baksmälla i rotterdam
VAR MAN MAN KALLAR DET
Eller vad är samma sak: terrasser, barer och hemliga klubbar där man kan genomföra den underbara övergången från kväll till natt.
ALOHA BAR
Klänning med polynesiska motiv, denna fog verkar leva i en sammanhängande sommar tack vare en terrass varifrån floden Maas dras med mer paradisiska penseldrag. Till detta ska vi lägga till att det är en total bar där du kan äta frukost, lunch, after work och starta vilken fest som helst (öppet till 01:00). Allt detta kryddat med de lokala församlingsmedlemmarnas goda vibbar De använder detta utrymme för att resa till varma koordinater utan att ta ett flygplan.
en sammanhängande sommar
DOKTOR ROTTERDAM
Processen är som följer: begär en tid på webben för en behandling, telefonbekräftelse på konsultationen, skicka ett sms med en mystisk adress (som inte kommer att avslöjas här), en liten gåta för att hitta dörren till detta särskilt öppenvård och initiering av terapi. Vad som verkar vara bara ytterligare ett avsnitt som handlar om social trygghet är den huvudsakliga speakeasy i stan. Till det medicinska temat och dess "läkande" hopkok har dess bar incitament att erbjuda unika cocktails i stan, mycket lugn (grupper på mer än 6 personer är inte tillåtna) och ett avslut med ett recept som sammanfattar cocktailens ingredienser för att kunna fortsätta behandlingen i vilken bar som helst på planeten.
BALSAL
Om någon gata kommer att vara ett trendämne i det här exemplet kommer det att vara Witte de With. Och det är framför allt för att dra nytta av ungdomar och vara förtjänstfullt global, med en blandning av konstgallerier och framför allt barer, som övertygar festälskare från hela världen. En av de sista destillerade attraktionerna som denna artär har är Ballroom, en plats där vuxna leker igen, men den här gången med sina cocktails. **Fantastisk är dess omfattande ginmeny (mer än 50 stycken) **, något ovanligt i en stad som mycket ägnar sig åt att straffa levern med vin och framför allt öl. Men också dess förmåga att mutera från en cool restaurang till en fräck partybar.
Bra urval av gins
bar anbud
En av de helt underbara sakerna med Holland är dess förmåga att förvandla vilket som helst nattliv till en religion. Bortsett från sex och droger i det här utrymmet är det som kan sublimeras skottet som ett slut och inte som ett sätt att nå berusad dans och uppvaknande med minnesförlust. Och det är att ovanför musiken, den lokala sexigheten eller dekorationen här, vad du måste titta på först är dess meny. De är varnade.
Att dansa!
VAR MAN GÖR DET LÖNSAMT
Nattadresser, outtröttliga och populära där man kan elda upp den där elden som bärs in vid vissa sena timmar.
SJÄLVMORDSKLUBB
Det nya meckat för nattugglor i denna stad är kamouflerat bakom konceptet Privat klubb för att utvidga dess myt. Det kan vara lite skärande att behöva ansöka om att bli medlem, men därifrån är belöningen stor. Förutom att ha stimulansen att bara vara för de utvalda med klass (och med en bra garderob), denna restaurang-nattklubb åtföljs av en delikat dekoration med ett konstgalleri ingår och utsikt över den magnifika tågstationen.
En privat klubb med restaurang
WITTE DE WITH'S ESSENTIALS
Vi går till nougaten, till epicentret, till gatan där vi hamnar under alla omständigheter. Jublat av de halvkonstnärliga neonerna som pryder vilket julljus och av de livliga terrasserna som här har öppen bar under timmar och till och med musik, Witte de With det är en följd av glädjeämnen och atmosfärer. Dess mest emblematiska plats är Witte Aap, den mest globala baren i hela landet där stadens mer än 150 nationaliteter möts såväl som din smak. Den har gåvan att vara ikonisk, att hedra Snowflake i sin logotyp och att sprida sina goda vibbar till alla som passerar dess tröskel.
För sin del leker **NRC Café med sitt dubbla dag- och nattliv ** för att sluta övertyga alla typer av vampyrer, de som har varit med och de som går ut för att engagera sig. Det sista "måste" på den här listan ligger på dess vinkelräta, på den blivande legenden Schiedam Street. ** Blender ** har också förmågan att uppmuntra matgästerna som kommer på middag att dansa när det byter till nattklubb (runt 23.00) och allt vänds upp och ner. Dessutom gör berömmelsen av dess duktiga DJ:s och en minimiålder på 25 att bara församlingsmedlemmarna i det goda partiet kommer hit.
