Voilà några idéer för att uppleva Biarritz som en sann "biarrot"
Voilà några idéer för att uppleva Biarritz som en sann "biarrot".
EN STUND AV AVSLÄPPNING
Biarritz är av växlande tid för regn och sol, som de upprepar, "det är därför det är så grönt". Den har 6 kilometer stränder och dess spa har varit populära sedan 1800-talet. Passa på att koppla av på dina handdukar eller i en av dess centra thalassoterapi.
BASKISK GASTRONOMI
För vissa viner informellt:
Centralmarknaden. Byggt 1885 och uppdelat i två byggnader. En av kött, frukt, grönsaker, bröd och baskiska produkter och den andra tillägnad fisk. Du kan ta en gourmandepaus vid ett av deras stånd. L'écaillerie , är specialiserat på fisk och skaldjur (ostron, räkor, conches och, beroende på säsong, babybläckfisk och bläckfisk).
Dess omgivning är full av butiker och restauranger, inklusive Comptoir du Foie Gras . Det är den idealiska platsen för en avkopplande stund i en traditionell atmosfär, be om ett vitt vin , lite rostat bröd med foie gras och krydda dem med peppar och Guérande-salt för att ge det en speciell touch.
En mycket traditionell atmosfär
De Bar Jean , en institution sedan 1930-talet. Spansk stil, mycket livlig vid apéritif. De är experter på tapas, paella, liten fisk... en fröjd! Den avslappnade Bar Basque i hjärtat av Port-Vieux-distriktet, för några lägenheter och ett mellanmål eller Cidrerie Hernani för en färsk cider och några lokala recept.
Saltlösning Ceviche , är en liten och mysig bar som specialiserar sig på denna välsmakande rätt av peruanskt ursprung. Ditt brev innehåller Peruansk-baskisk inspirerade tiraditos, tatakis eller ceviches . Komplettera det med en pisco sour!
Om du vill ha en mer formell plan, erbjuder restaurangen **Chez Ospi** ravioli och bisqueemulsion på sin meny; _foie gra_s mi-cuit med persika och lavendelhonung eller färsk torsk med rostat svart olivpulver.
Ett mellanmål MED KUSTUTSIKT
På kvällen, efter sista dopp, terrassen på Le Surfing Det är perfekt att se solnedgången och, naturligtvis, surfarna. Och fortfarande insvept i din sarong, De 100 marscherna (kallas nu exola bibi ), är en slags strandbar varifrån du ser ut över stranden, en idyllisk plats för en öl efter badet.
På natten kan du äta på ** Blue Cargo **, en festlig, sval, fräsch och somrig restaurang vid vattnet. Du kommer att avsluta kvällen med en cocktail under månskenet.
De bästa vyerna
Och om du känner för att ta en promenad genom den närliggande staden Guéthary, tveka inte, plantera dig på terrasserna i heteroklit Y Le Madrid och njut av utsikten över det vilda Atlanten.
Några kilometer bort, i Anglet, kommer du att stöta på det livliga Kostaldea . Och du kommer att känna dig som i franska Kalifornien om du passerar Strandhuset , för en drink eller en middag med svindel panorama.
CHICKT ÖBLIK
The Miremont Tea Room, för en bit av deras berömda Gâteau Basque och en chokladchaud framför det spektakulära fönstret med utsikt över havet. Ett elegant belle époque konditori beläget i en av de äldsta byggnaderna i staden.
** Hotel du Palais **. I mitten av 1800-talet blev Napoleon III:s hustru, kejsarinnan Eugenia de Montijo kär i Biarritz och valde det som den perfekta platsen att bygga ett palats vid havet som sommarresidens. Idag kan du stanna i den eller smaka på ett te.
För att minnas tjugotalets glans och i sann James Bond-stil kan du spela blackjack på kasinot framför Grande Plage. Denna art déco-byggnad är en av stadens främsta symboler.
