Så här smakar Marrakech.
Marrakech slår dig rakt in i hjärtat, och det finns inte en enda anledning som hindrar dig från att besöka det. Från dess färger i Zoco, till dess kaféer med utsikt över Jemaa El Fna , moskéerna, frukt- och kryddmarknaderna, finns det något sätt att bli av med deras magnetism?
Du kan bara läka genom att besöka den om och om igen. Det är därför om du redan har gjort det, kommer du att vilja sluka nya platser, och det är vad det handlar om, att hitta dem åt dig. vi vet att du älskar det nomadiserande med den där unika och moderna stilen som den har, och den Kryddkaffe men det finns mycket mer att göra Marrakech. Nu går vi!
SHTATTO
Nya vindar blåser genom stadskärnan och namnet på Shatto, en konceptbutik i medinan mycket nära Café de las Spices. Från terrassen kan du också njuta av Marrakechs liv och rörelse och dess täcke av färgglada tak.
Och äta? Tja, här finns det ingen brist på internationella smaker blandade med marockansk mat : färsk fruktjuice, det perfekta mellanmålet efter en morgon av promenader Marrakech , pannkakor, smörgåsar, typiska marockanska sallader eller tortillas med det traditionella khalii . Passar till vegetarianer och beroende av hälsosam mat , om du letar efter fler sajter som denna kan du använda den här appen.
GE CHERIFA
Det finns inget som att ta en Myntate i det tysta en riad , uppskattar varje klunk och varje hörn, mycket mer om du är i Dar Cherifa. Riads i Marrakech är ägaren till denna plats inspirerad av Ben Youssef Madrasa där du kan njuta av frukost, brunch, lunch eller middag i lugnet i stadens centrum.
Här finns det ingen brist traditionell marockanska rätter : fem sorters grönsakssallader, tabouleh , deras typiska rätter med kryddiga såser och, varför inte, en apelsinkaka på eftermiddagen. Du väljer!
SVART CHIC KAFFE
Några meter från Majorelle trädgård och av Jemaa El Fna-torget är Blackchic Cafe, en perfekt plats att upptäcka nya marockanska köket, mer urbant och modernt.
Här hittar du senegalesiska sallader, arabiska snacks, avokadotarteletter, hummus m.fl. berberrätter som den kryddiga kycklingen med citron och lök tillsammans med ris och grönsaker. Utöver original marockansk pasta och deras lemonader, de har fem olika.
LE SALAMA
När kvällen faller på är favoritplatsen Le Salama, här är solnedgångarna spektakulära och festerna likaså. Denna restaurang och skybar, med happy hour, in medinan andas glamour i alla dess hörn och är perfekt för en romantisk middag eller mellan vänner.
De nätter som ackompanjeras av orientaliska danser kommer att ge dig det bästa från Marrakechs kök, som t.ex. tabouleh klassiker , lammstek med couscous och dess unika grytor med så mycket smak.
FAMILJEN
La Famille är en riktig överraskning, en fransk trädgård och marockanskt i medinan med långa träbord att dela på, även små hörn för par, ett öppet kök och signatursouvenirer som du inte kommer att kunna motstå.
ditt kök är franska och vegetariska men med antydningar, uppenbarligen, av Marockanskt kök. Deras ekologiska sallader, deras pizzetor, deras pastarätter är gjorda med sådan kärlek. Inredningen, behandlingen och smaken av dess kök får dig att känna dig som hemma, kanske därav dess namn.
LE MAROCAIN
ligger i in Mamounia hotell , Le Morocain är en festival av kryddor, aromer, texturer och färger. Kocken Rachid Agourays rätter tar dig ännu närmare Äkta Marrakech.
romantisk och elegant Var de än är, här saknas det inte smakrika taginer, som Agadir-hummer eller marinerad marulk med vitlöksås. Börjar du redan märka Marocko i gommen?
Under Ramadan (i juni) rekommenderar de specialmenyn '#Ftour' från La Mamounia och Rachid Agouray . kommer att serveras traditionella marockanska soppor som harira, en strimlad vetesoppa med timjan och chorba, och andra som soppa med frigående kyckling, grönsaker och nudlar.
Den här menyn kommer att vara tillgänglig för gäster före soluppgången och efter solnedgången, när fastan slutar.