En sjö som förändras med årstiderna
Julen gör Madrid till en speciell stad, du såg ljusets gator, doften av rostade kastanjer och julsånger som har hörts trots pandemin.
Många saker har gått förlorade under det här året fullt av restriktioner och rädsla, men om det är något som ingen har kunnat ta ifrån Madrid så är det snön i sierran, en skandalöst perfekt vit rock som tar över skogarna i norra sierran varje år.
En av de mest pittoreska platserna att fly denna jul i Madrid är utan tvekan repigt Där finns den ovanliga skogen El Potario, döpt som Finlandsskogen, som får det namnet på grund av den märkliga likheten med Finlands skogar.
Vi har anlänt till Paular-dalen, kanske det vackraste naturområdet i hela regionen Madrid, en plats som du måste besöka minst en gång i ditt liv och som vid den här tiden helt enkelt är en show.
Hör du det? Det är tystnaden i den finska skogen Rascafría
MUNKARNAS VÄG
Det är inte svårt att hitta den här skogen Det ser ut som något ur en saga. Utgångspunkten rekommenderas att göra det från klostret Santa María de El Paular, namngett som det första charterhuset i Kastilien. Det är från 1300-talet och är väl värt ett besök innan du börjar rutten.
Munkarna som bebodde klostret De utnyttjade Lozoyas vatten för fiske och bete, även om de också var dedikerade till produktion av papper. Denna sista aktivitet är den som förband munkarna med skogarna, inklusive den finska. Det sägs att det var dessa munkar som levererade papperet för det första trycket av Don Quijote 1605.
Följer i kartusiska munkarnas fotspår du måste korsa Lozoya genom förlåtelsens bro, en 1700-talsbro som ersatte den medeltida 1200-talsbro som tidigare fanns.
Stigen som härifrån tar oss till Finlandsskogen är känd som Pappersstigen; munkarna gick denna väg från klostret till pappersbruket för närvarande i ruiner. Var försiktig vid denna hållplats, det är inte tillåtet att närma sig ruinerna men man kan se resterna från porten.
Klostret Santa Maria del Paular, Rascafría
LOZOYA ELLER SAIMAA-SJÖN?
Från bruket är det ingen förlust till skogen, Du måste följa stigen tills du hittar en liten stenbro som markerar gränsen. Affischen är lätt att hitta.
Därifrån når man en liten trästuga med röda fönster som en gång var bastu. Ja, en bastu inne i en stuga mitt i en frusen skog, något som är en del av det finska DNA:t och som vi har hittat i Madrid.
För närvarande är bastun inte i drift men med snön har den blivit en av resans ögonblicksbilder. Vi skulle nästan kunna slå vad om att många julmänniskor har kommit ut och fotograferat denna nyfikna stuga.
Luften här är lika kall som ren, och den trasslar in sig björkar, poppel, idegran och järnek, en vegetation mycket typisk för centrala och norra Europa. Framför stugan upptäcks en liten brygga på stranden av en av Lozoyas slingor.
En bastu i en stuga i regionen Madrid!
Denna sjö har ett unikt utseende på vintern, när trädtopparna är täckta av snö och vattnet fryser. Som ett märkligt faktum har vattnet en historisk betydelse eftersom det tidigare var hydraulisk energi som användes av de kartusiska munkarna för driften av bruket.
Bryggan får dig att undra om du verkligen befinner dig i Rascafría eller framför den mycket finska sjön Saimen. Med lite tur och om kylan pressar din enda reskamrat kan vara tystnad och ensamhet, så Frozen älskare har en guldgruva (nu när ingen ser dem) för att släppa ut artisten de bär inuti. Vid den här tiden på året är det lätt att hitta snö överallt så det gäller att vara förberedd.
Sjön kan gränsas eftersom stigen som går genom Finska skogen är rund och det finns ingen möjlighet att förlora den. Det är mycket svårt att tro att denna vackra plats för århundraden sedan kunde ha varit så gömd och bara känd för lokalbefolkningen och munkarna i El Paular.
Det kan vara av denna anledning som detta naturliga utrymme är i så gott skick, som mycket av Sierra de Guadarrama. Också, landskapet förändras så mycket efter årstid att du inte kommer att kunna motstå att gå tillbaka när vädret förändras.
Lozoya eller Saimen?
PLUS...
Att gå genom finska skogen kräver knappt någon ansträngning och om du inte är en av dem som blir galen av Instagram stories du kommer att ha tid att upptäcka andra underverk mycket nära platsen. Vi rekommenderar tre ytterligare planer:
Njut av snön i Cotos
Du har hamnen i Cotos ett stenkast bort så en bra idé är att gå förberedd på snön och njuta av den som ett litet barn. Du behöver inte vara en skidmästare, att hyra en släde eller helt enkelt åka på en rutt är bra idéer för att njuta av hamnen.
Upptäck skärselden vattenfall
Från Puente del Perdón kan du följa vägen till den berömda Cascada del Purgatorio, men för detta rekommenderar vi att du använder lämpliga skor eftersom det inte är helt platt terräng och avståndet är cirka 6 kilometer.
Aguilónströmmen är en av Lozoyas bifloder och på denna plats har den ett imponerande fall på cirka 10 meter. Du kommer inte att kunna sluta ta bilder.
Skärselden vattenfall
Ät på Rascafría som om det inte fanns någon morgondag
Om du är en av dem som föredrar att hylla dig själv vid bordet istället för att gå, är Rascafría ett epicentrum för Madrids matporr. Det röda köttet från Sierra de Guadarrama, som sägs vara den bästa i regionen Madrid, är huvudpersonen här så tveka inte att söka en entrecote eller en god ryggbiff på menyn på någon av dess restauranger.
En referens? pylonen (Ibáñez Marín, 52) men alltid med förbehåll. Till tapas, utan tvekan tascafría (Pza. de la Villa, 31) och dess kroketter är ett säkert kort.