Pazo de Sabadelle, ett exempel på historiskt bevarande i hjärtat av Lugo
Pazo de Sabadelle slår igenom så fort du ser den. En stenbyggnad, med rödaktiga dörrar och gröna fönster, som är utskuren mellan kullar och som gör det mycket lätt att föreställa sig makten hos de familjer som ägde den i århundraden. Specifikt, denna pazo sägs vara från 1200-talet, och det gick från hand till hand tills den nådde Xosé Figueroa, dess nuvarande ägare.
Nu, när jag går genom dess portar, föremål från det förflutna kombineras med nuvarande skulpturer, fotografier och målningar, visar att pazo fortfarande är full av liv. Trots allt, idag serverar pazo ekologiska provningar, låter besökare övernatta i sina rum och anordnar konstutställningar för alla.
ETT HUS SOM ANDAS HISTORIA
"Det här huset tillhörde samma familj som Pazo de Tor – en annan Pazo från Lugo i Monforte de Lemos, som också är värt ett besök för sitt otroliga historiska arv – familjen Varela de Temes”, säger Figueroa. "På grund av en rad omständigheter, den sista ägaren, tillhörande denna familj, blev änka och blev nunna vid 70 års ålder i klostret Salesas, i Oviedo”.
Det var så pazo, som ligger i församlingen Santa María de Sabadelle – som den har fått sitt namn från – , tillsammans med de 500 hektar som fastigheten beräknas ha uppmätt vid den tiden, hamnade i händerna på en förvaltare och en präst. "Administratören gjorde två batcher, och kapellanen valde huset och några stycken mark som han fördelade mellan sina bröder. Det var fem stycken, så tänk hur stor den var. En av dem var far till min mormors bror, och det är anledningen till att pazon hamnade i min familj”, förklarar Figueroa.
”Den här mannen gifte sig med en kvinna som vi alltid kallade gudmor, men de fick aldrig barn. Det var därför det slutade med att min mormor kom och bodde hos dem. Senare övergick fastigheten till min mor och nu till oss, som är fyra bröder”, Lägg till. "Och idag har den här fastigheten totalt fem hektar."
Detalj av köket i Pazo de Sabadelle, Lugo.
Xosé Figueroa ler när han berättar om det förflutna på denna plats där allt verkar andas historia. – Det måste man ta hänsyn till karaktärer av viss relevans bodde här. Till exempel Agustín Lorenzo Varela de Temes, en biskop som föddes 1776 och dog 1849, som var biskop och professor vid universitetet i Salamanca. Och en bror till denna biskop, José María Varela de Temes, som var en samtida från Sargadelos första period”.
Nu, han och hans familj har ansvaret för att hålla pazo och dess omgivningar vid liv. ”Vi känner till viss del ansvariga för det arv som har getts till oss, men vi har ingen finansiell solvens. Det är därför, vi går lite i taget och försöker åtminstone att inte förstöra det”, Figueroa berättar med uppriktighet. "Det finns till och med möjligheten att en dag kanske vi kan skänka det, till exempel till Royal Galician Academy eller till någon annan offentlig institution som vakar över Galiciens intressen. Även om vi inte vet, det är idéer vi har”, tillägger han.
EKOLOGISK MAT OCH ARISTIKRATISKA RUM
Idag är Pazo de Sabadelle inte bara ett exempel på kulturarvets underhåll, utan också öppnar sina dörrar för alla som vill fördjupa sig i det förflutna i Galiciens inre. Både för att tillbringa en natt i dess otroliga rum –men att boka i förväg, eftersom det bara har två–, som provsmaka dess ekologiska och hemlagade mat.
Ett av de två rummen på Pazo de Sabadelle, Lugo.
"Vi har ekologiskt jordbruk, vi gör ekologiska provningar, vi hyr rum, vi tar emot skolbarn som kommer på utflykter för att se huset och dess historia...”, säger Figueroa. När det gäller ekologiskt arbete ingår lanthuset Sabadelle i USC Family Farm-programmet. Dessutom är frukost –inkluderad i rumspriset – den perfekta tiden att kolla delikatesserna som tillagas i det här huset, och tänk dig, om du inte kan uppleva det i första person, hur en provning här kommer att bli.
