en katt på en cykel
London har sina. Även New York, Berlin eller Paris. Även om det var ett tag sedan Sevilla bestämde sig för att återuppfinna sig själv och ta sig ur de stereotyperna som många insisterar på att fästa vid det, det finns de som fortfarande idag inte är medvetna om den andra aspekten av staden. Om vi sätter namn i ansiktet som Santa Cruz kvarter, Triana eller Sierpes street , vi skulle kunna döpa korset som ** Soho Benita .**
Jag tar en sista klunk av mitt te och lägger det på bordet medan jag genom fönstret tittar på det ständiga myllret av människor på trottoarerna i Benito Perez Galdos gata . Vissa har bråttom, andra njuter av åkturen... det finns till och med de som bestämmer sig för att granska skyltfönstren runt omkring.
en katt på en cykel
På väggarna i cafeterian där jag befinner mig hänger fotografier av olika författare. Bakom mig flera hyllor fulla av alla möjliga titlar. Jag befinner mig i en katt på en cykel , konstbokhandel, cafeteria och keramikverkstad, och medlem av den kulturella och konstnärliga bikupan som under några år har bebott detta område av Sevillas huvudstad.
Konstbokhandel, cafeteria, keramikverkstad... är det någon som ger mer?
Möjligen när staden 2011 slets mellan hat och begär efter de berömda Sevilla svampar -officiellt känd som Metropol Parasoll -, få var medvetna om vad som började ta form på de närmaste gatorna. För det revolutionerade inte bara stadens arkitektoniska scen, inte alls. Det var också en säkring, en perfekt ursäkt för att återuppfinna sig själv.
Och det är då företag och butiker började förändras. Att överskrida i stil och koncept, även om det redan fanns de som hade avancerat långt tidigare. Idag ger 10 gator och 20 projekt fördelade mellan stadsdelarna La Encarnación-San Pedro och Alfalfa liv åt Sevillian soho. Till Soho Benita.
Samtida konst i Soho Bonita
DeLimbo Han var en av de första som dök upp. Jag närmar mig detta stads- och samtida konstgalleri beläget på en unik plats: ett modernistiskt utrymme från 1919 av arkitekten José Espiau, bara några meter från Un gato en bicicle.
Laura Calvarro och Seleka Munoz är värdar och ideologier för detta projekt. Rastlösa av naturen och med mycket energi som användes för att göra saker annorlunda, öppnade de dörrarna till detta konstnärliga utrymme för inte mindre än 12 år sedan. Det är det första galleriet i södra Europa tillägnat stadskonst och konstnärer som t.ex Boris Hoppek, Roice 183, Hervé di Rosa eller Mina Hamada.
Laura Calvarro och Seleka Munoz
Att denna plantskola av idéer och projekt där design, litteratur, mode, gastronomi och till och med meditation samexisterar -**Kinema terapicentret** - ska döpas som Soho Benita Det har förstås sin förklaring. Å ena sidan skulle det kunna förstås som en hyllning till romanförfattaren och dramatikern som är huvudpersonen på en av huvudgatorna där hela rörelsen är koncentrerad. Samma där jag är: Benito Perez Galdos. feminisera namnet Det har varit en del av den originaliteten som sätter standarden när det kommer till Sevillian soho.
En annan tolkning skulle vara något mer bokstavlig: Benita som den där "lilla ådran" av underjordisk verksamhet , av konstnärer och hantverkare, som undviker stadens stora kommersiella artärer på flykt från de välkända varumärkena som invaderar allt.
Just på jakt efter en av referenserna inom mode går jag in på ** Isadora **, en annan av de banbrytande företagen i Soho. Här samexisterar plagg från mindre konventionella designers , men vars originalitet och elegans är över alla andra beskrivningar, med illustrationer, tillbehör och till och med musik.
Den nära och empatiska behandlingen av Manuel och Lorraine , ledarna för denna verksamhet, förvandlar besöket till en mer än berikande upplevelse och det kommer att vara sällsynt att gå ut genom dörren utan en väska hängande från armen.
