Soffa och öl, kan du komma på en bättre plan?
sprang år 1900 när ölen som skulle revolutionera det gastronomiska och sociala panoramat den tiden. fabriken Örnölen , inspirerad av vad dess grundare hade sett under sina resor i Europa , ros i castizo njuter grannskap , på general Lacys gata. Samtidigt fanns också en bohemiska rörelsen i staden.
Din skapare, en av konstnärerna som gav liv åt den bohemiska sfären, projicerade sin överväldigande och säregna personlighet på detta **gnistrande konstverk med kornsmak. **
Naturligtvis lämnade resultatet ingen oberörd, och det kommer det inte att göra nu: en hypnotisk och uppfriskande bärnstensbuljong med en icke-konformistisk och urban essens som har lyckats **upprätthålla gång på gång. **
Hundra år senare, Eagle 1900 -den första som lanserades på marknaden- inte bara avser att återvända till fyll våra glas (och staplarna i vår geografi när allt är över) , men har också gett sig på att göra historia igen med en ny version: The Unfiltered Eagle, även tillverkad i huvudstaden.
Dess kropp och saftiga smak konkurrerar med skönheten i flaskan som håller den, påminner om designen från 1900-talet. En explosiv blandning som vi tror kommer få dig att aldrig tvivla på vilken öl att välja
Och det är inte för mindre: det kan skryta med att vara det första ofiltrerade specialölet som marknadsförs av ett stort varumärke. Med den här nya versionen ville El Águila hylla hantverkets hantverk förra århundradet, då öl inte filtrerades.
En resa genom smaken av 1900
Vad har denna dotter från 2000-talet ärvt från Lager Especial? Allt eftersom de delar samma recept . Men det som gör det annorlunda är det upprorisk karaktär, den där "kaxiga" typiska för Madridborna, som skriker åt oss att de andra delarna, från och med nu, är bra.
Och vi har inga argument för att motbevisa ett sådant påstående, eftersom dess karakteristiska smak, mjuk och behaglig från första klunken, som kombinerar intensiteten av karamelliserad malt med friskheten av en unik blandning av Perle och Lemondrop® humle har lämnat oss mållösa.
Beträffande utarbetningsprocessen, bortsett från eliminera filtreringsfasen -och därmed bevara jästen inuti ölen-, några inslag av den senaste tekniken har lagts till: vi talar om den sofistikerade processen slå hoppning , bestående av tillsätt humle i slutet av tillagningen , komma in på det här sättet en mer intensiv doft.
Så mycket omsorg, engagemang och precision kräver också en korrekt provning. Så notera hur du ska glädja dig själv med The Unfiltered Eagle: innan du serverar den vänd försiktigt upp och ner på flaskan, utan att skaka den. På så sätt kommer jästen att expandera genom hela behållaren och du kommer att **fånga var och en av nyanserna i dess smak. **
Det är dags för dig att vara domare 2000-talets version av den mytomspunna El Águila, så dröj inte med att hitta öppnaren och gör dig redo ge efter för charmen hos denna ofiltrerade lager.