Himlen över Peking
1. DEN FÖRBJUDNA STADEN
Vid imperiets gryning trodde de tidiga kineserna att jorden var fyrkantig och att landet var centrum för den världen, med en kvadratisk jord och ovanför svävade förstås himlen som en stor cirkel. Så, vad mindre än att bygga ett palats som kan jämföras med en sådan ära . Några första konstruktioner, inklusive den mytiska "casoplón" av Kublai Khan -Varav det fortfarande finns några spår i Behai Park -, gav plats för det största palatskomplexet på planeten, den förbjudna staden.
Mingdynastin sparade ingen kostnad och ära, precis som Qing senare gjorde : sten huggen till filigran, mångfärgade träslag och ädla metaller i form av mytiska djur befolkade den rektangulära kartan över detta mikrokosmos, vars orientering i en perfekt beräkning placerar den i linje med några av de mest lysande stjärnorna på himlen.
Det var här som former och siffror började ge mening och det finns ett helt protokoll . Var du än tittar är allt nior eller multiplikationen av dem; statyerna som kröner taken, drakarnas väggar, trappstegen som leder till paviljongerna eller stiften på dörrarna, till och med rummen, som blir en enorm 9 999. Här är allt enormt och majestätiskt.
Den stora porten till den förbjudna staden
Beväpna dig med tålamod för att se det inre av paviljongerna, i ett slagsmål med hundratals turister och fotokameror . Gå inte vilse i tidvattnet och titta förbi klockmuseet, de fem broarna som korsar den inre floden, rummen med den förbjudna stadens skatter eller stenträdgårdarna.
Väl utanför gå upp till samtalet Coal Hill, jinshan park , varifrån du kommer att ha Den Förbjudna Staden vid dina fötter, i ett panorama som, enligt en legend, var det som den siste Ming-kejsaren såg innan han hängde sig i ett träd medan staden föll i händerna på hans fiender, framtida och sista dynasti Qing. Precis, och på grund av ödets vändningar, var den siste av Qing, Puyi, också tvungen att lämna den Förbjudna staden med våld. Hans händelserika liv skildras med absolut mästerskap av Bernardo Bertolucci i en av de största filmerna i filmhistorien, Den siste kejsaren.
två. TIAN'ANMEN TORG
Det var där den 1 oktober 1949 Mao Tse Tung tillkännagav från den himmelska fredens port tillkännagivandet av Folkrepubliken Kina, år av inbördeskrig och en framtid ledd av och för folket förutspåddes. På sin tid var det det största torget i världen, med sina 440 000 kvadratmeter. Moderna tider har tagit den äran ifrån honom att skänka den, och bara för tillfället, till hans landsman Xinghai Square, i staden Dalian. Ändå, i våra hjärtan och i ögonen på Mao, vars ansikte alltid kommer att vaka över sina undersåtar från Himmelska fridens port, kommer han att fortsätta att bära den titeln.
Man måste gå igenom den med öppna ögon, i grunden för att inte stöta på någon och framför allt för att inte missa det liv och rörelse som möts där varje dag. Militärparader och kinesiska turister från landets alla hörn hänger runt de själva sovjetiska monumenten över folkets revolution. Om du vill hälsa på Mao eller den sidenmumien de säger att de går ut då och då för att skydda den autentiska, går upp mycket tidigt, eftersom glöden hos de tusentals kineser som anländer till huvudstaden varje dag med det enda syftet att se ledaren De gör att köerna varar för evigt.
Om du har tid, ta en promenad i solnedgången , när drakeflygare samlas på torget och utnyttjar vinden för att lyfta sina rispappersvarelser upp i Pekinghimlen.
Himmelska fridens torg
3. HUTONG HÄR, HUTONG DÄR
De är en försvinnande tillgång, Pekings stadsbyggnadskommission kvantifierade dem till 3 000 1949, idag är det mindre än 1 300 som fortfarande överlever . De nya stadsplanerna omvandlar hutongerna till costumbristas inredda för extrem kapitalism, med samma butiker som du kan hitta i ditt närmaste köpcentrum, och även om vi inte ska förneka att de som redan har gått igenom ansiktslyftet De ser ut som nya är de som fortfarande står emot tidens angrepp de som berättar om ett förflutet fullt av historier med sitt eget namn.
Låg, med invändig uteplats och tegel , erövrad av cyklar och alltid i skuggan av ett hundra år gammalt träd, hutongerna är för Peking vad livets stadsdelar är för våra städer. Dessa gränder, vars namn spreds muntligt till långt in på 1900-talet, är dit du bör komma för att se vad Pekingborna gör och imitera dem: pruta i sina små butiker, ät i deras traditionella matstånd, le mot alla och kasta cykel till gå runt dem.