Hemlagad frukost i Pazo de Sabadelle, Lugo.
I herrgården bevara traditionella föremål och recept och så snart du frågar honom kommer Figueroa att visa dig några av de historiska skatterna som dessa stenmurar har. "Vi återhämtade en del saker, på en anekdotisk nivå också. Från föremål som vi har bevarat till recept, som Álvaro Cunqueiros kanderade fikon”, förklarar Figueroa upprymt.
Men, som ägaren av detta hus kommenterar, för honom och hans familj det viktigaste och vad de mest uppmuntrar är återhämtningen av värden i Galicien. "Och detta är också genom mat", säger han. ”Använder råvaror från området. Här finns ett område fullt av fruktträd som till slut äts upp av fåglar, medan folk går för att köpa frukt i snabbköpet. Det är en otrolig sak”, reflekterar Figueroa.
EN OAS PÅ LANDSBYGDEN I GALICIEN
Även om ekologiskt jordbruk, drömlika rum och ett historiskt arv är tillräckligt för att du vill besöka denna plats, det finns något Figueroa är ännu mer stolt över: konstöppningar.
Sabadelle, en öppen hemlighet
"Galicien är i viss mån ofruktbar på många saker", säger han. "Även om det litterärt och musikaliskt är mycket avancerat, saknar det socialt och ekonomiskt ackompanjemang för dessa aktiviteter. Av den anledningen är det vi gör att skapa en oas för att undkomma den typen av elände inom citattecken”. För att göra detta har Figueroa, tillsammans med sin partner framför allt, De organiserar utställningar, akter, poesievenemang, musikevenemang... och främjar alltid det galiciska språket och kulturen.
”Jag och min sambo, som bor i Ourense, organiserar en massa saker utan att ta betalt för det. Men vi är ändå uppmuntrade pga Det är en väldigt trevlig upplevelse." Figueroa förklarar. "Vad Det vi söker är konstnärernas förhållningssätt till människorna. Framför allt av byarnas folk, eftersom människor som bor utanför städerna har rätt att lyssna på fiol eller njuta av någon annan typ av konst precis som alla som bor i en stad”, säger han.
Xosé Figueroa säger att han blev medveten om behovet av det "utställningar sett från en annan vinkel", ska på utställningar över hela Galicien. – Normalt när man går på utställningar verkar det som om man är en främling. Där finns författaren eller författaren, familj och fyra vänner. Här är det precis tvärtom, här är det som om man skulle hem till en kusin på festdagen. Det är en ny rulle”, säger han stolt. "Stämningen är fantastisk."
Miljön i Sabadelle
Fastän du kan sova nu, utställningarna är förlamade av pandemin, men Figueroa hoppas att situationen förbättras snart och att de kan komma tillbaka till jobbet. "Jag skulle älska att vi snart kunde göra dem igen. Självklart, Det är gratis och den som vill kan komma. I den sista vi gjorde – normalt sett är de i inhägnad – var vi cirka 400 personer. Många människor".
Xosé Figueroa avslutar med att förklara hur dessa konstnärliga öppningar ser ut: "Vi gör små shower. Poeter presenterar till exempel en bok. Men det är inte en diktrecital där man sätter sig ner för att lyssna på hela diktsamlingen, utan poeten reciterar bara två eller tre dikter . Det är som om du lämnar godis hela natten, livar upp temat. Och med musikerna exakt samma sätter du inte en grupp som uppträder i två timmar i sträck."
Balkongen på Sabadelle
Tanken är, säger han ta med konst till alla hörn och till alla typer av människor. "Allmänheten är väldigt varierad, den allmänheten är inte enbart elitistisk. Och ibland händer det att stämningen är så bra att tillsammans med en professionell artist slutar någon från allmänheten med att spela, till exempel. Att föra den atmosfären till Sabadelle är underbart”.