Biarritz kasino
BASKI-FRANSK SHOPPING
Du kan inte lämna utan en espadrillor från Pare Gabia, en mytisk butik där du hittar espadrillor i alla stilar, för din baskisk-franska sommarlook. Och den berömda butiken ** Helena ** erbjuder traditionella vita bomullshanddukar och dukar med sina klassiska ränder i bilden av förr.
och om du letar efter specerier , La Maison Arostéguy , en fin 1800-talsvingård och épicerie, presenterar de bästa gastronomiska produkterna i regionen. (Piquillopepparpuré, espelettepeppar, Bayonneskinka, baskisk piperade, fisksoppa, chilipeppar...)
Andra produkter från Baskien hittar du i konditoriet och konditoriet Paris ; nougat, mouchous, autentiska macarons och deras specialitet kanougas, en mjuk karamell- och chokladsöt.
LITT SPORT
Du kan inte prata om Biarritz utan att prata om Surfa . De skryter med att ha varit ursprunget till denna sport i Europa och de som utövar den är överens om att den bästa platsen är Cote des Basques , en vacker strand omgiven av klippor.
Surfing, kungsporten
Om du precis har börjat, uppmuntra dig själv att gå en kurs på någon av akademierna som Quiksilver Surf School eller Jo Moraiz där du också kommer att lära dig brädor och våtdräkter och om du redan är expert kan du anmäla dig till klasser på hastea för att perfekta dina roller, cut back eller floaters.
älskare av Golf de kommer att vara förtjusta på El Golf de Biarritz, Le Phare och på Centre d'entraînement d'Ilbarritz. Du kommer att leka mellan växtligheten och havet, med ett magnifikt perspektiv på stranden. En vrai luxe!
Golf i Biarritz
Missa inte showen Vasca boll . Det finns mer än 20 varianter av denna disciplin. Ett dynamiskt spel med en spade i en av frontonerna i centrum eller en annan i Cesta Punta (den mest imponerande). Du har tur eftersom de bästa matcherna som "Golden Glove" hålls under augusti månad.
Om du känner för det finns introduktionskurser i Euskal Jaï Aguiléra och om du vill att de små ska lära sig denna konst, prova Biarritz Athletic Club.
EN PROMENAD
Denna före detta valfångststad och senare fashionabla sommardestination för bourgeoisin erbjuder en vacker blandning av atmosfärer och promenader.
Ett Romantisk och trevlig vid vattenbrynet längs strandpromenaden till fyren i Pointe Saint Martin som ligger på toppen av en kulle. Därifrån är utsikten över Biarritz och den franska kusten imponerande. Missa inte solnedgången.
En promenad genom Biarritz
De Rocher de la Vierge , en sten ansluten till land över vattnet tack vare en Eiffelbro. I en jungfru som restes på order av fiskarna som en påminnelse om hans mirakulösa återkomst på natten under en storm. En spektakulär panoramautsikt väntar dig och om dagen är klar kommer du att kunna se spanska Baskien.
En till pittoresk , den Gamla fiskehamnen byggd för kustfiske. De flesta av fiskarna har försvunnit och små och förtjusande restauranger som erbjuder färsk fisk och skaldjur har installerats i deras hem. Som till exempel den mytomspunna Chez Albert som har lyckats bibehålla en trevlig och autentisk atmosfär.
Skanna horisonten från Rocher du Basta , en oöverträffad enklav i Pays Baskien för att se solnedgången.
Biarritz: "strändernas drottning och kungarnas strand".
Följ @miguiadeparis
*** Du kanske också är intresserad av...**
- Bretagne: väg, filt och medeltid
- Loiredalen på cykel
- Surfa i Biarritz
- En "sauvage" resa på Dordogne
- De väsentliga landskapen i Tour de France
– Fyra skäl att åka och fyra skäl att återvända till Carcassonne
- 10 skäl att sova i Provence
- Le Panier, hipsterdistriktet i Marseille
- Hur man överlever Disneyland Paris och till och med njuta av det
Den stora stranden