Kannor från Casa Coral, Peach and Yellow-kollektionen
Som bra resenärer fyller vi på med dekorativa föremål, hantverk, "souvenirer" och andra skatter som fångar vår uppmärksamhet (och hjärtan) på varje resa. Och precis som vi lanserade fylla resväskan med souvenirer på varje destination finns det andra som gör samma sak med vår. Och det är att vår, vulgärt sett, är cool. Och mycket.
De spansk kultur det får amerikanernas näthinnor att glöda så fort de kommer i kontakt med den. Se oss ligga på zinkstänger och ta en välskjuten käpp eller dricka kamomill i Venedig , bryter planerna för vad det innebär att njuta av livet. Som att ryckas med av ett glas vermouth och en tallrik med ansjovis stekt i Barcelona silver- ; häll en flaska cider i Cimadevilla , i Gijon; stirra på tomaterna från Donostiarra Nestor eller utlämna dig själv på foie-toastens nåd Matterhorn , i Zaragoza... Och nu, när de står inför en väl dukat bord , av dem som från början flirta med en lång eftermiddag De kapitulerar helt vid våra fötter.
”Vi har aldrig velat uppfinna något, men rädda de under som redan finns för att rädda dem från glömskan”, förklarar de Francesca och María, skaparna av Pomelo Casa –företaget som har gjort traditionellt mode på modet keramik från Granada i USA –, anledningen till att de bestämde sig för att genomföra detta projekt.
Hans design följer traditionens regler, men tillåter sig själv att modifiera former, färger och koncept för att anpassa dem till samtida amerikanskt bord . "Sedan starten av Pomelo Casa var vi tydliga med att vårt mål var sprida vårt arv utanför Spanien, men alltid reviderar och anpassar Medelhavshantverk till nuvarande tider”, förklarar de.
Francesca är inredningsarkitekt och innan han grundade Pomelo Casa, arbetade han flera år för några av de ledande inredningsföretagen i branschen, såsom Colefax och Fowler och Kathryn Ireland Interiors. María å sin sida är garderobsstylist för varumärken, artister och audiovisuella projekt. "Än idag fortsätter vi att kombinera Grapefruit med andra personliga planer, för vi vet inte hur vi ska säga nej", erkänner han med ett skratt. "Även om det blir allt svårare att varva andra saker med vårt stora projekt", berättar han.
Namnet på varumärket uppstod efter flera kommer och går där Spanska kvinnor, medelhavsblommor och många frukter de kom ut. "Till slut valde vi grapefrukt för att det lät bra för oss i munnen på en anglosaxare, som ibland är blyga för att namnge det de inte kan uttala. Vi inkluderade House-tagline för att ge fler ledtrådar, eftersom vår avsikt är att vara en av Medelhavet dekoration varumärken referens i USA ", säger de. Var och en av bitarna i deras portfölj är gjorda för hand, i Granat , dess ursprungsplats i mer än fem århundraden. "Deras födelse går tillbaka till det andalusiska arvet och det är de mångkulturens levande historia det var på den tiden det som andades i Spanien och närmare bestämt Granada”, fortsätter de.
mest av dess samlingar har tänkts som tillfälliga , vissa mer somriga medan andra är kallare för ett mer vinterbord, men på uppdrag av deras kunder har allt som kommit ut hittills stannat permanent. "Vi vill fortsätta leker med färger och produkter, och vi har en hel del nya saker planerade för nästa år, som mycket speciella samarbeten och flera projekt som vi ser fram emot att avslöja”, tillägger de.
Maria och Francesca
Båda har bott i Los Angeles i flera år och, efter att ha analyserat den amerikanska allmänheten, slog de spiken på huvudet på vad de såg som intresserade dem i spanska bord . "De uppskattar mycket handgjorda och traditionella , och mer om det kommer från Europa. De värderar mycket mer allt vårt hantverk , kanske för att vi i Spanien ser det mer, eller kanske för att de i det läser en historia och en tradition som saknas i ett så nytt land som detta", slår de fast.
Och dem, Saknar du något från det spanska bordet? "Allt! Innan jag bodde utanför Spanien, när jag tittade på spanska program runt om i världen och folk sa att det jag saknade mest var skinkan , jag tänkte: "vilka dumheter, du kommer sakna din mamma eller dina vänner utom skinkan?" Nu, sju år efter att ha släppt båtplatserna, förstår jag att den gastronomiska och barkultur som vi har i Spanien är grundläggande för att förstå vilka vi är och att snacks, skinka, öl och en god Gin Tonic porslin är mycket starka komponenter i vår kultur och utan dem är vi spanjorer runt om i världen lite föräldralösa”.
handmålade kannor
Om de kunde teleportera hem just nu, säger de att de skulle släcka gastronomisk längtan i Tio de la Chalk, i Cadiz , "mitt på ett bord fullt av små fiskar och sherryviner". Eller i någon Cañí-krog i Madrid, "som i slutändan är det vi saknar mest", som La Ardosa, La Dolores eller Casa Macareno . "Eller in Mr Ito , a japansk malagueño i närheten av Chueca (Madrid) som vi älskar".
Vi siktar högt, väldigt högt De erkänner att de skulle bli fascinerade att kunna se ditt porslin i restaurangen Granada Parador , "framför Generalife-trädgårdarna och med utsikt över Albaicín skulle det vara en dröm. Var kommer Pomelo bli bättre än i Alhambra , omgiven av Nasridkonst och ge skydd åt en gazpacho eller till några piononos från Santa Fe”, säger de upprymt.
"Vi har också väntan på att skicka något till skådespelerskan Jedet, som förutom att vara från Granada och en älskare av folkloren i hennes land, är en god vän till oss och mångfaldens bästa ambassadör i Spanien... och ett samtal med Autumn, en av få Spanska restauranger i Los Angeles . Deras kroketter De har räddat oss många gånger när hemlängtan har invaderat oss”.
Skålar från Casa Azul-kollektionen
Konkurrensen från spansk keramik är ganska koncentrerad på portugisiska , kapabel att nå de mest sofistikerade och estetiskt läckra borden i inredningsvärlden. Även inom vårt eget land, så vi startade för att fråga dem varför de tror att vi har fokuserat mer på vårt grannlands skapelser än vårt. "För att ibland vi bojkottar oss själva . Det verkar som att grannens -bokstavligen- är bättre än vår, men Om vi inte marknadsför vårt hantverk, vem gör det då? Med det sagt, Portugisisk keramik är fantastiskt , och den är också full av tradition och historia, och vi kan bara glädjas åt dess boom. För vem är inte glad att äta från en lövformad fontän från Caldas da Rainha?".
Hans mål just nu fokuserar på medellång sikt tillsammans med hans önskan att expandera sin boutique samling av medelhavsprydnadsföremål . ”Nya saker kommer, allt relaterat till hantverk och värdesätt vad som är handgjort och tradition ". Så nyheter kommer över dammen... men alltid, och oändligt, **** med hjärta Gjord i Spanien.
