Malta är ett medelhavsparadis, en liten skärgård som ståtar med mystiska monoliter, romerska lämningar, koloniala byggnader och butiker lika autentiska som hantverket de säljer. Det finns jordbruksstäder där getter strövar fritt, klippor där havet dominerar landskapet och så mycket barockbyggnad att dess horisont krönt av kupoler Det ser ut som något ur en periodfilm.
Men den maltesiska skärgården har mycket mer att erbjuda: a livsstil vibrerande där det finns plats för slott och palats prydda av historiens tyngd, strandklubbar där du kan avsluta dagen med en cocktail i handen och prestigefyllda restauranger och boutiquehotell.
Rocca Piccolas hus.
SLOTT OCH PALAT
maltskydd stora palats, befästningar och vakttorn som har förblivit oförändrade över tiden, såsom verdala slott, i "buskett"-området i Rabat, ett palats omgivet av frodig vegetation som ursprungligen var ett militärfängelse och år senare, en sidenfabrik; de Stormästarens palats, beläget i centrum av Valletta, som i mer än tre århundraden inhyste stormästaren av Saint Johns riddare; antingen det imponerande Albergue de Castilla, vars skulpturala monumentalism lämnar ingen oberörd.
Kastilien vandrarhem.
STJÄRNOR
Astrologisk turism på Malta är en realitet, det finns så många platser varifrån man kan observera stjärnhimlens ofantlighet att listan skulle vara oändlig: Zurrieq, på västkusten, inlandshavet på ön Gozo, Dingli-klipporna... Det finns dock andra stjärnor som nyligen har fångat vår uppmärksamhet (på plattan): de i Michelinguiden (utöver de fyra Bib Gourmands), eftersom köket på Malta, Gozo och Comino som få förenar den kulinariska traditionen med de mest avantgardistiska teknikerna.
I Valletta hittar vi Under Grain, Noni och ION - Hamnen; i Mdina är det kocken Kevin Bonello som är ansvarig för att forma kreationer med både stil och smak i mondion restaurang, ligger i Relais & Châteaux The Xara Palace, och Bahia har precis flyttat in i en byggnad från tidigt 1900-tal i Balzan behålla sin stjärna och lägga till historisk arkitektur som en del av upplevelsen.
Maträtt i Noni.
DETALJER
öga! Vad skärgården erbjuder andra typer av mycket mer "enkla" aktiviteter, men lika exklusiva och lyxiga på grund av bakgrunden de gömmer sig, som ha en solnedgångspicknick på Rambla Bay, några meter från Calypso's Cave där nymfen Calypso höll Odysseus i sju år som "kärlekens fånge", eller att gå och slösa bort (eller snarare skulle vi säga att vinna) tid genom Mdinas gränder, känd som den tysta staden.
Tal blandade grotta.
SOLNEDGÅNGAR
Om något kännetecknar Malta är att det är en ö full av liv, Av denna anledning har dess strandklubbar blivit ett "måste" för både resenärer och lokalbefolkningen. Platser fulla av stil, men också av maltesisk essens. Det finns många, men det sofistikerade och infinitypoolen på Café del Mar är en klassiker; drinkarna på Merkanti Beach Club, showen och utsikten över Gozo och Comino från Baia Beach, som inte går att missa.
Sanaps klippor.
MEDELHAVS
Segling är en livsstil på Malta. För att från havet se vikar, vikar och klippiga klippor på de maltesiska öarna kan du antingen hyr en yacht med alla möjliga tillbehör eller bläddra vidare dgħajsa –den traditionella maltesiska båten som liknar de venetianska gondolerna– att sätta kurs mot de tre städerna: Senglea, Vittoriosa och Conspicua. Och det bästa? Att varje resa artikuleras helt efter mått.
Dgħajsa framför San Telmo Fort.
HÄLSNINGAR
Du behöver inte ta med rekvisita till Malta, skärgården är en filmuppsättning... Och nyligen från sociala nätverk. I allmänhet är Malta, och i synnerhet dess huvudstad Valletta, det mycket instagrambara destinationer, som med ett enda klick koncentrerar öarnas och stadens historiska och vitala väsen. Tritonfontänen upplyst på natten, parlamentets hus – undertecknat av Renzo Piano – bidrar med kalkstenens intensiva honungsfärg, så karakteristisk för öarnas byggnader, den överdådiga och spektakulära inredningen av San Juan Co-katedralen (Se upp för verk av Caravaggio!) och de livfulla balkongerna Republic Street, den mest trafikerade gatan i Valletta och en av de mest fotograferade i staden.
San Juans katedral.
Och att sova? Allt beror på vad vi letar efter, men boutiquehotell är religion och de restaurerade palatserna, ett nytt (och samtidigt gammalt) sätt att sova där vi kommer att dela ett sovrum med historia medan vi är omgivna av återvunna periodstycken, originalmålningar av maltesiska konstnärer och statyer av romerska gudar.