Del av Friedich Kunaths Earth to Fuckface-utställning på White Cube Gallery.
tycoonen pärllam , ägare till konstgallerier i Shanghai och London, ligger vid huvudkontoret för Hong Kong, där allt händer idag . A rysk oligark , med ett privatplan, är intresserad av Su Xiaobais verk, utställt i ett av hans gallerier. En kommissionär för en av stora museer för modern konst i Asien diskutera med henne om monografiska utställningar. Och Lam försöker upplysa mig om taoistisk, buddhistisk och kinesisk kalligrafi . Med en vit Balenciaga och violett hår , 5-tums Louboutins och armband i manschetter, Pearl Lam ser ut som ett konstverk.
"Jag ser mig själv som en bro mellan öst och väst" , pekar han medan han smuttar på oolong-te från en elliptisk porslinsmugg. Över en designersoffa Danful Yang , en bit mellan en chippendale stol med en soffa Luis Nosecuantos i guld, tala kraftfullt.
Hongkong har en framträdande plats på den internationella konstscenen. Samlare och återförsäljare flockas dit lockade av sin tullfri politik och av affärsspråket engelsk . Vad konsthuvudstad i Asien, utmanar London och New York med arenor för de mest banbrytande gallerierna på planeten och, naturligtvis, med årets stjärnfestival: Art Basel Hong Kong. Konsten lever sitt bästa ögonblick i den minsta staden på jorden.
Min första överraskning är att se hur mycket land som har vunnits från havet: den HSBC-byggnad av Norman Foster och den IM Pei från Bank of China (ikoner för 1900-talsarkitektur byggda vid kusten) är idag långt från stranden. Dess medborgare skämtar: victoria hamn , mellan Kowloon och Hong Kong Island, kommer snart att vara segerdam.
den som kommer att bli det viktigaste utrymmet i konstvärlden är under uppbyggnad , på 40 hektar återvunnen Kowloon-mark, och kolossal nog för att bli **West Kowloon Cultural Quarter (WKCD)**. Kostar 1,8 miljarder euro och öppnar i faser, WKCD kommer att vara värd för en opera, konstgallerier, en paviljong, en friluftsscen och M+Museum (1900- och 2000-talets design och arkitektur), i en byggnad av Herzog & de Meuron Det ser ut som en skyskrapa som ligger på sidan.
Utsikt över det centrala distriktet.
De Antony Gormleys terrakottaarmé, Asian Field , kommer att landa här, liksom den berömda baren av Japansk sushi på granit Shiro Kuramata . Det bästa stället att se WKCD-ökningen är från ozon-bar , på toppen av The Ritz-Carlton hotel. I denna stad av superlativa figurer , den här baren är tydligen den högsta i världen . Använd din kikare i bås designade av japanska Wonderwall, med förvånansvärt bekväma säten i krukor. Ett bra sätt att gå i chock med räkningen , även genom taket, av cocktails.
BUTIKERNA I CENTRUM SMINKAR MED KONST
I stadskärnan, en skog av köpcentrum och bankhuvudkontor i skyskrapor , de gamla och obeskrivliga koloniala byggnaderna har renoverats. just nu är de det 15 byggnader , mellan den tidigare centrala polisstationen och Victoria Gaol, som nu är konst- och kulturarvscentra. Allt tack vare filantropens budgettillskott jockey-klubb (som har anordnat lopp i Hong Kong sedan 1860-talet) och det professionella samarbetet av arkitekter som t.ex. Herzog & de Meuron.
Några hundra meter från Londons White Cube-galleri, the pedder nyklassicistisk byggnad , byggd av britterna 1924, ligger kända internationella gallerier som New Yorker Gagosian, med monografiska utställningar av konstnärer av Giacometti eller Damien Hirsts ställning, och Hongkongs Hanart TZ, som ställer ut de bästa kinesiska artisterna, som Gu Wenda.
