De bästa vintervyerna
Med bra snö, moderna hotell och lite nattliv har vi det perfekta vintermålet.
Det är inte nödvändigt att veta hur man åker skidor för att bli kär i ett bergshotell, mycket mindre att bo i ett. Dessutom kan du ibland vara tacksam över att inte göra det bara för att kunna dra nytta av alla fördelar som dessa karismatiska hotell har i beredskap för sina gäster.
Queen size-sängar, badkar, spa, öppen spis, vin... Bergshotell är de nya templen för savoir faire och välbefinnande, och även om allt i dem är designat för skidåkaren, skulle det vara värt att inte vara det bara för att njuta av alla dess oavbrutna fördelar. Och i fallet med La Pleta-hotellet är de inte få.
Koppla från eldstadens värme
Belägen på höjd 1 700 av skidorten Baqueira Beret, Esquirós sittlift ligger mindre än 5 minuter från hotellet, även om du inte ens behöver gå den, har La Pleta en oavbruten överföring som för sina kunder närmare stolliften så att de inte behöver bära utrustningen upp eller ner.
Det är den första av en lång lista med bekvämligheter i en plats där allt är designat för att få oss att må bra, från dess tjänster till hotellets egen arkitektur, typiskt alpin, och gjord med naturmaterial som t.ex trä, skiffer eller sten som passar perfekt med resten av det omgivande landskapet.
Vi är före det perfekta vykortstrycket på ett hotell där det de vill är att skämma bort gästen. Baserat på deras popularitet verkar det som att de lyckas.
Du behöver inte kunna åka skidor för att njuta av ett bergshotell
Väl inne fördelar en enorm och lång lobby gästen över hela hotellet; restauranger, spa, soffgrupp och öppen spis och till och med en rökklubb. Allt är stort men allt är nära, och jag har en känsla av att allt är lite som hemma. Tja, nej; är bättre.
Om du väljer att ta hissen är destinationen tydlig: nirvanan. Så här ser något av hotellets rymliga rum ut, utrustade med alla möjliga bekvämligheter och extra bekväma sängar som garanterar den trevligaste resten av gästen.
Men eftersom allt inte skulle sova kan man också se snö genom fönstret medan du njuter av ett bubbelbad i själva rummet; badkar är den nya "tiden att stå still".
Ett bubbelbad med utsikt?
Och är det något som trycker på efter en intensiv skiddag så är det aptiten och i La Pleta vet de mycket väl hur de ska tillfredsställa den. Det finns tre gastronomiska utrymmen öppna för gästen, och resten av dalen, för att få den mest krävande matälskaren att njuta.
Det bästa? Lika svårt som att avgöra om du älskar mamma eller pappa mer, men min svaghet för ostar och deras väntelista tyder på att La Racletterie kan vara juvelen i kronan.
Formeln är enkel; två menyer och en stjärna, den nysmälta valaisosten som bjuder in matgästen att äta Schweiz.
Se till att prova den nysmälta valaisosten från La Racletterie
vem föredrar niguiris i bergen du kan också njuta av dem, eftersom de har en japansk restaurang, Den kompletta sushi, och med sin traditionella restaurang, Från Gel till Foc, det perfekta stället att prova traditionell katalansk mat men med en kreativ touch vilket gör det differentiellt.
Och i samma utrymme som den traditionella restaurangen, men mitt på ljusa dagen, serveras vad som kan vara **den bästa frukosten i hela Valle de Arán. ** Jag överdriver inte: ägg efter smak, smörgåsar, smörgåsar, läckra lokala korvar, ett hantverksbröd som är omöjligt att inte upprepa och till och med energiska juicer som garanterar obligatorisk laddning av batterier för att återvända till backarna.
Dessutom är det inte nödvändigt att gå upp tidigt, eftersom buffén fungerar 100 % fram till 11 på morgonen. halleluja!
Sushi i bergen? Om möjligt
NYHETER I BAQUEIRA BERET
Och även om det kostar, kanske det är dags att damma av utrustningen för att njuta av en dag i en av de bästa skidorterna i Europa, Baqueira basker.
De väntar på oss på stationen mer än 165 åkbara kilometer fördelat på 103 markerade backar och en unik freeride i södra Europa.
Beläget i Arandalen, tillhör Baqueira Beret-stationen Pyrenéerna i provinsen Lleida, ett privilegierat område för kvaliteten på sin snö, dess vackra landskap och dess utmärkta gastronomi (vi har redan gett en bra redogörelse för det senare).
Hotellet ligger på 1 700 meters höjd av skidorten Baqueira Beret
I Baskerområdet finns dessutom en god handfull nyheter där särskilt en har ett eget namn. Sedan den här säsongen har stationen ett nytt område som har döpts till Baciver och det läggs till de redan befintliga sektorerna Baqueira, Beret och Bonaigua.
Den åtföljs av nya Baciver skidlift (1,7 km med ett fall på 400 m) och fem nya skidbackar, allt riktat till skidåkare.
Adrenalintoppen är viktig på nedstigningen, men inget du inte kan hålla ordning på ett stopp på höjd 1 850 för att njuta av ett glas champagne i Moët Winter Lounge, som även i år också har renoverats för att utöka sitt kök på grund av växande efterfrågan.
Det är den coolaste platsen på säsongen, och medan en öppen spis sprakar inne i denna alpina stuga, spelar en DJ ett soundtrack till dess vita terrass full av skidåkare, eller inte, i toppform.
Ett avkopplande dopp i poolen för att avsluta dagen