Dessutom hittar du några av de mest charmiga boendena i staden, i gamla hus av byråkrater och köpmän omvandlade till boutiquehotell. Cours Et Pavillons och Ruyuan Courtyard, både i distriktet Dongcheng är bara några av dem.
Det var köpmännens sysslor som bodde i var och en av dem som gav dem deras namn, som rishutong, saxhutong eller tebladshutong. Missa inte Qianshi Alley eller pengar, där de första bankerna av kapitalet förökade sig, eller i utkanten av Liulichang Lu , konstnärernas gata, dit författare och målare i sexhundra år har gått för att köpa rispapper, penslar och färgat bläck till sina skapelser.
Hutong, försvinnande stadsdelar...
Fyra. KINESISKA RESTAURANGER
Som huvudstad i ett stort imperium bosatte Peking medborgare från hela landet, som tog med sig specialiteterna från sin hemprovins. Således är dess gastronomi varierad, går igenom söta smaker från kustprovinserna tills kryddig från provinserna Hunan och Sichuan , för att inte tala om dumplings och deras läckra vegetarisk mat.
Mer kökets kung är den lackade ankan. Dess tillagning är inte alls enkel, med olika tillagningsprocesser är det enklaste att äta den tillsammans med några mycket fina mjölpannkakor och en ostronsås. Prova den som långsamt brynts på Shangri-La-märkta Kerry Hotel-restaurangen The Horizon, eller den som njuts av Barack Obama under hans besök i Peking på restaurangen av landets mest hyllade kinesiska kock, Da Dong.
Alla barn i stan kan namnen på baksjöarna utantill: Xi Hai, Hou Hai och Qian Hai, och som idag utgör en enda halvmåneformad vattenmassa. På vintern, när dess yta fryser till, kommer Pekingborna hit för att åka skridskor på isen, för att senare äta lunch eller middag på någon av de många restaurangerna som omger dem, en av stadens specialiteter, köttgryta . På sommaren varm gryta ger vika för terrasserna med utsikt över sjöarna på sommarnätterna och för specialiteter baserade på fisk och skaldjur.
Vårt råd är att ha namnen på några baslivsmedel nedskrivna, som t.ex kyckling eller nötkött med kinesiska tecken, eftersom inte alla restauranger har en meny på engelska och med fotografier.
Den lackade ankans konst
5. BORT FRÅN VÄRLDENS BUL
Med ankomsten av den extrema sommarvärmen i Peking, flyttade kejsaren och hela hans hov till Sommarpalats att spendera, logiskt nog, sommaren. En uppsättning paviljonger och trädgårdar som måste ha varit idylliska före turismens ankomst, men om du har tur kan du nå uppleva ett visst lugn om helgdagarna i den kinesiska arbetskalendern undviks. Arkitektoniskt sett är det ett märkligt och sevärt komplex, där eklekticismen frodas, med tibetanska tempel, en paviljong helt gjord av brons eller en korridor av 728 meter lång upphöjd i trä och fullt dekorerad med målningar på hela sin yta.
Under Opiumkrig , och senare efter Boxerupproret, cirklade västerländska styrkor som tog sig in i huvudstaden här och ödelade allt i deras väg, inklusive Attilas hästar. Det sägs att Kejsarinnan Cixi han beordrade att återuppbygga allt på bekostnad av budgetarna för att uppdatera flottan. Naturligtvis byggdes ett skepp, även om det inte kan segla eftersom det är helt i marmor, från för till akter. Det ligger på stranden av Kunming Lake, som artificiellt grävdes ut för att likna Hangzhou City West Lake . Med sanden höjde de Longevity-kullen, så långt den kan nås med branta och oändliga trappor. Det sägs att den som fullbordar uppstigningen kommer att ha ett mycket långt liv.
Förlora dig själv i dess trädgårdar och paviljonger , och när du tröttnar på att gå, sätt dig på en av båtarna som trafikerar sjön och låt den ta dig tillbaka till starttorget.
Sommarpalatsets sjuttonbågsbron
6. KONSTINDUSTRI
Ett gammalt industriområde, full av tegelbyggnader byggda 1953 i Bauhaus-stil och med en urban ram som är värdig Tetris, är det hem för kinesisk samtidskonst. Är han Dashanzi konstdistrikt , mer känd som distrikt 798 . Här växer de mest banbrytande gallerierna i landet som svampar, med det bästa inom skulptur, måleri och videokonst. Kanske är det en av få platser där man kan se kinesisk konst i sin renaste form, det vill säga utan någon censur.
Bara genom att vandra på gatorna talar färger och former om ett nytt Kina som är villigt att bryta konstnärliga former . Den bästa planen är att gå från galleri till galleri, planlöst, och göra ett och annat köp, tills du känner dig hungrig. Då har du sett så många restauranger och kaféer mellan galleri och galleri, att det inte kommer att vara svårt för dig att välja en av dem till middag. Du kan till och med stanna över natten, eftersom hotellägarna inte är dumma och har planterat ett hotell inne i komplexet, Beijing Yi-House 798 Art Hotel, där, naturligtvis, samtidskonst är en av dess charm.
