Cuenca och León, de två kandidaterna att bli den spanska gastronomiska huvudstaden 2018

Anonim

Den spanska gastronomiska huvudstaden 2018 avgörs mellan Cuenca och León

Cuenca eller León: den utvalde kommer att efterträda Huelva

Denna titel, tilldelad av FEHR (Spanska gästfrihetsfederationen) och FEPET (Spanska federationen för turistjournalister och författare), erkänner turistdestinationer som är engagerade i att främja gastronomisk turism, traditionell mat och lokala livsmedelsprodukter.

Juryns dom med namnet på staden som tar över efter Huelva, nuvarande spanska gastronomiska huvudstaden, kommer att tillkännages nästa 17 oktober kl 13.00.

Presidenten för Capital Gastronómica, Mariano Palacín, lyfter fram potentialen hos båda kandidaterna, har värderat ”mycket positivt Cuencas beslut att upprepa kandidaturen. Detta visar deras bestämda vilja att vinna priset och besöksnäringens entusiasm."

Han har också hänvisat till León, "med ett fast åtagande att göra en stad i nordvästra Spanien till huvudstad. Deras sociala stöd är imponerande och vi uppskattar att projektet täcker hela provinsen och deras engagemang för att försvara landets gastro-matprodukt.".

Juryn består av proffs från turismens värld (Turespaña, FITUR, spanska förbundet för resebyråer, spanska hotellförbundet, Institutet för spansk turistkvalitet, National Paradores), av besöksnäringen (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques European Community of Cooks, Circle of Centennial Restaurants and Young Restaurateurs), av kommunikationen (turistjournalister från FEPET) och institutionella representanter för jordbruksministeriet.

Läs mer