När jag gick till Art Basel HK deltog jag i ett initiativ med en trendig grupp som tog selfies under öppningen av Police Married Quarters (PMQ) byggnader, idag en livligt designcenter . Övergiven i ett decennium, den obeskrivliga men respektabla tvillingbyggnader , byggd på femtiotalet, användes som plats för skräckfilmer. På samma plats där en polis försöker återuppliva sin fru med kinesisk medicin (Peter Chan's Going Home), Swarovski deltog i Art Basel med en kolossal fullmåne, gjord med 8 000 topaser. Hos PMQ hittar du Hong Kong hipsteretiketter som BlkSheep Empires brokadläderskor; hantverkarskor med **G.O.D (The Goods of Desire)** tatuerade tigrar, vattenmelonörhängen från The Refinery och de röda korallkronorna på Lala Curio.
Det kulinariska erbjudandet är internationellt: tapas på Vasco, hamburgare och burritos på Wilburs, kinesisk mat på Sohofama och brittiskt avantgarde på Jason Athertons Aberdeen Street Social. Prova lax marinerad i rödbetor och den frigående ägg i haggis med svål . Om du tror, som jag gjorde, att Hongkong är platsen för att köpa billig teknik, förfalskade klockor och handväskor, har du fastnat i förra seklet.
Bibo fransk restaurang.
NÄR KONSTNÄRER TA BORT DET FÖRFINNA
Alan Lo , en vänlig anglofil kines har öppnat många restauranger, vinbarer och kaféer i retrobyggnader i Hong Kong. På The Pawn bar, i det gamla Woo Cheong Pantbank , från 1890-talet, där Chesterfields i läder och träbänkar som anstår en herrklubb , och den brittiska kocken Tom Aikens övervaka köket. I Rektorn, i en gammal skola och med två Michelinstjärnor , kocken Jonay Arms Den serverar en internationell meny (bakad spädgris med citronpuré, viltkött med kastanjer och jordärtskockor) och 700 världsvinsreferenser.
"Jag brinner för att bevara gamla byggnader och ge dem ett nytt liv" , han sa. Som chef för Hongkongs designambassadörer är den känslan mycket mer värdefull för staden än några London-blå plaketter, som kopplar byggnader till en kändis eller historisk händelse.
Lo är medgrundare av Duddell's, det mest kända konsthuset i staden . Designad av Ilse Crawford på en Art Deco Mansion som påminner om Londons Chelsea Arts Club , utan den arroganta attityden men med en stolt gemenskap. Jazz låter här och en elegant två Michelin-stjärniga kantonesisk restaurang, en terrass och ett bibliotek . Den samtida konsten som hänger på dess väggar är underhållning i sig.
PMQ-komplexet.
Den är förberedd genom lanseringen av ett hotell (för 2017) i den mest försummade marginalen kowloon , sju minuter med bil från framtiden West Kowloon kulturdistrikt . Hotellet utan namn håller fortfarande på att designa det Thomas Heatherwick som "ett boende med historien och arvet från dess arkitektur". Några ord som inte ofta hörs i en stad av skyskrapor.
Jag frågade Lo vilka andra ställen konstgemenskapen brukade äta på. Han tog mig till Ammo, en bistro i en tidigare ammunitionsupplag som inhyste Asia Society . amerikanska arkitekter Todd Williams och Billie Tsien de designade en glaslåda i en miljö som påminner om djungeln i Jurassic Park. Designern Joyce Wang Den har installation: ett kopparrör i form av ett kulhölje. Wang designade också restaurangen Mott 32, i det som var Standard och Chartered Bank värdeskåp , som påminner om de kinesiska emigranternas hem (1930-talet), och lika glamoröst som en av Chinatown-miljöerna.
Christian Schaulin
FRÅN KRETSEN KOMMER EN NY "LOFT"-FEVER VID
Eftersom Kina tog all sin produktion till fastlandet , har de tomma fabrikerna och lagren i Hong Kong ockuperats av konstnärer och designers, skapa en blomstrande loftscen i industriområden , i höjd med New York SoHo och av london docklands . Och du vet att det fungerar när du ser halvöns eleganta besökare anlända till Fo Tan och Wong Chuk Hang ombord på en Mini Clubman med förare.
