Dominikanska nunnorna i klostret Sancti Spíritus de Toro
Innan världen satte dörrar på planen för att rädda liv och armbågen blev vår bästa allierade, var det en middag med min storasyster och ett par journalister där en godis gjorde ett mirakel. Vi hade besökt Sancti Spíritus klostermuseum för dominikanerna i Toro (Calle del Canto 27), låter oss föras bort av de kastilianska länderna av rött vin och doften av torr värme och himmelsblått.
som en souvenir, lite bittermandel för en middag med vänner som utan att veta om det skulle bli en av de sista före det humanitära klostret. Men vår kollegas mage var på gränsen till kollaps. Han hade knappt ett bett och Han ville ta en tugga av ett av mellanmålen vi hade till efterrätt. Inom några minuter blev han förvånad över hur bra han mådde.
Amarguillomandeln kommer från händerna på en nunna som bor i ett av de fem klostren i Toro
-Kan du tro det? - uttryckte vår kollega, förvirrad medan han slukade hela lådan.
De bittermandel -vi förklarar- liksom ängelbettet kommer det från händerna på en klostret nunna som bor i ett av de fem klostren i Toro. De ärvde en tomt där det också bearbetas vin, men deras händer är hängivna göra godis i en verkstad som doftar som en godisbutik, tempererat socker, smör, citron, rostad mandel och siktat mjöl. Händer som sedan packar och skickar med ett knapptryck över internet till de tusentals följare de har över hela världen.
-Har du internet?
-Om de har. Och priorinnan kontrollerar wassá som en hackare. Jag säger också att hon är den enda som har en mobiltelefon, och hon gör det för jobbet. Låt dem koka ett ägg. Även om jag måste erkänna att det ger en känsla av att hon är en cover och tanten kommer från CNI att se henne köra showen.
De upprätthåller en disciplin inte ha kontakt med utsidan eftersom deras koncentration är nyckeln till att deras uppgift lyckas, men de är medvetna om vad som händer i världen.
Hans händer är dedikerade till att göra godis i en verkstad som luktar konfekt
De använder sig av sociala nätverk och får till och med förfrågningar om böner på Facebook. De går upp väldigt tidigt för sina böner, äter lunch, jobbar i verkstaden. De studerar, pratar, diskuterar och till och med sticker varandra, som rumskamrater eller par som fastnar för att de inte har sänkt locket på toaletten eller ätit den sista pizzabiten. De gör det en gång i månaden. De är kapitelanrop.
– De kallas till kapitel. En gång i månaden träffas de för att prata med varandra, för att reda ut sina tvivel, problem och klagomål. De måste. Inget går att rädda. Tänk att när du bor med någon så länge är det viktigt att alltid vara ärlig. Det är något som hela tiden förklarades för oss.
Klostret har alltid varit bebott av kvinnor sedan grundandet 1316. Några av dem var mycket kraftfulla personligheter. Vad Theresa Gil, Portugisisk adelsdam, som dog och lämnade som bårhuskläder en klänning som är bevarad till denna dag, vilket gör den till den äldsta bäst bevarade klänningen i landet. ANTINGEN Drottning María de Molina eller drottning Beatriz av Portugal och Infanta Leonor Sánchez, som blev priorinna -den första- och vars grav har polykroma kakel från 1500-talet som skrattar åt Pantone tusen gånger. Även dirigenten López Cobos ligger begravd, bredvid den som var hans musiklärare.
-Det skulle kosta mig att vara inlåst så länge.
-Och jag och dem.
Händer som sedan paketerar och skickar med ett knapptryck över internet till sina tusentals följare
De sju stora - enorma, enorma - kvinnor som bor i detta kloster har tvivel som alla dödliga. Men det som är svårt är inte frågor om tro, utan samexistens. det är vad de är till för ord och tystnad. Syster Flora Maria, älskarinna till noviser, förklarar det tydligt.
-Du måste lära dig att lyssna på tystnaden. Saker växer upp och tystnar.
