Salig vass väl slängd!
I vårt land barkultur det är väldigt inarbetat. Bar eller terrass, utan eller med skum, glas eller kanna, aptitretare eller förfest... Även om alla har sin smak och sina seder, alla spanjorer är överens om en sak: det finns inget som en god öl.
Stanna några öl det är den bästa resursen när du vill göra något men inte kan komma på en genialisk plan. för det vet du ett "låt oss gå efter käppar" låter alltid lockande . Ja, av käppar, även om du senare ber om något annat, men i Spanien att säga "låt oss gå på förfriskningar" skulle vara synd.
Att gå ut, minst en gång i veckan, för att dricka några öl är en nödvändighet i det spanska sociala livet . Och vi dricker inte bara ölen, vi vi lever och njuter av varje klunk med de fem sinnena. Men alltid med måtta förstås.
Går vi kort?
Tapas är inte tapas utan en öl till. Vi gillar att njuta av mat med en kall öl. till det renaste medelhavslivsstil . Men denna gemensamma hobby orsakar också ett vanligt dilemma: Hur ska jag beställa en öl så att det inte blir några misstag?
Du har säkert någonsin oskyldigt uttalat följande ord: "en flaska, tack" . Får svar "Förlåt, vi har bara tredjedelar." I det ögonblicket inser du att, trots år av träning, du har fortfarande inte bemästrat öljargongen.
Cane, kort, femma, zurito eller trea , är några av de namn som används för att hänvisa till den populära drycken i hela den spanska geografin. Beroende på Formatera som vi vill glädja oss själva och landsområde där vi träffas, en så enkel och vardaglig handling som att beställa en öl Om det inte görs på rätt sätt, Det kan bli en riktig odyssé.
För hjälpa konsumenterna till vad de kan smaka en öl under förhållanden, i någon av de 270 000 serveringsställen Vad finns i Spanien , föreningen ** Brewers of Spain ** har skapat spansk ölkarta , som inkluderar några av de mest använda formerna när du beställer denna jästa dryck. Notera!
Spansk ölkarta
DE MEST ANVÄNDA NAMNEN
Sockerrör
Det är formatet par excellence. Du kan beställa en caña i praktiskt taget hela Spanien , men de kommer inte alltid att tjäna samma sak. Ja verkligen, evigt det blir tapp . Medan i områden som Madrid måttet på glaset är 200 ml, på andra ställen är storleken överlägsen. Så ja en baskisk vill ta 350 ml av en baskisk käpp i Madrid måste du fråga en dubbel , vilket är det närmaste måttet.
Kort, zurito eller straff
Kastilien-leoneserna brukar gå till kort. I provinser som Valladolid antingen Salamanca kranöl serveras i mindre glas än den traditionella cañaen. Dessa är kända som shorts och vanligtvis deras storleksintervall mellan 100 och 140 ml . Men se upp, i Galicien är en kort den livslånga käppen , i Baskien det är bättre att ringa honom zurito och i ** Aragónstraff **.
Dubbel
Med utgångspunkt från det faktum att 200 ml käppen är formatet par excellence, bör 400 ml vara det officiella måttet på dubbelt, men så är inte alltid fallet. Att få 400 ml öl till exempel i Baskien det skulle vara nödvändigt att begära en Kanjon.
flaska eller femma
När det gäller valören av 200 ml ölflaskor är orolig, kan Spanien vara femte eller av flaska , som är den första som är den mest populära i nordvästra landet.
De två namnen har en enkel förklaring, det är den minsta flaskan som ölet serveras i (flaska) och det är en femtedel av en liter (femte). och vem som helst från Madrid vet att i den traditionella jargongen också accepteras kanna.
Tredje
Av flaskorna som serveras i barer och restauranger, är den största . De flesta av spanjorerna är vad de ber om när de vill bli serverade en tredjedel av en liter öl . Nu inne Asturien antingen Kantabrien det är bättre att säga en halv och i Katalonien a median.