I Wong Chuk Hang , den amerikanska arvtagerskan Mimi Brown koordinerar sin förening Spring Workshop , i det stora utrymmet av en övergiven klädbutik , begravd i avgaser och omgiven av gula kranar. Från hans operationscenter, vars väggar är täckta av rosa tapeter handmålade av barn, organiserar Brown vågade konstnärliga program som fokuserar uppmärksamheten på fjärrcentralen, en bussresa bort. 2016 inviger de sin egen tunnelbanestation.
Christian Schaulin
Där en gång symaskiner fungerade, Idag rappar Gujarati sina protestlåtar, samtidigt i AstroTurf , Brown's Terrace, samlar konstnärer och agronomer sina ätbara grödor, skulpterar maten och spelar in sina experiment. Ett av hans inlägg är en karta som visar matställen: de Nam Long Shan Road Marknad för lagad mat, Pattaya Thai, Mum Veggie + Coffee + Sweet, GCX Café och Kyoto Matcha Café , vars neonskyltar avslöjar arten av deras mat: enkelt och till ett bra pris . I öster, i ett ödmjukt lägenhetstorn i Chai Wan, har unga konstnärer och designers inrättat sina ateljéer i övergivna byggnader och parallellt, nya gallerier som säljer ditt verk.
AO Vertical Art Space är den världens första vertikala fotogalleri : Från tredje till trettonde våningen i en övergiven fabrik. Plattform Kina utför vanvördiga projekt av artister som Zhao Zhao , som hackade en 200-årig Buddha i legoliknande bitar . Han täckte dem med guld och satte ihop dem som schackpjäser. Hängande från stålbalkar, i 10 Chancery Lane Gallery-utrymmet, konstnärernas enorma sidensedlar från tidigare dynastier Shao Yinong och Muchen , visa hur dessa industriutrymmen stimulerar rumsligt tänkande . På andra håll, designeräventyrare Jesse McLin och Julie Progin formporslinskrukor på Latitude #22 N, en studio i ett 1970-talslager Paolo Sinisterra och Ignacio Garcia de designar kläder för sin egen Tangram-firma. Du kommer inte hit för att bara skaffa en vacker akvarell. VARJE SISTA HOTELL BLIR KREATIVT
Konstgemenskapen riktar sin uppmärksamhet mot André Fus lyxiga hedonismtempel, The Upper House hotel, på det välbärgade Pacific Place. Även till EAST, designad av William Lim i slutet av det nya finansiella området för TaiKoo, båda i Swire Hotels Group. “Ett bra hotell borde berätta en historia” säger Fu, utexaminerad i Cambridge-arkitektur, medan han leder mig i detta "poetisk resa" genom Överhuset.
Ammo bistrons industrihall.
Turnén börjar, som i de flesta skyskrapor i Hong Kong, om ett fåtal rulltrappor som heter Torii (utgångsport på japanska), byggd för att transportera kunder från stenridån på sin fantastiska fasad till Den hemliga trädgården och dammen , i vad som är ev en av de dyraste egendomarna på planeten . Poolen är till helt enkelt för att lugna gästerna, som tittar på de porlande reflektionerna av vattnet som kastar av lyktor i pergamentpapper i The Void, som Fu kallar innergården.