I klostrets kloster vad du hör är hassvalornas flykt och luften som rör grenarna på det gamla olivträdet som råder i rummet. Och katterna som leker, med lukten av rökelse som korsar korridorens valv.
En del av denna plats kan besökas och är öppen för besökare, men först måste du gå igenom ett filter. De vill träffa dig och veta om ditt besök, som i så fall kommer att genomföras av en guide, eftersom du bara kan se dem genom barerna i butiken eller på klostrets stigar. Kommunikation med dem kan naturligtvis göras online. Inte lämplig för illvilliga eller upplysta. Att se Mudejar-kassataket som kyrkan har görs med lugnet för dem som vill tillbringa en helg i fred med sig själva. Och njuta av en gigantisk frukost, som passerar besökaren genom en svarv, och med vilken även de bästa frossarna skulle be om nåd.
-Vi har samlat på oss fyndet, moster. Och kom bröd, och kom croissanter, och kom godis. Och de säger nej, Ana, att vi är förtjusta, låt henne äta så mycket hon vill, det är väldigt gott, och det gör jag, visst är det gott, men jag kommer att spricka. Och jag kunde inte sluta hur bra allt var -förklarade min syster med stora ögon.
De använder sig av sociala nätverk och får till och med förfrågningar om böner på Facebook
Vid ett tillfälle frågade vi om samtalet. Av den anledningen som fick dem att vara där. Samtalet? Det här är ingen amerikansk film. Det finns inte! Och vi skrattade åt vår egen okunnighet och tänkte på ljusstrålar med djupa röster som kom ner från den mulna himlen medan änglar och demoner kämpade till döds med lasergevär och Son Goku kastade kamehames på måfå. Det händer inte över en natt, långt ifrån. Några hade olika partners och livsprojekt innan de gick in. Men det var alltid något som bara inte stämde. Den där känslan av att vilja vara någon annanstans, att tillhöra en annan plats.
-Och hur sköter du rutinen?
-Tja, precis som alla andras. Varje dag har de där små detaljerna som gör den annorlunda. Från en ny läcka till att behöva ta hand om nya beställningar och att gå och köpa ingredienser. De pratar, delar, bråkar om saker.
För ett sekel sedan, på det där galna 20-talet, var en av de saker som bröt formen att ifrågasätta gränsen mellan offentligt och privat. I arkitekturen ser det bättre ut. Väggarna upphörde att bära upp vikten av strukturen, och fönstren blev större, och gallerierna var nästan en modecatwalk för den förbipasserande som gick förbi på gatan.
En gång i månaden träffas de för att prata med varandra, för att ta bort sina tvivel, problem och klagomål
Nu när våra hus återigen är produktiva enheter -något som inte har hänt sedan den industriella revolutionen - och att, tack vare nätverket, linjen som skiljer det offentliga och det privata vi inte längre vet var i helvete det är, har många människor fått välbehövlig introspektion. Och vem är bättre än någon som studerar livet från kontemplation för att ge några råd som gör att vi kan överleva sådan galenskap.
-Och vad sa han till dig?
-Det där med tystnad, och att prata om våra problem, att inte hålla något för oss själva. Och en antologisk fras.
-Som?
-Att gräset växer sig starkare ju mer man klipper det.
Vår kollega berättade för oss att veckor senare, i full lockdown, gjorde en onlinebeställning på snacks från nunnorna. På grund av anslutningsproblem kunde han inte betala den, så han lämnade den till nästa dag och slutade med att glömma den. Inom en vecka kom paketet hem till honom. Förvånad ringde hon klostret och frågade om begäran och hur hon skulle skicka betalningen till dem. Svaret var att, ja, de hade en annan beställning i området och de tyckte att det skulle vara bra att skicka det ifall hon fortfarande var intresserad. Det slutade med att de pratade i mer än en halvtimme. Som om de vore vänner för livet.
En del av denna plats kan besökas och är öppen för besökare, men först måste du passera ett filter