Tropea, i Kalabrien
Kanske Kalabrien skryta inte med monumentaliteten av Toscana inte heller har wow-effekten av Amalfikusten . Det kanske inte har glamour av Gardasjön som driver många kändisar att förvandla det till sin andra bostad och det är ett faktum att det ännu inte har levt sin prakt som Puglia , den fashionabla destinationen (i tider före covid). Men tån på den italienska stöveln har en speciell charm l, det av de avlägsna, lite upptrampade och autentiska platser som erbjuder ett aldrig tidigare skådat och lite trångt ansikte av ett land som det verkar som vi redan vet allt om.
Pizzo, en av de vackraste byarna i Kalabrien.
HISTORIA, STRÄNDER 4 SEASONS OCH PEPERONCINO
Dessutom är Kalabrien laddat med en antik historia (Magna Grecia grundades där) och pryddes av fantastiska landskap , orörda byar, berg, bra stränder och tryggt solsken nästan året runt, och den inte obetydliga fördelen att kunna simma i två hav på samma dag.
För att inte tala om dess gastronomi, en kök av enkla produkter , rika smaker och djupa aromer, där posso pepperoncino och olivolja är nästan alltid närvarande, såsom oliver, rå skinka, aubergine och med lokala produkter som den berömda nduja , en sorts läcker kryddig sobrassada, eller den berömda Cipolla rossa di Tropea (Tropeas rödlök).
Liksom rätter, den Frittuli och Curcuci (ambis baserad på stekt fläsk), den Lagane och Cicciari (pasta med kikärter) eller sardella antingen rosamarina , en sorts sardinpastej känd som "den stackars patejen". Allt utan att snåla, det skulle saknas mer.
Kalabrisk gastronomi: vi har kommit för att spela
GÅR VAD ÄR EN GERUND
För att göra regionen känd, bjuda in resenärer att upptäcka det Italien "sida B", och för att göra det på det mest hållbara och säkra sättet, det vill säga genom att gå, har Kalabria Treking, ett ideellt kollektiv, skapat KCTC, Kalabria Coast to Coast, en vandringsled som går genom 55 kilometer skiljer Joniska från Tyrrenska i den smalaste delen av näset, i sällskap av lokala guider och med stöd av frivilliga på var och en av destinationerna.
KCTC-delen av Suverän , en av de viktigaste turistcentrumen i Costa degli Aranci , i Squillacebukten av Joniska, känd för sitt livliga liv, sitt behagliga klimat även på vintern och sina bra sandstränder, och slutar i det vackra Pizza , en av de mest pittoreska städerna på kusten, på sluttningarna av en udde som reser sig till Tirreno, som är födelseplatsen för den läckra chokladtartufo.
TILL FOTS ELLER MED CYKEL
Rutten är uppdelad i tre etapper, mellan 15 och 23 kilometer, med medelsvårighet, förutom i vissa avsnitt som är höga, med markanta sluttningar och till fots eller på cykel . Den korsar landskap med bokskogar, vinrankor, åkrar med månghundraåriga olivträd och päron och passerar genom pittoreska byar som t.ex. Petrizz, monterosso, San Vito sullo Ionio, polia antingen Capistrano.
Sovereign, Kalabrien
För att göra turnén mer tillgänglig, skyltad i hela dess längd med röda och vita ränder med några meters mellanrum. Har även skapat en pass för vandraren , som du måste stämpla vid varje hållplats, och som ger dig tillgång till faciliteter och rabatter under resan, såsom resenärens meny, eller specialpriser i boendena.
På grund av klimatet i området görs utflykter under hela året (även om den bästa tiden, enligt arrangörerna, är från april till juni och från september till november) och datum meddelas på deras hemsida, även om det också är möjligt till begäran anpassade grupper från åtta personer . Jag menar, sju och du.