de som vet El Bierzo (lejon) det slutar med att de blir kära i den här miljön till kärnan, och inte av en specifik anledning, eftersom det finns många anledningar till att berömma denna region. Börjar med din stor landskapsrikedom, täcka av majestätiska berg , en imponerande kulturell förmögenhet och en utsökt gastronomi som får dig att vilja ta hem allt ditt omfattande skafferi.
Idag unnar vi oss en av dessa resor som inbjuder dig till vila, orienterad mot frånkoppling och glädjen att skämma bort dig själv. Därför har vi valt lanthotellet The Rock Suites & Spa, ligger på toppen av den mest kända Berciana-klippan, klippan i Kongosto, varifrån du kan se det bästa av landskapen i regionen.
Hotellet kröner Congosto-klippan.
Du vet att du har anlänt till El Bierzo när en mäktig bergskedja välkomnar dig till denna plats, att de som upptäcker det alltid återvänder. vi måste komma till staden Kongo (A6-avfart 376 mot San Miguel de las Dueñas) för att sedan gå upp till Berget Turkiet, där vårt boende ligger.
Vi anlände mycket ser fram emot upptäck detta område på kartan, där vi har försäkrats att du kommer att hitta hörn att minnas hela ditt liv. The Rock Suites & Spa detta omgiven av lugn , den som vi längtar så mycket efter vi bor i storstäder.
De hotell, uppflugen på höjderna , baserar sin filosofi på världslig frånkoppling och återgång till de mest primitiva ursprungen, ett mål som det mer än uppnår och som det kompletterar med ett design Nordiska och minimalistiska linjer.
Efter incheckning vi gick ut till din terrass och vi upptäcker en iakttagare som omger oss mellan förvåning och beundran innan dess privilegierade utsikt över Barcena träsk; på avstånd presiderar de över landskapet Aquilian Mountains och vi andas en obeskrivlig frid.
Exteriör vy av spa.
På en av kanterna finns kronjuvelen, en otrolig spa omgiven av glas , med utsikt över en oändlig horisont som ger oss en oas av lugn för våra sinnen. Vi är på en av de platser där du glömmer allt för att fokusera på naturanknytning med sitt eget. De där hörnen som ger oss lugn för själen.
Detta stora hotell orienterad mot alla kardinalpunkter, är full av historia: tidigare var det huset för en tysk gruvingenjör som på 50-talet arbetade i metallextraktion av området.
Idag har det blivit en lyxigt boende med 14 rum och studior av olika storlekar och moduleringar, inklusive flera duplex upp till 180 kvadratmeter att stanna för att leva för alltid. Alla är dekorerade med ädelstens delikatess , de som är unika och som inte går att upprepa.
Det perfekta stället att koppla av.
Regissören, Jorge Lopez , berättar att det har varit en utmaning att omvandla det till vad det är idag, ett stort exklusivt komplex, men att det har varit värt det: ”När vi såg platsens stora potential kom vi på idén att konvertera det in i en stor resenärens hus , de som söker annorlunda och oförglömliga upplevelser. Du kan också komma till njut av vår spa eller restaurang utan att behöva bo på hotellet.
Det är dags att suga upp! Vi kommer in i dess lugna vatten medan vi kopplar av i Jacuzzi, turkiskt bad, kallvattengrytor, bastu , sten promenad eller dess vattenfall, där vi skulle vilja tid att stanna. En sann resa av nytt förnimmelser för vår kropp och själ.
För att avsluta den djupa avslappningen väljer vi en av deras behandlingar, det har den skönhetsritualer, massage eller speciella terapier. Vi stannar med massage med bambu käppar, en orientalisk teknik som gynnar kroppens energiska balans såväl som lymfcirkulationen.
De applicerar den på vårt ansikte och kropp, med en mjuk och behaglig kontakt med olika bamburör. Och vi försökte också terapin himalaya stenar, gjord med himalaya saltstenar, skapa fysiologiska och psykologiska effekter inklusive avslappning och minskade stressnivåer , vilket ökar vår känsla av välbefinnande och energi. En hel sinnesresa!
