San Sebastián: romantisk baskisk tillflyktsort

Anonim

San Sebastian Pier

San Sebastian Pier vid solnedgången

Sankt Sebastian Den lyckades naturligtvis dra fördel av en vänlig geografi som lånade ut sina tre berg, sina tre stränder och sin perfekta pilgrimsmusslorformade vik till ett projekt av en vänlig stad, omvandlat till det bästa riktmärket för semester i Biscayabukten.

EN RESTAURANG

Xarma (Tolosa Avenue, 123). Glöm bondgårdarna med mörka träbjälkar och sadeltak. Den bästa baskiska gastronomin har också sin plats i en intimt rum med få matgäster , målade i bleka toner och med en blomma på varje bord. Det unga och dynamiska laget som leds av r Aizpea Oihaneder och Xabier Díez har tagit sig in i en stad med beprövad kompetens inom god mat med en fräsch och modern restaurang, baserad på säsongens färska råvaror , öppen för fusion och avantgarde.

förrätter De sträcker sig från enkla grillade räkor till grönsaker på carpaccio av tomat, äpple och krämig skinka, och huvudrätter De har piggvar, torsk, babybläckfisk eller ryggbiff som bas, tillsammans med överraskande tillbehör som chilipulver eller lökkompott och krispigt bläckfiskbläck.

Xarma

Pumpakräm med fruktkaviar

EN PROMENAD

De Berget Urgull står på kanten av land som skiljer La Concha-bukten vid floden Urumea . Denna stadspark är helt fotgängare och genomkorsas av olika gångvägar och stigar som omger dess omkrets av havet och klättrar upp till toppen, krönt av det heliga hjärtat och slottet La Mota , som innehåller ett historiskt museum över staden.

Urgulls stigar går genom kanonbatterier, gamla magasin och gamla kyrkogårdar, men de leder också till Nytt akvarium, sjöfartsmuseet och San Telmo-museet , i ett kloster från 1500-talet med ett vackert kloster och ett intressant konstgalleri. Den bästa anledningen att bestiga Urgull är dock utsikten.

EN UPPLEVELSE

Om dagen har grymt soligt måste man ta vara på det. Platt och med måttlig trafik, San Sebastian är perfekt för att ta sig runt på två hjul . Dessutom har den ett omfattande nätverk av cykelbanor som täcker hela centrum, gatorna i Gamla stan, stränderna av Urumea och... naturligtvis Shell Walk . Cykeln multiplicerar tiden och tillåter förflyttning från Vindkam , ett obligatoriskt stopp en solig söndag, fram till kl Kursaal och den Gros strand i en stunds trampande, efter att ha ätit en aperitif i hamnens tavernor. I denna webbplats det finns en lista över platser att hyra cyklar per timme.

Shell Walk

Om det gryr soligt är Paseo de la Concha (på cykel) oförlåtligt

ETT HOTELL

Med tillstånd av emblematiken Maria Cristina och den Hotell London , vi dra oss tillbaka från filmfestivalens rampljus och stranden för att välja Hotell Villa Soro (Ategorrieta Avenue, 61). Vi är kvar med denna villa, artonhundratalet till kropp och själ, med sitt läge på en lugn, trädkantad villagata, med sin ståtliga fasad i engelsk stil, med sin franska trädgård, sin eldstad upplyst i stora salen och sin ekbar i barrummet.

De 25 rummen, fokuserade på naturligt ljus, är fördelade mellan villan och det gamla stallet och inkluderar rummen för familjen som bodde i huset, nu omvandlat till Deluxe-rummen. L till romantisk dekoration , badrum i marmor, lövträ och verk av Gipuzkoanska konstnärer som Jorge Oteiza komponerar de estetik; tjänster inkluderar ett gym, gratis parkering och wifi samt cyklar och strandhanddukar till gästernas förfogande.

*** Du kanske också är intresserad av...**

- Guide till Baskien

- Allt du behöver veta om San Sebastian

Hotell Villa Soro

Artonhundratalet, förfranska och framför allt romantiskt

Stadsutsikt

Utsikt över staden från berget Igeldo

Läs mer