Hissen, en upplyst onyxlåda , ta gästerna till restaurangen Cafe Grey Deluxe , med utsikt över Victoria Harbours nattliga fyrverkerier och kulinariska talang. Bevis hummersoppa eller mjölkwagyu med tryffel och passionsfrukt millefeuille . Mellan kontorsskyskrapor erbjuder EAST hotel en radikal förändring i sin restaurang, FEAST, träning i gymmet, BEAST, och rum som kontor. Molnet av bronsfjärilar i lobbyn illustrerar hur bra det är att ta sig hit, från Central på en 10-minuters tunnelbaneresa för mindre än €1. Den moderna entrén till stationen ligger precis utanför lobbyn. EASTs rum är två till tre gånger mindre än The Upper House, men de verkar äldre, med sina orange toner och spegelväggar. De som vetter mot hamnen, i 18:e våningen, titta på den nya kryssningsterminalen på det som var Kai Tak-flygplatsen. På 32:a våningen ligger Sockerbar med terrass Det är perfekt under varma nätter med en DJ som spelar kubansk musik och en saxofonist. Livet kunde inte vara sötare.
Christian Schaulin
URBAN ART KOMMER IN I COCKTAILSCENEN
Under lång tid reducerades stadens nattliv till trendiga hotellbarer och klubbar fulla av affärsmän. I dag sofistikerade utrymmen designade för den konstnärliga gemenskapen de arbetar i de **gentrifierade industriområdena**.
I den kaotiska stadsdelen Sai Ying Pun , i det som var en pingisklubb fungerar det de bästa tapas i Barcelona . Ping Pong 129 Gintonería är en grotta med graffiti av Hong Kong Banksy, Tsang Tsou Choi, aka The King of Kowloon . Med en neonskylt på kinesiska, den enorma baren "Train your body", erbjuder 40 typer av gin från hela världen och hantverksöl. Runt hörnet fyller eleganta grupper gatan efter ett privat besök i det lilla 2P-galleriet.
I det bohemiska distriktet Sheung Wan , där stendrakar lyser i antikaffärer och lejon vid ingången till Man Mo tempel , konstnärsföreningen äter på Yardbird , en yakitori spettstång minimalistisk i vitt, och i Bibo, en konstnärlig bistro med verk av Takashi Murakami, Kaw och Jean-Michel Basquiat och även en skoter graffiterad av densamma Kung av Kwlon . din cocktail Kistlacken syntetiserar smaken av denna eklektiska stadsdel: Sydamerikanska bönor infunderade med calvados, vermouth, citron, honung, Earl Grey-te och champagne.
Retrokonst- och designhandlare Ross Urwin.
En av de mest oberoende konstnärliga föreningarna, Para Site, i Sheung Wan , har ställt ut två gånger a den kontroversiella kinesiska konstnären Ai Weiwei , när statens finansiering upphörde. Men en insamlingsauktion, en företagssponsor och kunder från hela världen antar vågade prover som Tio miljoner rum av längtan: Sex i Hong Kong.
På Asia Art Archive, claire hsu (krönt till "konstens drottning" av tidskriften Hong Kong Tatler) gjorde något fängslande med arkivmaterial vid den senaste utställningen, Kartläggning av Asien , om omtvistade territorier i Asien och deras nationaliteter. Han ledde en institution som hyser det största online- (och fysiska) biblioteket i historien om asiatisk samtidskonst. World Economic Forum 2014 i Davos ur ett kulturarvsperspektiv. ”Artister måste känna sig fria att uttrycka sig. Censur måste undvikas på alla nivåer. Och här är det en fråga som är lika viktig som att den är sårbar för vår kulturella identitet”, säger han. I alla fall, om Hongkong har nått sin politiska och kulturella mognad kan det nu bredda sina sikte bortom avantgardistiska konstmässor.
* Den här artikeln publiceras i 84 maj-numret av tidningen Condé Nast Traveler. Detta nummer är tillgängligt i sin digitala version för iPad i iTunes AppStore och i den digitala versionen för PC, Mac, Smartphone, iPad och iPhone i Zinio virtuella kiosk (på smartphoneenheter: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Fälg, iPad, iPhone). Du kan också hitta oss på Google Play Tidningskiosk (för Android-smarttelefoner och surfplattor) .
_ Du kanske också är intresserad..._*
- Hong Kong, från A till Ö
– Hong Kong med barn
- Marknader för att äta dem: Hong Kong
"Flight of Colors 9" av konstnären Qin Yufen.