Ett av hotellrummen.
Vi går genom miljön som har en stor terrass med trädgårdar och olika inhemska träd, som dess berömda ek. I den kan du njuta en uppfriskande drink medan vi kopplar av Vi solade i en av deras hängmattor.
För de minsta finns en underbar lekplats med alla möjliga attraktioner, från klassiska gungor upp till en elastisk säng. Här tänker de på alla! Även i våra husdjur, eftersom du kan komma med din hund, som sover här gratis (ja, kolla villkoren).
El Bierzo är gastronomi , och det är därför vi i denna tillflyktsort kommer att passa på att verifiera det. Hotellet har en restaurang som har en bred meny med rätter badade med en touch av Berciano som gör dem unika.
vi väljer en skål med jerky premiumbokning med fårostspån och olivolja , ris med boletus och foie, grillad havsabborre , angus revben. Och till efterrätt, lokala jordgubbar infunderade med chokladskum och popcornpulver. En stor hyllning för krävande gommar!
Bacalao Al Ajoarriero.
ATT GÖRA
Utbudet av planer i området är enormt, för alla smaker, åldrar, förutsättningar och lust att utforska området. De har Cyklar elektrisk vid foten av hotellet , på begäran, för att utforska den naturliga miljön i området.
en måste se helgedomen Virgen de la Peña , några meter från hotellet, som står imponerande på toppen av berget Turcia (860 meter) i hjärtat av El Bierzo.
Från denna punkt beundrar vi skönheten i landskapet, i fjärran kan vi se foten av Aquiana Peak och Aquilian bergen i söder, Kantabriska bergen i norr , Los Ancares i väster och El Manzanal i öster, en formidabel bergig cirkus som omger Berciana-bassängen. Och som grädde på fötterna, den “El Bierzos hav” , den Barcena reservoar.
De ursprunget till denna helgedom gå tillbaka till trettonde århundradet, där ett litet eremitage byggdes. Som historien går, den Virgin of the Rock Den hittades på en mycket hög sten av några herdar.
Dessa, mycket glada, den De gick ner till närmaste stad (Congosto) och placerade den i bykyrka, men nästa morgon hittade de henne igen samma plats för upptäckt.
De förstod att Jungfrun föredrog den klippan framför kyrkan och De byggde ett eremitage där. Denna helgedom blev då ett kloster förstördes av brand och idag en liten stenkyrka med en iakttagare som förmedlar en överväldigande frid.
Vi kan inte lämna detta område utan att göra en väg till utforska dess vildaste natur. En av de mest framstående, såväl som nära, Det är Zofreral Route , i detta område kallas korkekarna.
Vi utgår från byn cobrana och efter några meter kommer vi helt in i en skog med medelhavsegenskaper med atlantiska inslag var kastanjeträd, korkekar och jordgubbsträd de är huvudpersonerna. Det finns en lång väg och en kort.
Vi tog det långa loppet för att komma till Round Rock utsiktspunkt, där vi hittar en picknickområde med svindlande utsikt av miljön. Vi rekommenderar att gå upp till Högt upp av Navallos.
Om du är äventyrlig är detta den perfekta planen: Paddla kajak nerför Silfloden med Bierzo Nature. Det bästa sättet att korsa Silens slingriga vatten, med sina forsar och svårigheter att avsluta i Peñarrubia reservoar där en imponerande ravin väntar oss. Planerna fortsätter eftersom det också finns golfbana några kilometer från hotellet och vid foten av Barcena reservoar.
Och i detta vinland De anordnar även besök till vingårdar och vingårdar med en provsmakning för att njuta av dess Mencía och Godello druvviner. Alla dessa aktiviteter sköts av hotellet och om gästen så önskar kan de till och med hämta den vid dörren Om nödvändigt. En tillflyktsort som påminner oss om att livets bästa ögonblick kommer alltid hand i hand en fantastisk resa.
Vi kommer tillbaka! Vi ses snart, El Bierzo!
PRENUMERERA HÄR på vårt nyhetsbrev och få alla nyheter från Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler\