Vinegar Yard: Londons "greatest hits" koncentrerade till en stor marknad

Anonim

Vinegar Yard samlar allt som är värt besväret i London

Vinegar Yard samlar allt som är värt besväret i London

A Borough Market konkurrensen har kommit ut. Fram till nu veteranmarknaden för London har varit det främsta alternativet för gastronomisk fritid i området London Bridge . Men Vinägergård , som ligger praktiskt taget vid foten av The Shard, stiger framme i skuggan av den imponerande skyskrapan som har vitaliserat området sedan det öppnade 2013.

Dessutom gatumat , den öppna ytan har också popup-butiker, vintagemode, barer och konstinstallationer , på 80 St. Thomas Street.

Många av dess stånd triumferade redan på Londons gator så gör dig redo för det bästa största hits från staden.

Exteriör av Vinegar Yard

Vinägergård

A tågvagn erövrades av en handfull gigantiska röda myror presiderar över detta gamla lager och ger en bra redogörelse för dess urbana, avslappnade och något fantasifulla stil som verkar ha precis kommit ur en superhjälteserie.

De flesta av metallskulpturerna som upptar området har skapats av Joe Rush , samarbetspartner till Rolling Stones och Banksy. Så besök platsen Det är som att gå på en gratis brittisk utställning.

Det är otänkbart att inte hitta food trucks i ett förslag som detta. james och henry , ägarna till **Up In My Grill,** träffades på college. De lärde sig att göra Kött i argentinsk stil , full av passion och enkelhet.

Tillämpa nu det du har lärt dig till bästa brittiska nötkött utvalda av sig själva. Även om de upptar en av positionerna i detta nya utrymme, är de redan veteraner som har härdat sig under de senaste fem åren som rider runt london marknader och festivaler . Och de är inte de enda vanliga misstänkta.

Ännu mer mångkulturell och mer veteran är satsningen på Baba G:s . De ansvariga leker med de fyra smakerna och erbjuder en Indisk version av den traditionella hamburgaren.

De uppnår det genom att para ihop köttet med lämpliga kryddor och hemlagade såser som du inte kommer att missa senap och ketchup . Denna mobila restaurang har alltid vetat hur man upptäcker var man kan ses . Nu kan de ses på **Brixton Station och Camden Market**; Att de har valt att öppna sin nya filial här är ett gott tecken för Vinegar Yard.

Och hur är det med frukosten? Herrar Baristas Det är en av få matplatser som är öppna för allmänheten före kl.

Faktum är att den är tillgänglig från första timmen på dagen. Dess kaffe kommer från Kenya, Honduras och Nicaragua bland andra länder. Även om det perfekta sättet att bli informerad om det gastronomiska erbjudandet för alla Vinegar Yard är att konsultera deras ** Instagram-berättelser **.

Hundratals platser ordnade i mitten av denna stadsträdgård de försäkrar dig nästan säkert att du inte behöver äta stående. Även om inte alla deras inlägg är det utomhus- . Vi vet redan hur vädret är i London...

Olika last- och lossningscontainrar rymmer kläd-, dekorations- och accessoarbutiker som ändras då och då.

För under helgen är shopping huvudaktiviteten i detta multifunktionella utrymme. Det är när du organiserar dig gatumarknad (loppis), från kl 11.00 från morgonen till 18:00. på eftermiddagen på lördagar och från kl. 10.00. från morgonen till 17:00. på eftermiddagen på söndagar.

För att skilja sig från butiker som har öppet resten av veckan fokuserar deras montrar till stor del på två koncept: retron och den handgjorda.

Vinegar Yard allt bra med London på en konstnärlig innergård

Vinegar Yard, allt som är bra med London på en konstnärlig innergård

Så mycket shopping och så mycket mat i slutändan gör dig törstig. Det är vad Prosecco Van . Även om du inte känner för mousserande italienska, kan du inte missa ölen, vinet, cocktailsna eller likörerna...

Det finns barer för alla smaker , som har öppet till midnatt förutom på söndagar som är tillgängliga fram till 21:00.

Egentligen är denna nya plats lillebror till Flat Iron Square , ett obligatoriskt stopp på Low Line-rutten i det närliggande grannskapet Bankside. Båda utrymmena delar skapare: det sociala agitatorteamet Benj Scrimgeour.

Om allt detta inte övertygar dig, kommer du att veta, men den mytiska modedesignern Vivienne Westwood och grundaren av Glastonbury Festival, Michael Eaves , vänner till Joe Rush, De har redan setts av Vinegar Yard...

Vinägergård

Vinegar Yard, Londons nya plats att vara

Adress: 80 St. Thomas Street Se karta

Schema: Måndag till lördag från kl. 7.30 till 23.00; Söndagar från 7:30 till 10:00.

Ytterligare schemainformation: Loppis från 11:00 till 18:00. på lördagar och från 10:00. klockan 17.00 söndagar

Läs mer