Alternativ väg genom Bilbao
För tjugo år sedan ockuperade containrarna i massiva fabriker utrymmet Nervión flodstrand nu leds av den briljanta arbete flyg-kategorin Frank Gehry.
Fastän Bilbao alltid har varit en öppen och dynamisk huvudstad , avslöjade det nya högkvarteret för New York-museet en kulturellt och konstnärligt utbud allt mer blomstrande (det är inte utan anledning som kartläggningen som Guggenheim visar hänvisar till kreativiteten i Biscayas huvudstad).
Med representation av museets jubileum denna månad och BIME-festivalen, månaden den oktober Det presenteras som den bästa tiden att upptäcka det livligaste alternativet i staden: gallerier, boutiquekaféer, gratiskonserter och olika sätt att snacka runt i staden. För inte bara pintxos och txacolí bor turisten.
Guggenheim, stadens konstnärliga totem
FRUKOSTAR FÖR EKO-SIBARISTER
börja dagen med en ekologisk latte och en morotskaka, redan nästan en kändis i staden. ägarna till Kanel (San Vicente, 3), som för mindre än två år sedan öppnade detta kaffe-coworking på en av de livligaste gatorna i Bilbao vid solnedgången, gör de autentiska konstverk med sina desserter (mer än rekommenderas att prova deras kanelbullar eller deras banankaka och dulce de leche ), allt handgjorda, förutom att behandla var och en av sina kunder som om de befann sig i sitt kök.
Din brunch i fem delar Det anses också vara ett av grannskapets underverk (på lördagar rekommenderas reservationer).
Kanel, den bästa kanelbullen i stan
Även om av brunch vi pratade om, förmodligen Flodstranden _(Erribera, 20) _ är den mest kända, om inte massiva i staden; inte bara för överflöd av sina rätter , men på grund av framgången med dess format (tillsammans med Riverside Market , utsikt över flodmynningen och stadsdelen San Francisco ingår).
Denna jazzbar, som också erbjuder konserter för att vattna aptitretarna och middagar i dess art déco-inspirerade lounge, har revolutionerat anti-baksmälla koncept tack vare din eko brunchmeny , som innehåller så ursprungliga föremål som minikebab eller mangoyoghurt, och är också tillgängligt dagligen.
Jazzbaren vid floden
KONST ÖVERALLT
Efter Guggenheim , utrymmet för Azkuna Zentroa _(Plaza Arriquibar, 4) _ är förmodligen det bästa som har hänt med konsten i staden. gammalt vinlager (behåller fortfarande sin yttre struktur), civila, kulturella och till och med lokala sportcenter, Det är ett obligatoriskt stopp när som helst på dygnet.
Denna månad ger den reducerade biljetten (utställningarna är vanligtvis gratis) tillgång till den brittiska konstnärens utställning margaret harrison , expert på feministisk dialektik, eller till undervattenskonserten för en av säsongens reliefartister: Nathy Peluso (sedan 20 oktober).
Azkuna Zentroa (känd som La Alhóndiga)
Har dessutom precis öppnat "På den här platsen, 138 gånger" , utställningen av den enastående konstnären från Bilbao Ixone Sadaba i ** Rekalde utställningshall ** _(Alameda de Recalde, 30) _, medan i SC Galleri _(Calle de las Cortes, 4) _ du kan besöka "dagdrömmar" kollektiv av Ana Barriga, Mikel del Río, Paco Pomet och Sebas Velasco. (till 22 december) .
SNACKS MED RYTHM
När törsten slår till, ägna lite tid åt att utforska de lokala barerna. I den Coppola _(Barraincúa 6) _ du kommer att känna dig som en riktig stjärna , inte bara för sin popdekoration utan för deras marianitos och vermouths (ja, pre-beer aperitif görs också i Bilbao) .
Om du har ont om förrätter, se till att prova deras pizzor (den mest välrenommerade i staden) och deras cocktails, den perfekta ursäkten för en välförtjänt konversation efter middagen (på söndagar har de gratis konserter kl. 18.30. ).
Om du föredrar en rutt påväg , vi rekommenderar att du inte missar **pintxos vid Irrintzi** _(Santa Maria Kalea, 8) _, mellan Abando och katedralen, stapeln som ger titeln till en av låtarna av det elektroniska bandet WAS.
*** Anmärkning för de mest framsynta resenärerna:** nästa februari Michelinstjärnan Fernando Canales (Restaurang Etxanobe) kommer att öppna en ny lokal med två lokaler, en av dem låg kostnad och på samma gata som leder till Guggenheim (Juan Ajuriaguerra 8). Anmäl dig för att boka.
Irrintzi pinchos: obligatoriskt stopp (och öl)
INGET ATT AVUNDA NORDEN
Av outtalbart namn, samtalet “Zorrozaurre halvön” är på läpparna av varje arty invånare med självrespekt, bostadsförslag som t.ex öppet utrymme .
