Bushwick, det ultimata hipsterparadiset

Anonim

Williamsburg är död

Williamsburg är död

För ett decennium sedan kom de första hipsters till Buschwick på jakt efter loft och stora utrymmen till mycket billigare priser än de på Manhattan, förstås, och än de som började existera i Williamsburg. Runt L Line stannar tunnelbanan, Morgan Avenue (betraktas som Bushwick, men fortfarande East Williamsburg) och Jefferson Ave. , ett virrvarr av unga människor, studenter och artister började bildas, som på senare år har förvandlat området till höjden av hipsterism som nu lockar nya hipsters som hatas av gamla hipsters. En röra .

Och om inte, fråga Spike Lee: när du lämnar tunnelbanan vid en av dessa hållplatser är känslan av ödslighet: breda gator fulla av gamla lager, fabriker . Man känner sig vilsen och undrar var är den där moderniteten som de pratar så mycket om. Därför är här en lista över grundläggande adresser.

Mominette bistron

Mominette bistron

ATT ÄTA OCH DRIKA

Länge borta är tiden när du bara kom till Bushwick **för Robertas pizza till lunch eller middag**, även om dina väntan på mellan en och två timmar bekräftar att det fortfarande är en av de mest besökta platserna i området och fortfarande en viktig . Om du inte är villig att vänta två timmar, sväng om hörnet och gå in i en annan klassiker i grannskapet, Momo Sushi Shack , gör plats för dig själv vid dess enda tre bord i rad och låt dess ägare rekommendera dig eller satsa på tempura, stekt kyckling i japansk stil eller fläsk.

Robertas Pizzeria i Bushwyck Brooklyn

Robertas Pizzeria, i Bushwyck, Brooklyn

Inte långt borta ligger King Noodle, en spin-off av två av Robertas kockar, med en utsökt meny med nudlar och ris . Eller Hop and Hocks, med en meny på mer än 140 öl (den officiella hipsterdrinken, bara om det är hantverk) och en Serrano skinkbar! De är moderna, men inte dumma. Och även bistron Mominettes franska meny.

1 Knickerbocker har nyligen anslutit sig till denna långa lista med rekommenderade restauranger. Upptar en stor lokal som var en speakeasy och kabaré på 1930-talet, och har hävdat att art déco-dekoration bakom en fasad som inte tillkännager vad du hittar inuti, en vanlig strategi i grannskapet. Men låt inte utseendet lura dig: bakom garageportar, gamla tvättstugor eller lagerfönster, inne i industrilager finns några av de bästa gastronomiska upplevelserna från staden.

Momentinette en franskinspirerad plats

Mominette, en franskinspirerad lokal

KONSTNÄRLIG RUT

De unga konstnärerna som letade efter utrymmen att skapa och ställa ut var de första som anlände till Bushwick och de som har gjort mest för dess omvandling. Under de senaste 10 åren har det gått från att vara konstnärsuppehållstillstånd En ny rutt med gallerier som konkurrerar med Chelsea, Soho eller Lower East Side. Evenemang som Beat Nite, där några av områdets gallerier håller öppet sent på en fredagskväll De är beviset, de bevisar det. Och Studio 10, 56 Bogart, Airplane eller Botanic Gallery är några av dessa gallerier att besöka. Men de senaste åren har grannskapet framför allt varit känt för att locka till sig graffitikonstnärer som svarar på uppmaningen från The Bushwick Collective. Plocka upp stafettpinnen från de saknade 5 Pointz och har förvandlat området runt Troutman och Saint Nicholas gator till ett veritabelt konstmuseum utomhus.

Street Art i Bushwick

Street Art i Bushwick

HANDLA'

Eftersom allt inte handlar om att fylla våra magar och tillfredsställa vår konstnärliga nyfikenhet, i Bushwick, som ett bra "it"-kvarter, finns det också trevliga butiker, speciellt vintagekläder . Detta är fallet med Vice Versa eller Mary Meyer Clothing. Det finns till och med ett hipstergalleria: Shops at the Loom.

KAFFE OCH NÅGOT ANNAT

Cafeteriorna som man inte går till bara för att fika är det första symtomet på hipsteriseringen av ett kvarter (sedan finns det cykelaffärerna och second hand klädbutikerna...). Och i Bushwick finns det naturligtvis något att ge och ta, var och en med något annat att erbjuda. Det finns Owl Juice Pub, Ben Stillers kvartersfavorit , säger de, känt för sina juicer och smoothies. Även Cafeteria La Mejor, med en kubansk stil och meny (kubansk från Miami, ja); Café Ghia, en Bushwick brunch måste-ha; och ljusa AP Café.

The Owl Juice Pub Cafe

The Owl Juice Pub Cafe

NATTEN

Flickor satte oss på banan: New Yorks bästa fester la nuit äger nu rum i Bushwick . Om det inte pågår ett rave i något övergivet lager kan du alltid gå till The Rookery , där du kan börja med en god cocktail och avsluta med att dansa hela natten på Bossa Nova Civic Club . Och på sommaren, ytterligare en anledning att återvända till Roberta's, hennes Tiki Disco på söndagar.

Natten börjar på The Rookery

Natten börjar på The Rookery

Läs mer