Fasader av medeltida Albi
1) Att Toulouse Lautrec skapades av ett museum.
Och det museet föddes ur lyckorus. Den mycket fotogeniska staden Albi det erhöll av den franska regeringen egendomen till sitt höga biskopspalats av tegel med kallelsen till en fästning. Det var 1901, och det enda villkoret var att de gjorde om det till ett museum. I staden hade de inte alltför många konstverk förrän Toulouse Lautrec dog 1905 och hans mamma försökte placera 450 verk av målaren. I Luxemburgmuseet i Paris hade de blivit avvisade som skandalösa. I Albi var det inte så att han var en mycket uppskattad målare, men de fann att de äntligen fick nog att fylla rummen. År 1922 öppnade det igen som Toulouse Lautrec-museet och först då började den aristokratiske konstnären frigöra sig från sin etikett som mindre målare. I dess rum visar de tidiga och fulla målningarna och affischerna som revolutionerade sin tids reklam att dess storlek är mindre.
Trädgårdarna i Toulouse Lautrec-museet i Albi
2) Att det finns en anledning till att det verkar som att det bara är vi som går ur hand med vitlöken.
I Frankrike lagar man med vitlök som de flesta . Bara deras vitlök är inte lika aggressiv som vår. Restauranger som vill ha ett bra namn använder en vitlök som inte är så märkbar, Lautrec rosa vitlök , en mildare och lite karamelliserad variant som även håller längre i köket. Den produceras av 180 Tarnbönder som släpper ut 800 till 1 000 ton per år på marknaden. Det som i gourmetbutiker i Paris kostar upp till 25 euro per kilo, kan köpas här för 7 eller 8 euro.
3) Att Goya har ett museum ganska långt från sitt hus.
Samlingen började 1894 med tre verk av Goya och den utvecklades tills den blev **den näst viktigaste samlingen av spansk konst i Frankrike efter Louvrens **. Museet är litet, nås på kort tid, och det blir intressant när man kommer in i de två rummen från 1800- och 1900-talen. Förutom de tre målningarna av Goya (lite återgivna och mycket intressanta) har han romantiska porträtt full av karaktär och målningar av Picasso, Sorolla och fler spanska målare. Och inträdet kostar bara 3 euro.
Goya-museet i Castres
4) Att foie i Frankrike inte bara är en modefluga.
Och ännu mer inom detta område, producent och högkonsument av foie gras. På den Michelinbelönade restaurangen och herrgården ** Château de Salettes ** förbereder de det särskilt väl, men du kan också lära dig att laga det själv. Turistbyrån Tarn erbjuder tredagarspaket med matlagningskurser kring foie eller vistelser där du kan äta en femrättersmeny, allt utifrån det.
Mat, vin och foie i ett franskt slott
5) Att modehanddukar inte är fluffiga.
Dukarna och handdukarna som förekommer i franska modetidningar kommer till stor del från verkstäderna fulla av historia i omgivningarna Black Tarn Mountain . De är gjorda av bomull och linne eller bara bomull och har ett grövre utseende än de traditionella, utöver en klassisk design som inte ges åt kurvlinjiga fantasier. i den lilla staden Labastide-Rouairoux de gör det för hand och säljer in det Montagne Noires sliter på 17,50 euro per meter. Verkstaden, som drivs av en klok tygtillverkare, har också en historisk samling täcken som spårar sängklädernas historia från den franska revolutionen till idag.
La Montagne Noir, ursprunget till icke-fluffiga handdukar
6) Att Jauja är i Frankrike.
Landet i Cucaña eller landet Jauja var det smeknamn som gavs till triangeln under renässansen Albi-Toulouse-Carcassonne där pastell odlades, den enda blomma med vilken det var möjligt att uppnå färgen blå i nyanser och målarpaletter. Det där med Jauja kommer för att odlingen och handeln gjorde det till ett extremt rikt land, där pengar bokstavligen kom från blommor. När det indiska färgämnet indigo kom, i mitten av 1500-talet, fick de slut på fynd. Trots detta fortsatte Tarns stränder att utveckla en textiltradition som varade fram till för några decennier sedan (nu är det ett vittnesmål) som de berättar i ** Textilmuseet i Labastide-Rouairoux **.
Den handgjorda tillverkningen av fashionabla handdukar
7) Att en lera kan nå ett världsarv.
Naturligtvis måste du först ta bort den från flodens strand, ge den en tegelform och bygga med den en katedral som når upp till 78 meter hög och en stad helt röd runt den. Det är vad de gjorde i Alby, ett arkitektoniskt komplex bevarat med omsorg och till vilket det röda teglet har gett den en märklig enhetlighet sedan medeltiden fram till nutiden.
Albi, lerbyn i Tarn-regionen
8) Att priset för druvan med det mest extravaganta namnet går till Gaillac.
Druvan med världens mest säregna namn är förmodligen len de l'el , som kommer från loin de l'oeil , ("långt från ögat"). Det är en av de autoktona druvorna som den görs vit i Gaillac . Det ger den ett mycket speciellt sting och är uppkallat efter de breda bladen som skyddar frukterna tills de är praktiskt taget täckta. Ursprungsbeteckningen har de äldsta dokumenterade vingårdarna i Frankrike sedan ett kloster drog fördel av sina kalkrika jordar med hög exponering för solen år 972. De berättar allt detta (utöver att göra en provsmakning) i Abbey of Saint-Michel , där Maison des Vins har installerats.
Gaillac vingårdar
9) Att en urban flod kan dekoreras med neonljus utan att bli grym.
stränderna av Agoût River, i Castres, de har det mest fotogeniska stadslandskapet i Tarn. På balkongerna på husen vid floden, överraskande prisade som sociala bostäder, har de strategiskt placerat ljus i olika färger som ger dem till de sovande stränderna, som inte verkar ha flyttat därifrån på århundraden, en outsäglig vagt discoluft.
Den "diskotek" atmosfären i Castres
10) Att inte bara liften från Cadiz kan göra dig galen.
Tarn har också sin egen vind som gynnar var och en av vindbyarna: Autans . Ett mysterium för meteorologer, en sydsydvästlig vind som sammanför tre influenser: oceaniska, medelhavs- och kontinentala . Täck ditt huvud väl och ta emot med sportsmannaanda ransonen chaladura som, trösta dig själv, också tjänar till att göra vitlök, vin och den berömda melsat , områdets korv.
*Du kanske också är intresserad...
- Skäl att åka (och återvända) till Carcassonne
– De vackraste byarna i Europa
- Alla Rafael de Rojas artiklar
Det berömda Autan-vinet, badat av de sydsydvästra ventilerna