Samlingen av designern Rafa García Forcada och andra alternativa förslag
Och samma sak händer när man korsar gatan. I Importören , Rafa García Forcada, konstnär och designer , ställer ut sin egen kollektion tillsammans med andra alternativa modeförslag.
Men festen fortsätter. Ecofashion hittar sin plats i Moscow Green eller in Sko , och hantverket är inrymt i tyger och design av Nuria i Zález , i de dyrbara hattarna av Patricia Buffuna -där lika viktiga är materialen som kärleken tillägnas var och en av delarna- och i tillbehören från Voila , butiken-verkstaden av Penelope där en fresk från 1800-talet från målare Rico Cejudo och några mer än troliga historiska brickor är ansvariga för att välkomna.
Varje medlem i detta kreativt konglomerat Y "mångkonstnärlig" sammanfaller på samma punkt: Union gör kraft . Samhörigheten i idén om att göra ett företag till något annorlunda ledde till att de smälte samman till en associativ upplevelse från vilken de får mycket goda resultat. .
Soho Benita är redan ett egennamn med versaler. Ett sant riktmärke för det andra Sevilla som redan finns i guider och resplaner och som har fått eko även av New York Times .
Det visar sig att jag under tiden när jag köper och surfar har fått hungerfelet: det är dags att gå in i gastronomiska aspekten av Soho . Medan jag bestämmer mig för om jag ska välja de hemlagade rätterna Havanna , för den italienska essensen av Min Tana eller för några moderna tapas med andalusiska rötter i fett salt , stöter jag på Flop! .
Hemlagade rätter med en perfekt uteplats att vila på
Denna plats, som ligger på Calle Don Alonso el Sabio - kallades Calle del Burro till långt in på 1800-talet , något som du redan kan föreställa dig, var många skämt på sin tid-, det fångar redan min uppmärksamhet från utsidan.
halv studie, halva utställningslokalen , samlar arkitektur, inredning och grafisk design under ett tak. Återigen är kreativitet, originalitet, det samtida och sökandet efter engagemang och kvalitet de ingredienser som dess fyra medlemmar är engagerade i: Peter, Vidal, Isidro och Jacobo.
Hälften studio, hälften showroom
Samma sak händer inte långt härifrån, i Kristus av Burgos torg . Men den här gången är de det Manuel och Sergio de som ansvarar för konverteringen Artefakt , ditt utrymme, på en plats full av singularitet där du kan komma i kontakt med nya varumärken och trender när det gäller inredning. Återigen, satsar på ett levande och förvandlande Sevilla.
Vi vill ha allt från denna design- och inredningsbutik
Jag rusar tonfiskhalsen med tångmarinad som jag blivit rekommenderad som från menyn i Sal Gorda och kroppen ber mig om godis . Inget kvar att frukta: Soho Benita har också flera verksamheter mer än beredd att tillfredsställa planetens söta tand. En av dem som upprätthåller essensen av livets väsen, men med en twist.
På **Huelva gatan sprang jag in på Ofelia Bageri**, ett charmigt café där Elena erbjuder morotskaka cupcakes mest utsökta jag har smakat i mitt liv. Hantverket och kärleken som han lägger i var och en av sina bakverk känns med varje tugga.
Samma passion som njuter av hantverksmandel-, kokos- och pistageplattorna som Lola erbjuder mig när hon går in genom dörren till Sweet Tiles från Sevilla , ett företag med rosa och vit fasad på Plaza del Pan där de enkelt kan berätta om det gamla receptet som det bygger på, men de kommer aldrig att avslöja dess hemliga ingrediens.
Och så, med den bästa smaken i munnen, kommer jag till slutet av min resa. Knappt 500 meter reste mellan Encarnación och Plaza del Pan , men en hel värld upptäckt. Slå sönder formar. Att avveckla stereotyper. Satsar trots allt på det där "andra Sevilla".
Lola, ägare till Tejas Dulces de Sevilla