allergen. Självklart, som på många andra ställen (förutom den 100% glutenfria) alltid Det är tillrådligt att meddela servitören så att de är extremt försiktiga med korskontaminering.
Deras celiaki desserter just nu är de bara sötpotatistårta, proteinglass och bräserad ananas , men från Sublime varnar de oss för att de jobbar på att erbjuda mer. Dessa ansträngningar uppskattas, eller hur?
** SQD **, på Calle Villanueva, har en meny för de som är intoleranta mot gluten som inkluderar de två ovannämnda passionerna: pasta och en stor hamburgare , med allt du behöver ha.
Pizzasana och dess del av Burgersana erbjuder en hel meny med hamburgare och kött som passar för celiaki. Plus till samma pris som "normala" , något som inte händer på alla restauranger.
Glutenfria hamburgare: självklart!
TRADITIONELL KÖK
** El Arrozal **, på Calle Segovia, är en plats där njut av kroketter, bläckfisk och läckra glutenfria risrätter. Ägaren själv berättar att med en dotter med celiaki vet han att det är viktigt att erbjuda dessa alternativ.
Interiören i restaurangen är trevlig, men vår svaghet det är din terrass så fort vädret är bra. Var försiktig när du beställer, för portionerna är generösa, även om det alltid är en bra ursäkt att ta med sig något hem och njuta av ditt kök dagen efter.
För att njuta av traditionell glutenfri mat, restaurangen räcken , Specialiserad inom Leon och Zamora mat , erbjuder oss nära Retiro en förening av det traditionella och det innovativa, med bläckfisken i sabanera-stil eller det krämiga riset med svamp och foie. Medlemmar i Celiac Association of Madrid, de gillar att erbjuda alternativ för alla.
En annan klassiker är Fuencarral Inn, där det finns kroketter (alla celiaki missar kroketter) och kastiliansk soppa , samt ett brett utbud av kött- och fiskrätter. Mer än 40 helt glutenfria rätter att njuta av i denna gamla bondgård från 1800-talet med höga trätak och öppna spisar. Traditionellt och mysigt.
Och om kroketter har dykt upp flera gånger på vår lista, har de ännu inte blivit en stjärnrätt av det asturiska köket: knubben Tja, platsen är ** Sidrería La Cañada **, en Baskisk-asturisk plats med galiciska luft (de säger det, inte vi) i Madrid.
En Cañada föddes som ett matställe redan 1890 i en stad i Orense, men de kastar öl som de bästa av Madrids barer (de har faktiskt blivit erkända med flera utmärkelser) och erbjuder tradition, god mat och goda vibbar... Förutom cidern. Vi insisterar dock på att du frågar om cachopo. Seriöst, gumman.
Bollen : detta namn låter förmodligen förknippat med Kokt , och det är en av de mytomspunna restaurangerna i Madrid där du kan prova . människor celiaki de kan gå och äta lugnt i sina lokaler, i hjärtat av staden, eftersom 80 % av menyn är lämplig för celiaki och, så klart, grytan också.
La Bola har tillagat den här rätten på samma sätt sedan 1870, på låg värme, i enskilda kastruller och över kolglöd av holmek. Legenden om dess smak är utbredd, så boka innan du går för att inte bli förvånad.
Kokt glutenfri
ALLT ANNAT, MEN ALLTID GLUTENFRITT
I det här avsnittet tar vi med... i princip det vi inte passade tidigare: olika platser med glutenfria garantier för alla.
I den Manuela Malasana Street du kan bjuda in någon till supercool , ett ställe som lever upp till sitt namn, både på bottenvåningen och på bottenvåningen (vi inkluderar badrummen i detta, ta en titt) där menyn inbjuder dig att prova många rätter. mycket tydliga allergener , du kommer inte att tvivla på vad som är glutenfritt, bara vad du ska beställa.
Rebecka Toribio, ägaren till restaurangen, berättar att så mycket som möjligt de "tar ut" glutenet , det vill säga de förbereder den så att vi kan njuta av den utan problem. "Vi började skapa brownies, kex, bröd, pastarätter, etc., glutenfria och de var jättegoda! Så vi bestämde oss för att göra utsökt mat som passar alla”.
I mars har de nya glutenfria rätter på menyn tack vare en ny kock, Gonzalo D'Ambrosio, men de kommer att fortsätta att behålla sitt alternativ, "roligt och modernt" av ett ställe där du kan ta en drink med dina vänner, äta med din familj... Rebeca är mycket tydlig: "Att äta hälsosamt är inte i strid med att ha roligt och njuter av mycket rik och aptitretande mat ”, och vi intygar det.
Gå vilse när du väljer deras rätter , speciellt med den nya menyn och komplettera dem med några av de olika drycker som de erbjuder dig, allt måste inte vara fyrkantigt vatten, läsk, vin eller öl. ”Vi vill föra samhället närmare ett hälsosamt och positivt sätt att äta från naturlighet och enkelhet ”. Och ja, de har lyckats.
** Loliam ** är ett litet ställe i centrala Madrid, vid Recoletos, där de inte bara erbjuder oss pizzor och kakor, utan deras kompletta blogg berättar om mat, recept, vad är celiaki och de senaste nyheterna om vetenskapliga framsteg i detta avseende.
Du kan beställa mat att gå och konsultera dess intressanta ämnen på webbplatsen . erbjudande pizza, pasta, hamburgare, skålar hur moderiktiga de är bland fans av hälsosam mat... Ser du hur vi inte kunde inkludera det i något annat tidigare alternativ? Den passar alla men framför allt kommer den att sitta underbart på din mage.
Pumpa bröd skål
PRISET: GLUTENFRI GASS
Fastän glass, låt oss säga, industri, ja erbjuda glutenfria alternativ eller låt oss veta vilka som är fria från allergener, vi vill att du avslutar din promenad genom Madrid och känner till några av de hantverksmässiga glassbarerna som de erbjuder glutenfria produkter , även kottar.
Dessa anläggningar garanterar att följa reglerna för att inte göra oss upprörda: använd olika badkar och servera inte med samma spade, eftersom de mest grundläggande reglerna att följa.
En av dessa platser Sani Sapori , i Lavapiés, vet vad hon pratar om eftersom hennes ägare är celiaki. Du har skapat en rad sorbet, glass och kakor för celiaki och även för diabetiker och veganer.
För mest beroende och mest beroende av polo , din lösning är att gå till Helige Andes gata en ** Lolo Polo ,** som gör alla sina polos (snarare, lolos) med ingredienser lämpliga för celiaki och de flesta är också lämplig för laktosintoleranta . Med naturliga ingredienser och en mycket hög andel frukt kan de bli din favoritgodis i vår.
Nära Opera, i Vergara gatan , det är paret som skapade Zuccaru , en siciliansk glassbar där allt är naturligt till den grad att smakerna av dess glassar förändras baserat på frukten efter säsongen där vi är . De erbjuder oss många glutenfria varianter och kottar, förutom att de har ett erbjudande för laktosintoleranta.
*Artikeln publicerades ursprungligen den 9 februari 2014 av Bárbara Salas och kompletterades med nya adresser den 27 maj 2016 av Carolina G. Miranda och 5 mars 2018 av Natalia Sanguino.
Den perfekta sicilianska glassen