Vingårdarna i Montmartre
Kom du från Paris? Republiken Montmartre? Nej, vi håller inte på att bli galna: Republiken Montmartre finns och som varje regering har den sin president, sina ministrar, sina ställföreträdare, sina konsuler och sina plenarsammanträden, där den korrekta kursen för dess verksamhet bestäms.
Tanken kan tyckas märklig. Och det kanske det är. Men vad som är säkert är att det inte är en marknadsföringsuppfinning (det skulle inte behöva det: grannskapet är den näst mest besökta destinationen i den mest besökta staden i världen ), inte heller den senaste antisystemreaktionen. Dess rötter ligger i själva historien om ett distrikt som, för inte så länge sedan, bara var ytterligare en av Seinekommunerna, långt borta från de stora boulevardernas Paris.
Låt oss byta ut souvenirbutikerna, de färgglada oljemålningarna och kaféerna med katter ritade på ingången och sätta på deras plats jordbruksmark, bete med får och femton kvarnar (bland dem de mytomspunna, av vilka endast två fortfarande är aktiva) . Det var Montmartre. Place du Tertre (där idag alla målare samlas) fungerade som huvudtorg, kyrkan Sait Pierre (som då skulle bli den äldsta i Paris), var dess församlingskyrka, och Golgata, dess lokala kyrkogård.
Den näst mest besökta attraktionen i den mest besökta staden i världen
När Paris, en stad i full förvandling, 1840 annekterade Montmartre, raderades inte allt detta med ett penndrag: askan efter dess eldiga självständiga ande brann fortfarande. Så mycket så År 1920, på initiativ av dess grannar, hölls de första valen till Montmartres kommun. , som presenterades av koalitioner lika överraskande som det kubistiska partiet (med Picasso själv som chef för listan), Dadaisterna från Tristan Tzara eller Breton, och anti-scratcharna, av Jules Depaquit, som slutligen skulle vinna seger och bli i den första presidenten i republiken Montmartre.
Sedan dess, mer än 90 år senare, har lite förändrats här: uniformen för dess medlemmar förblir densamma, den som bärs av Aristide Bruant tecknad av Tulousse Lautrec: svart mössa, röd halsduk och cape; hans hymn, den som skapades av den populära kompositören och poeten Lucien; Y hans motto: gör gott med glädje.
Bland hans första åtgärder var skapandet av Soupe Populaire (den populära matsalen) och Foire aux Croûtes (mässan i Mamarrachos), och i laget av medgrundare Francisque Poulbot, en välkänd serietecknare som skulle ge sitt namn till en figur av poulboten, som följer med en grupp underprivilegierade barn i en sorts charanga, som går genom kvarterets gator två gånger i veckan. Fortfarande idag.
Ett annat av de märkliga initiativen var just, vingårdsplantagen i Montmartre, en liten fruktträdgård mellan rue des Saules och rue Saint-Vincent , för att rädda marken från urban spekulation på 1930-talet.Omkring 1 000 flaskor produceras årligen i själva stadsdelens stadshus, och varannan helg i oktober presenteras vinet på den traditionella skördefesten. Dess vinster går till sociala och kulturella arbeten i grannskapet. Begränsad, parisisk och med historia. Det är därför ett glas ** Le Clos de Montmartre , förtjänar att trampas försiktigt och smakas, nästan med tillbedjan**. Och gör en skål för din hälsa: Länge leve Republiken!
en liten fruktträdgård
*** Du kanske också är intresserad av...**
– 100 saker om Paris du borde veta
- Edith Piafs Paris
- Nycklar för att göra den perfekta parisiska picknicken
- Hur man blir en riktig parisisk "bobo"
- Paris gastrohipsterrutt
- Parisguide
– Allt du borde veta om Paris