Meraas strand, med utsikt över stadens silhuett och Persiska viken
Trots ansträngningarna att jämföra det med städer som Shanghai eller Las Vegas, är **Dubai inte likt någon annan destination i världen.** Den har djärv arkitektur, en besatthet av mode och stil och, till sin bestörtning, en evig klyscha som en ytlig stad.
Men i motsats till sina skyskrapor och köpcentra döljer Dubai några överraskningar. som är värt att upptäcka och njuta, som Prova den bästa falafeln i Mellanöstern. Och det här är bara början.
Utsikten från en av sviterna på Bvlgari Resort
SOM SOM EN LOKAL
Bland all stolthet och kraft i Dubai är det säkert att ingen skulle lägga märke till att **Sultan Dubai Falafel-restaurangen** stannar på vägen. Men det är här, på denna blygsamma plats i gamla stan där De har serverat den bästa falafeln i flera år, inte i stan, utan i hela Mellanöstern.
Omvandlas till en kulträtt, den här typen av Kikärtsfrika med koriander och persilja visar att ur en kulinarisk synvinkel, Dubai är känt för sina lyxigaste restauranger , vanligtvis belägen i tarmen av en prålig byggnad, men inte på grund av baserna för dess gastronomi.
Så för att bevisa motsatsen, det det finns ett annat Dubai i Dubai och det är gott och billigt , i ** Frying Pan Adventures ** har lyckats perfekt fånga allt mer ökande efterfrågan från resenärer på det autentiska och det lokala, och erbjuder en rad matturer i det andra Dubai där du inte bara kan njuta av den bästa falafeln, utan också du lär dig att göra den läckra och mycket söta kunafan , en efterrätt av palestinskt ursprung baserad på nabulsi-ost.
I Dubai är det idealiska att ta det i Qwaider Al Nabulsi restaurang där man sitter utomhus och omgiven av lokalbefolkningen, njuter av livet tillsammans med rätter som t.ex musakhan , en sorts kycklingpaj med lök och olivolja.
Restaurangen Sultan Dubai Falafel serverar den bästa falafeln i hela Mellanöstern
SHOPPING JA, MEN INTE I ETT SHOPPING CENTER
Det finns få saker roligare i Dubai än att shoppa i dess souks. Bort från de enorma köpcentrumen (några av dem, som Dubai Mall, den största köpcentret i världen, omsluter till och med ett akvarium inom sina lyxiga väggar), i områden som Deira kan vi hitta kryddmarknaden , där det idag är sant att det finns få kryddor och många prydnadssaker eller Guld Souq , ett paradis av guld och pråliga juveler. Här återstår diskretion vid dörren till souken.
I Bur Dubai hittar du Textile Souq och några angränsande elektronikbutiker där du kan pruta tills du tappar rösten. Det är spelets regler. Och i en lugnare miljö, de små butikerna av Al Fahidi, det äldsta samhället i Dubai, De gläder älskare av smycken, mjuka mattor och alla typer av accessoarer. Område, unik för sitt persiska arkitektoniska arv, ger resenären en extra aura av mystik som kommer från dess labyrintiska gränder och dess berusande doft av kaffe i ett av de viktigaste arvsområdena i Dubai.
Här, i famnen av familjen Seddiqis tidigare hem, ligger ** XVA Art Hotel , det enda boutiquehotellet i staden. En hemlig och sexig tillflyktsort som döljer 14 rum, ett konstgalleri och ett vackert café med utsikt över stjärnorna. Också i Al Fahidi-kvarteren hittar vi en av de mest charmiga restaurangerna i staden, ** Local House , känt för att servera en utsökt hamburgare gjord på kamelkött.
En av Dubais stränder
EN SOLNEDGÅNG I ÖKNEN
Ingen ska lämna Dubai utan att ha njutit en ökensafari, vilket är ett av de bästa sätten att uppleva den emiratiska kulturen... och att testa adrenalinet. Och det finns många sätt att göra det på, från att åka 4x4 i sanddynerna till att campa under stjärnorna eller åka luftballong. Och i dem alla kan du uppleva **öknens magi, som börjar på Al Awir-vägen i någon av turerna som erbjuds av Arabian Connections**.