Distrikt 798, Peking konst utan gränser
7. HIMMEL ÄR RUND
Gå upp tidigt om du vill se vad som anses vara den mest perfekta byggnaden i Peking, himlens tempel. Precis när parken som inrymmer den öppnar sina dörrar och fåglarnas kvittrande fortfarande omger allt och dess enda förbipasserande har kommit för att göra Tai Chi, är det det perfekta ögonblicket att upptäcka Kinas mest kända cirkulära struktur . Hundratals koboltblå plattor täcker i tre omkretsar det som en gång var bönehallen för goda skördar.
En gång om året, på en av sina få och exceptionella utflykter, reste himlens son till detta komplex för att be om ett år rikt på spannmål. Sekundära tempel fungerade som förberedande rum för den stora ceremonin, vars höjdpunkt levdes i det cirkulära altaret, som består av tre cirkulära våningar av vit marmor som sammanstrålar i en enda rund pjäs, där offeren gjordes. Idag finns det ingen besökare som inte vill ta en selfie på den för att förutse ett bra år.
Den goda skördens tempel
8. FÖRNYAD ANDLIGHET
Traditionella religioner, som nästan glömdes bort under kulturrevolutionen, gör en stark comeback i Kina. lamaismen Det är en av de som blir allt starkare bland kineserna. Lamatemplet är ren jordisk andlighet, kan man säga att det är en liten bit av Tibet i Peking. En rad uteplatser och träbyggnader målade med tusen färger och mycket långa namn föregriper den slutliga klimaxen, en 26 meter hög Buddhastaty , belägen i en paviljong med samma visuella inverkan. De säger att den var gjord av ett enda block av sandelträ. Njut av dess smala gränder och paviljongernas konstnärliga tak.
Här är allt rökelse, böner och enorma mängder yuan brändes, nedsänktes eller helt enkelt deponerades i dussintals jättegrytor utspridda över hela komplexet. En blandning som måste ses för att bli trodd. Var lat när munkarna börjar stänga templet , ta ett andetag och upplev platsens magi utan turister.
Pekingesisk lamanism
9. PANJIAYUAN, PRUTNINGAR MED MINNEN
Shoppinghimlen är Panjiayuans loppmarknad. Under ett enormt tält når denna hantverksmarknad sin prakt varje söndag. Skulpturer, jade, porslin och till och med alla sorters rester av Maos kulturrevolution, som är autentiska antikviteter och andra som försöker smyga in dig som sådan. Det är ett litet kaos, där om du vill ha något måste du kämpa tills utmattning i ett krig utan kvartal för att nå bästa pris. Nyckeln är att njuta, för dem har det mycket att spela , och genom att betala vad du tycker att det önskade föremålet som du vill ta hem är värt. vara säker på det de kommer alltid att vinna så ta det lugnt.
Shoppingparadiset är Panjiayuans loppmarknad
*KVADRERA CIRKELN
Därför att Peking skulle inte vara sig likt utan henne. , och eftersom det är sant att det tekniskt sett inte finns på stadskartan, Kinesiska muren det är vår Bonus spår på denna perfekta resa.
Den är kolossal och omfamnar imperiets uråldriga gränser i en kram, som en gigantisk orm som vaktar och iakttar fiendens rörelser. Uttänkt under mer än tusen år och med hundratals kilometer och landskap, är målet för många resenärer att besöka det. Det finns olika avsnitt för att uppfylla drömmen. De mycket turistig och sötad Badaling, den mindre trånga Mutianyu, med orestaurerade sektioner där du kan gå vilse som en upptäcktsresande. Den här har även en liten rutschkana där du kan gå ner i slutet av besöket, den som Beyonce valt. Och de mycket vilda Jinshanling och Simatai, framför allt på grund av deras bevarandetillstånd, med nästan orestaurerade sektioner, och på grund av det imponerande och karga landskapet som välkomnar dem och där vandring är ett äventyr för de mest orädda.
Och även om det är väldigt utbrett är det inte sant att väggen kan ses från rymden. Vad händer omvänt, från det kan du se himlen. Himlen över Peking.
Följ @alvaroanglada
_ Du kanske också är intresserad..._*
– 100 saker om Kina du borde veta
- 10 autentiska kinesiska rätter (och tre läckerheter är inte rullar eller ris)
- 20 saker att göra i Peking minst en gång i ditt liv
- De bästa kinesiska restaurangerna i Madrid (enligt en kinesisk kvinna)
- Alla artiklar av Álvaro Anglada
Det perfekta bonusspåret: Kinesiska muren