Cocktailbaren på Le Café V
Louis Vuittons nya flaggskeppsbutik i Osaka , belägen i en spektakulär byggnad av arkitekten Jun Aoki , har två läckra utrymmen: Le Café V och Sugalabo V.
Båda kommer att ligga på översta våningen i boutiquen, som heter Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji , och kommer att ledas av den japanska kocken Yusuke Suga , skyddsling till den internationellt kända franska kocken Joël Robuchon.
Men överraskningarna slutar inte där: insidan av flaggskeppet bär Peter Marinos signatur och dessutom har den 20 verk av samtida konst och ett urval av gamla verk från arkivet av maison.
Le Café V och Sugalabo V: Louis Vuittons första café och restaurang
ALLA TILL PORT!
Arkitekten Jun Aoki har inspirerats av det maritima arvet i staden Osaka för att skapa denna byggnad som emulerar formen på seglen på det traditionella Higaki-Kaisen lastfartyget.
Det är inte första gången som Aoki samarbetar med Louis Vuitton för att bygga en butik, eftersom han också signerar byggnaderna som inrymmer företagets butiker i Tokyo, Hong Kong, Nagoya, Fukuoka och New Yorks Fifth Avenue.
Samma inspiration är den som har tagit Peter Marino , en annan regelbunden samarbetspartner till företaget, för att designa interiören av byggnaden i Osaka, vars trägolv efterliknar däcket på ett fartyg och Japanska nickar saknas inte, som användningen av washipapper, som används i traditionell konst som origami.
För att komma in i Sugalavo V måste du hitta den hemliga dörren
I MODE OCH I KONST
På Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji kan vi förutom företagets kollektioner hitta, några av dess emblematiska stammar fördelade på de fyra våningarna av byggnaden, samt tjugo konstverk utvalda av Marino själv.
Således mode och konst dialog igen tack vare Louis Vuiton och konstnärer som t.ex Vik Muniz, Polly Apfelbaum, Kimiko Fujimura, Ida Tursic och Wilfried Mille, och Nicola De Maria.
Ikoniska föremål från samlingen kommer också att visas Objektnomader av Louis Vuitton skapad av den japanska designern Tokujin Yoshioka.
Den japanska kocken Yosuke Suga är ansvarig för båda utrymmena
LE COFFEE V OCH SUGALABO V
På översta våningen i byggnaden hittar vi Le Café V , som drar fördel av sin närhet till himlen och har färgade dekorationer i taket som reflekterar och bryter solens strålar på ett terrazzogolv som liknar havet.
I våren på Le Café V kan du njuta av dess utsökta Turzum och Kagoshima teer , juicerna – var uppmärksam på satsuma-mandarinen och den rosa druvan – eller gin och tonic infunderad med Earl Grey.
Nästa stopp 'foodie-fashion': Osaka!
Att äta, du kunde inte missa det berömda japanska köttet, wagyu; förutom makaroner och krabbgratäng, urval av ostar, mille-feuille med essens av vanilj från Madagaskar eller Fraisier-kakan gjord på jordgubbar från Mr. Nakai.
Le Café V har en bågformad cocktailbar och terrass, öppen dag och natt och en hemlig dörr genom vilken tillgång till Sugalabo V, ett exklusivt utrymme – så exklusivt att det bara kan nås på inbjudan- för en liten grupp på 24 personer det kommer att vara öppet endast på natten.
Ansvarig för båda köken är den japanska kocken Yosuke Suga, från restaurangen Sugalabo i Tokyo, anses vara en av de bästa i världen av publikationen La Liste.
En terrass som domineras av havets färger
Sugalabo V har en öppet kök – som sin namne i Tokyo – och med arkitektoniska detaljer från den ursprungliga byggnaden, samt nautiska material och element som speglar det centrala temat i kvarterets design.
Priset på avsmakningsmenyn är 30 000 yen (cirka 250 euro) per middag och innehåller delikatesser som t.ex Matsubagani krabba, svart tryffel och hasselnötspralin.
Kära Yosuke, kan du skicka en inbjudan till oss?
Terrassen på Le Café V, högst upp på fartyget