Solnedgången färgar landskapet i rödaktiga, koppar- och till och med lila toner, det är Dubais häxstund, en show som alla är inbjudna till. Från toppen av alla sanddyner är vykortsfotografering en som inte glöms bort. Litet ord. De flesta ökenturer inkluderar även en magdansshow och en buffé grillmiddag : kött, sallader, arabiska sötsaker, läsk och alkoholhaltiga drycker som lokalt öl och vin. Men det är det Det är övernattningsupplevelsen som verkligen gör denna ökenresa speciell. Kamera och stativ i handen, i skydd mellan filtar, är det dags att sova under en täcke av stjärnor.
Ett av hörnen i La Mer-kvarteret
LA MER, DET MEST "INSTAGRAMBARA" OMRÅDET I STADEN
Öppet dagligen från gryning till skymning, den växande nya strandnära stadsdelen Meraas är stadens heta ställe . Restauranger, butiker, strandklubbar och till och med upplevelser som Hawa Hawa (en japansk-inspirerad uppblåsbar lekplats), detta område som sträcker sig från Pearl Jumeirah till Jumeirah Bay är, ofiltrerat, den mest Instagrammable platsen i staden.
En harmonisk blandning mellan modern design och stranden. Vi kan inte föreställa oss något bättre. La Mer samlar det bästa av Dubais sol, hav och utomhusnöjen i ett utrymme där det finns plats för, eller nästan, allt.
På ena sidan finns mer än 100 butiker (väsentligt ett stopp i ShayMartian lokal butik ) Y industriinspirerade restauranger i ett slags köpcentrum tillverkat av gamla lastcontainrar, boulevarder kantade av rader av palmer och konstnärliga väggmålningar fulla av graffiti.
Och å den andra, stranden, med en mycket kalifornisk estetik , färgade stugor, många vackra människor och gratis wifi. Och en sak till, den utsikt över stadens silhuett och Persiska viken de är spektakulära. De plockar av sina telefoner.
The Bulgaria Resort i Dubai
DUBAI, DET NÄSTA STÄLLPET FÖR BULGARISKA HOTELL
Det är inte ens ett halvt år gammalt men ** The Bvlgari Resort är redan ett av de mest eftertraktade hotellen i Emiraten... och halva världen.** Inget är förvånande när vi hänvisar till detta urban oas beläget i den exklusiva konstgjorda bukten Jumeira, på en ö huggen i form av en sjöhäst och förbunden med en 300 meter lång bro till stadens centrala kust.
Helt designad av Antonio Citterio Patricia Viel, den berömda italienska arkitekturstudion som har skapat alla Bvlgari Hotels & Resorts på detta hotell du andas lyx utan excentriciteter och god smak genomgående (plus en doft skapad speciellt för etablissemanget som inte kan hittas någon annanstans i världen).
Det är inte för mindre. Med totalt 101 rum och 20 poolvillor vid stranden , hotellet även satsa på gastronomi som en av dess huvudrätter, med Il Ristorante gourmetrestaurang i spetsen för ett erbjudande där lokala rätter vimlar av, naturligtvis, med inslag av italiensk gastronomi, som de som finns i La Spiaggia, din strandklubb och idealisk plats att njuta av en god cocktail vid solnedgången.
Men det här hotellet har fortfarande ett annat ess i rockärmen, vilket är inget annat än dess spektakulära spa på mer än 1 700 kvadratmeter. Hamam, inomhuspool, gym, skönhetssalong med frisör... Allt i detta utrymme är designat för njutning, avkoppling och till och med att somna mitt under en exfolierings-, rengörings- och stretchbehandling. I slutet av dagen handlar det om att koppla av, eller hur?
Inne på Bvlgari Resort