48 timmar i Lyon
DAG ETT
10:00 på förmiddagen. En promenad genom traboules (passager på spanska) är en måste och med stora bokstäver för den som vill veta lyons och ett av dess mest karakteristiska arkitektoniska element. Dessa gamla gångar, som idag endast kan korsas till fots, korsar innergårdar som förbinder gator utan att behöva gå utanför. De traboules , vars etymologi kommer från latinets trans-ambulare (att passera genom), användes av de Franska motståndsrörelsen under andra världskriget att fly från nazisterna. De flesta av dem som kan besökas finns i Gamla Lyon , medeltida och renässanskvarter i denna franska stad, även om de också kan ses i P resqu’île och på Croix-Rousse . Ett råd, grannarna är mycket besvärade av turisternas brus, så det bästa sättet att beundra dem är det är tyst.
Flygfoto över Vieux Lyon, stadens medeltida och renässanskvarter.
12:30 Om du är i Lyon är det acceptabelt att ge dig en gastronomisk hyllning . Du är i nouvelle cuisines mecka, i landet Paul Bocuse , så du har inga ursäkter för att besöka en bouchon , namn som får den typiska restaurangen i staden, för att sätta dig som Moñoños gjorda av vin, ost och några lokala specialiteter som quenelles, kroketter av bröd och dipppasta, eller andouillettes, korvar i fransk stil. En av platserna som inte kommer att göra dig besviken är Le Bouchon des Cordeliers, som ligger i det andra distriktet (eller arrondissementet på franska). Här kommer du att njuta av stadens mest typiska specialiteter till ett rimligt pris sedan dess det finns menyer mellan 20 och 30 euro.
16:30 Efter lunch besöker vi en av de mest fashionabla butikerna i Lyon. Detta är LafabriQ, en verkstadsbutik som leds av fem kvinnliga kreatörer ( Anne-Lise och Noémie Pichon, Julia Riffiod, Laurène Vernet och Pascaline Delamarche ) där smycken, accessoarer, tavlor och prydnadsföremål säljs. På lördagar håller de även workshops där deltagarna kan göra en verk.
En värdefull butiksverkstad
18:30 Eftersom vi har ätit ganska tidigt blir middagen inte lång. Och eftersom vi vill sätta oss vid bordet lite hungriga så ska vi gå upp till fourviere backe som också kan nås med bergbana och varifrån du kan njuta av magnifik utsikt över Lyon. Här är ** Hôtel de Fourvière **, beläget i ett före detta kloster, som sedan i år har en ny restaurang, Les telefoner, ett bistronomiskt förslag där du kan äta middag med utsikt över klosterträdgården. Här är priserna för att äta mycket högre eftersom de ligger runt 65 euro per person. Klaga inte, vi pratar om Lyon.
09:00. För att sova på lördag kväll ska jag ge dig två alternativ. Den första är att bo på ovannämnda Hôtel de Fourvière, ett ganska lyxigt hotell som öppnade 2015 med 75 rum tillägnade viktiga personer i stadens historia. Det andra alternativet, mycket billigare, är ** Citadines Presqu´île Lyon **, som ligger i närheten av Presqu’île , där några av dess mest kända monument och platser finns, såsom Stadshuset, Museum of Fine Arts och den berömda Bartholdi-fontänen.
Denna pool är alltid på 27º
ANDRA DAGEN
10:00 på förmiddagen. Nästa morgon och efter en rejäl frukost Vi rekommenderar ett kulturbesök, sådär, som någon som inte vill ha saken. Med start den 9 mars öppnar museet för samtida konst i Lyon, där underbara tillfälliga utställningar kan ses, sina dörrar igen med en retrospektiv tillägnad den japanska konstnären Yoko Ono . Utställningen YOKO ONO Lumière de L'aube , som sätter sin fot på franska marker för första gången, kan besökas till nästa 10 juli 2016.
12:30 Konst väcker aptiten eller åtminstone verkar det så för mig. Ett starkt rekommenderat ställe att äta i Lyon är Le Bistrot du Potager , beläget i närheten av Brotteaux, i sjätte distriktet. Som på de flesta restauranger i Lyon rekommenderas det starkt att du gör en bokning och ser till om de är öppna eller inte eftersom vissa av dem inte har öppet varje dag.
Det finns många anledningar till varför du förtjänar denna tillflyktsort
17:30 Eftersom du är goda barn, kollegor eller vänner, bland det stora antalet familjerelationer och för att ha, rekommenderar vi att du köper några ostar att ta med till dina bekanta, speciellt om de har artigheten att komma och hämta dig till flygplatsen eller tågstation ( Barcelona-Lyon fem timmar med RENFE-SNCF i samarbete ) . En av platserna där du kommer att fördjupa dig i dofterna av lokala ostar är La Crèmerie de Charlie, i det andra distriktet i Lyon, ett företag där de som brinner för fromage kommer att bli galna.
19:00. . Sista middagen i Lyon. Efter att ha gjort dig som en galning under dessa dagar mår jag inte bra av att rekommendera en annan restaurang där du kan äta tills du tappar. Men ja, det kan vara bra för dig att ta en drink för att skölja ner allt du har svalt. **En av barerna som håller på att bli moderna är 12.2 Bar Lounge, belägen på Mercure Château Perrache hotel **, belägen i en jugendbyggnad i centrala Lyon.
P.S. Innan du går hem vill jag påminna dig om att du i år har ytterligare en bra anledning att besöka Lyon eftersom det är en av mötesplatserna för fotbolls-EM 2016 . För detta, det nya Grand Stade des Lumieres, ett stort multifunktionellt komplex som är öppet för allmänheten och som även kommer att stå värd för konserter och andra evenemang.
den perfekta souveniren
*** Du kanske också är intresserad av...**
– Fem skäl att besöka Lyon
- Marknader för att äta dem: Lyon
- Beaujolais: en Toscanita norr om Lyon
– Lyon har kommit på en rolig stadsdel: La Confluence
- 48 timmar i Nice
- Var 48:e timme - Bretagne: väg, filt och medeltid
- Nantes hipster
- Loiredalen på cykel
- Surfa i Biarritz
- En "sauvage" resa på Dordogne
- De väsentliga landskapen i Tour de France
– Fyra skäl att åka och fyra skäl att återvända till Carcassonne
- 10 skäl att sova i Provence
- Cannes Guide
- Le Panier, hipsterdistriktet i Marseille
- Hur man överlever Disneyland Paris och till och med njuta av det
- Alla artiklar av Javier Zori del Amo