Ansåg att loppmarknad (eller tillfällig loppmarknad) i staden, detta särskilda Bilbao-leden , som ligger i före detta kexfabriken Artiach, försvara en pionjär samarbetsfilosofi och samvetsgrann konsumtion bland sina besökare, som hjälper de deltagande nystartade företagen med varje förvärv. Ett bra sätt att synas och synas i stadsdelen Deusto. Tidigare Artiach Factory, Ribera de Deusto (varje söndag i månaden).
När det kommer till second hand Bilbao ligger också före med butiker med flera utrymmen, multibrand eller bara försiktig vintage-inspirerad Y avantgardistisk design.
De viktigaste är koncentrerade till Casco Viejo: fenomenet staden, Arizona vintagekläder _(Victor Street, 2 och Ercilla, 26) _, Charad _(Calle de la Pelota, 6) _ där det är vanligt att stöta på DJ:s och akustiska konserter, och odlade _(Alameda Urquijo, 59) _ ett oklanderligt hantverksdesignutrymme på den västra stranden av Nervión känd som San Francisco.
SAN FRANCISCO REGLER
Det fräschaste och yngsta alternativet till pintxo-pote (antingen krukväxt , lokal synonym för cañeo) finns i San Francisco stadsdel , en framväxande matdistrikt befolkat av renoverade tavernor, charmiga barer och butiker som drivs av nya entreprenörer leds av Bar Marzana 16.
Den mest emblematiska av dess lokaler, döpt som meckat för stadens konstfulla stadsdel, samlar formgivare, målare, musiker, skådespelare eller människor som helt enkelt attraheras av allt som är förtätat inom dettas fyra väggar bohemisk bar, som skryter med priser för alla fickor och resande fotoutställningar.
grannarna Nettovikt , San Francisco 1 (som kröns med några av de bästa aptitretarna i staden) och Bihotz , Arechaga Kalea, 6 (hej hantverksöl från huset), rekommenderas också att besöka.
MUSIK SOM RELIGION
En konsert i en kyrka? bilborock (Muelle de la Merced, 1) programledare konstnärliga representationer från film, teater, dans, konferenser, laboratorier eller (kanske hans mest kända aspekt) konserter, i en gammal kyrka från 1600-talet. din tävling Staden Bilbao erbjuder skyltfönster av framväxande talanger i hela landet gratis varje torsdag under hela höst-vintersäsongen.
Den här utgåvan kommer att ha Zaragozas folk som huvudpersoner Bengalerna, Cantabrian Los Estanques eller Madrid Camels , bland annat (till 11 november) . Den 26 oktober, dessutom festivalen BIME kommer att erbjuda en speciell showcase tillverkad i Euskadi.
BIME CITY
Just från 25 oktober BIME-festivalen tidigare än planerat BEC (öga, missa inte The Prodigy, Metronomy, Ride eller Franz Ferdinand på fredag och lördag) och går ut på gatorna för att visa sin mest demokratiska sida: 40 liveframträdanden under två dagar , som en urban festival och med band av olika stilar och ursprung.
Det här året Holland är gästlandet, så ser fram emot att upptäcka många av de band som kommer att bli tal om staden under de kommande månaderna, inte bara i Nederländerna utan runt om i världen (missa inte Storbritanniens Sonars och Dan Croll, den franska agar-agaren eller den ecuadorianska Mina).
Inom våra gränser, uppmärksamhet på folket i Madrid Agorafobi (som redan triumferade på SXSW) och lokalen Manes. Det bästa? Fritt inträde tills det är kompletta platser.
UPPTÄCK NYA SMAKER
Om du trodde att Bilbaos gastronomiska utbud bara passerade genom pintxos eller bakalao , du har fel. Fredlig _(Alameda de Recalde, 2) _ är en av de alternativ för de mest internationella smakerna som nyligen har landat i staden (bredvid Plaza de Moyúa) och som erbjuder rätter blandade med recept från Peru, Mexiko eller Mindre Asien på menyn.
"I Bilbao finns en stor variation och gastronomisk kvalitet, men vårt kök saknade inslag från andra sidan jorden", bekräftar platsens skapare. Om du är mer av en japansk kultur, se till att boka bord på KUMA _(Ercilla 8) _, den mest eftertraktade fusionen i stan.
EN BIOUPPLEVELSE
För att fullborda upplevelsen konstnärlig, stanna inne Caravan Bio (Calle Correo, 1): Bilbaos trendigaste pensionat, i hjärtat av stadens gamla stadsdel, som erbjuder rum och lägenheter med filmtema. Almodóvar, Trueba, Médem eller Hitchcock är några av höjdpunkterna i detta säregna boende. Vem sa att Bilbao inte var en filmdestination?
Det ultimata "arty" boendet