en gnistrande jul

Anonim

En jul med en skål

Låt oss skåla för jul, möten och återseenden.

För julälskare är december en magisk månad. . Städerna är klädda i sina bästa ljus och dekorationer, och atmosfären är impregnerad av en aura av illusion och smittsam lycka . Det är dags att gå hem, familjesammankomster och återträffar med vänner . Det är dags att sitta runt bordet för att komma ikapp, äta utan bekymmer och skapa resolutioner För att rosta.

Ett glas vin, bubbel champagne och en "haka! haka!" som blir soundtracket av natten. Det har dock aldrig funnits något bättre än att berätta våra historier dela en kall öl mellan skratt och skämt . I år smyger även det där skumfingret som vi gillar så mycket in på julen och tar med sig det bästa av tradition, men bryta på ett så innovativt sätt som möjligt.

Som en bra följare av dessa datum kommer du att ha en plats för de där typiska julgodisarna som får oss att tappa förståndet. Tänk om vi sa till dig att du inte längre behöver vänta till slutet för att äta efterrätt? Lösningen kommer, som en droppe från himlen, **under namnet Amstel Nougat**, julen inlåst i en flaska öl.

Nyheterna kan fortfarande förbättras lite mer, för det är inte vilken nougat som helst. Den totala och absoluta huvudpersonen i detta öl är **en av de mest hyllade sötsakerna: Jijona nougat**. Två levantinska ikoner förenade i det som är en omfamning mellan tradition och innovation , med syftet att hedra smakerna av ett samhälle som redan har erövrat oss.

Hantverket, kunnandet, kärleken... Dessa kan vara ingredienserna i en öl som är född från arbetet med de valencianska bryggarna från Amstel tillsammans med nougatmästarna från Jijona . Kanske är detta den idylliska länken som vi alla förväntade oss.

Amstel Nougat

Det bästa av Jijona nougat och det bästa från Amstel, förenade.

Och nu vad ni alla undrar, vad smakar det som? till öl? Till nougat? Svaret är: båda . Det säregna och egenskaper hos Amstel Original , men den söta smaken av nougat Det är pricken över i:et som gör det till ett speciellt och unikt öl.

Ni som inte är särskilt vågade att prova nya saker, var inte rädda. Amstel Nougat bekräftar sitt gyllene utseende , den som får det att se ut som flytande guld, och dess karakteristiska skum , anledning till att använda 100% malt, förutom att konservera dess lätta bitterhet, frukt av Perle-humle . Till de gamla sederna ansluter sig doften av nougat med honung som definierar Jijona. Som ett resultat smakar vi i munnen det bästa av Amstel-ölet som den här gången lämnar bakom oss en smak av nougat med en eftersmak av mörk choklad och honung . Detta lovar.

Men saken slutar inte här. Genom att dra nytta av att den här gången är det dags att skapa band och starka band, ** Cruzcampo har också velat vara närvarande ** vid de kommande middagarna och har lanserat dess 37:e julbegränsade upplaga , samlar det bästa från varje hus.

Återigen, en allians som retar oss. **Brygmästarna i Jaén** har bryggt en speciell öl för dessa datum varje år, sedan 1982. Nu **har de slagit sig samman med bryggmästarna på La Fábrica Cruzcampo de Málaga** och tagit med sig sin erfarenhet av hantverksöl, Y de har skapat det som är stjärnreceptet för julen.

Cruzcampo Limited Edition jul

En söt karamellsmak som bibehåller kroppen på ett gott öl. Hakan hakan!

I denna utgåva, det är dags för en speciell pilsnertyp , och den som får all uppmärksamhet är **en nyzeeländsk humle (Motueka) **, mycket svår att hitta. En fullfjädrad skattjakt. Tre typer av malt (Pilsen, Wien och Caramel) är ansvariga för fling- och kolasmaken , till vilka läggs örtartade smaker, på grund av Chinnok-humle . Nu den frukt aromer Cruzcampo-märken smälter samman med en balsamico arom av Motueka humle. Vi kan nästan smaka det bara genom att höra dess ingredienser.

Kanske är det dessa två öl de bästa följeslagarna till rikliga middagar som väntar oss. För den här tiden är för det, att dela, berätta, lyssna och skratta , och det har vi alltid gjort med ett skumfinger. Datumet ändras, men vi behöver inte ändra vad vi gillar, vem sa att öl inte var till jul?

Läs mer