Ett kafé med dubbelliv
TECHNO BEROENDE
Rotterdams nattliga musik skiljer sig inte så mycket från resten av Centraleuropa. Techno regerar på topp och lyckas plundra vilken nattbyggnad som helst i staden. Ett av dess mest karismatiska tempel är ** Toffler **, klubben par excellence som lyckas skapa sig ett utrymme varje kväll med lite lättsinnighet och mycket respekt för denna musikaliska genre.
Mer fantasifull och anekdotisk (även om den är lika festande) är ** Maassilo **. Dess rum upptar väggarna i en gammal och gigantisk silo vid foten av hamnen , i vad som för några decennier sedan var stadens okända tvivelaktiga stadsdel . Högt i tak, mångsidiga utrymmen, absolut frånvaro av grannar och en hängiven publik de blir en medvetet okontrollerbar och beroendeframkallande cocktail. Var välkommen.
technoberoende
FRÅN APRÈS SKIHUT
Beskrivningen av denna fog kan skjutas upp, men det kanske är en del av dess charm. Det är en stuga mitt i stan, en bar som syftar till att simulera den klassiska fjällpuben för skidåkare som vill festa mer. Denna dekontextualisering är inte gjord för att skrämma eller locka utlänningar, utan för att väcka kroppens mest ohämmade celler och gå med i improviserade karnevaler, congas och alla typer av gamla koreografier. De är varnade, även om man i slutändan har det bra.
VAR (OCH HUR) MAN HANTERA DET
Planer för när huvudvärken blandas med behovet av att lämna hotellet och åtminstone göra lite turism.
**KAFFE FÖR MEDFÖRANDE (OCH FÖR KVALITET) **
alternativ nummer ett : återvänd till några av dessa leder eftersom de på morgonen återställer sitt förstånd och serverar en kaffe som, utan att vara underbar, hjälper till med utsikten och de tillfälliga glimtarna av klarhet att fylla luckor. Alternativ nummer två: gå på jakt efter den bästa koffeinhalten i stan på två kaféer som inte bara är söta, utan också dyrkar kvaliteten på sina varma drycker. Både Het ** Man Met Bril Koffie ** och ** Hopper Coffee ** är födda ur behovet av att erbjuda ett gott uppvaknande till staden och från den unga och oförskämda sofistikeringen hos en ny generation för vilken kaffe inte bara är en återställande tonic eller en morgon nödvändighet. Dessutom är den testad i Hopper en av de bästa croissanterna på den här sidan av Mississippi.
Gott kaffe för baksmälla
TILL DEN ANDRA AV ERASMO-BROEN
Pilgrimsfärd till andra sidan floden är en rejäl promenad med floden som smärtstillande medel. Belöningen är lika mytisk som frukost på Old School Hotel ** New York **, det äldsta i staden, eller att gå vilse bland nya kaféer med omöjliga toner och ett vänligt leende från udden . Längs vägen öppnar ** Paul Posse **s fotostudio sina dörrar för att dela med honom inte bara en pratstund om huruvida han är en hipsterikon i staden eller inte, utan också en god espresso, hans andra stora last ( bredvid veterancyklarna... ) .
Konst och en god espresso
**MARKTHAL (ELLER DISNEYLAND FÖR "CHIC" HANGOVERS)**
Den nya ikonen för staden är verkligen, en futuristisk matmarknad som en baksmälla-dag fungerar som ett gastronomiskt paradis. Nåväl, resten av dagarna också. Det är omöjligt att bara behålla en av de oändliga feta (och hälsosamma) läckerheterna som dess stånd erbjuder. En perfekt plan innebär dock att äta något sött delifrance eller in klok , ta en juice i Himmelska Smoothies eller sluta med att testa, av ren girighet, Messars megakryddade hamburgare.
Den futuristiska Markthal
PÅ SÖK EFTER Pommes frites
Nåden med denna aktivitet är inte bara att smutsa ner fingrarna och sluka som om det inte fanns någon morgondag (eller igår), utan också att följa spåret efter den bästa Food Truck i staden. De Haute Friture Fritez Den har ingen fast sajt, men på sin Facebook meddelar de sina stopp, dit deras mest lojala fans och även omständliga nyfikna går. Dess framgång är dess belgiska recept och dess olika såser som de får inte se ut som en liggande smutsig butik, utan snarare en delikatess. Baksmällan hjälper det också.
_ Du kanske också är intresserad..._*
– Saker att göra i Nederländerna en gång i livet
- De vackraste byarna i Nederländerna
- Städer uppkallade efter ost och vice versa
- De Witte Aap: världens bästa kaffe?
- Gastro Rally i Rotterdam
– Det finns grönska i luften: världens bästa trädgårdar
- 20 öl värda en resa
- Amsterdam Guide
- Alla artiklar av Javier Zori del Amo
De bästa pommes frites på hjul